Thomaschewski / Völker | Zukunftsfähige Agrarwirtschaft | E-Book | sack.de
E-Book

E-Book, Deutsch, 308 Seiten

Thomaschewski / Völker Zukunftsfähige Agrarwirtschaft

Basis für gesunde Ernährung, Klimaschutz und den Kampf gegen Hunger
1. Auflage 2022
ISBN: 978-3-17-040571-4
Verlag: Kohlhammer
Format: PDF
 Kopierschutz: 1 - PDF Watermark

Basis für gesunde Ernährung, Klimaschutz und den Kampf gegen Hunger

E-Book, Deutsch, 308 Seiten

ISBN: 978-3-17-040571-4
Verlag: Kohlhammer
Format: PDF
 Kopierschutz: 1 - PDF Watermark

Oberste Zielsetzung der Agrarwirtschaft ist, die Ernährung der Weltbevölkerung heute und morgen zu sichern. Doch der Druck auf die Branche steigt weltweit. Trotz Subventionen und höherer Erzeugerpreise können zahlreiche Betriebe aufgrund stark gestiegener Kosten kaum überleben. Außerdem führt die Modernisierung zu einem Strukturwandel mit größeren Betrieben und hat soziale Konsequenzen. Auch die Reputation sinkt, da Landwirtschaft in der Wertschöpfungskette mit Umweltbelastungen durch Emissionen sowie die Nutzung von Böden und Wasser verbunden ist. Ansätze zur Lösung werden dabei häufig zwischen nationalen und internationalen sowie wirtschaftlichen und gesellschaftlichen Motivationen zerrieben. Dieser Band will über die Problemanalyse hinaus Möglichkeiten aufzeigen, die ökonomischen und ökologischen Interessen in Einklang zu bringen und die Agrarwirtschaft so zukunftsfähig zu gestalten.

Prof. Dr. Dieter Thomaschewski lehrt BWL und Management an der Hochschule Ludwigshafen am Rhein und ist wissenschaftlicher Leiter des dortigen Instituts für Management und Innovation (IMI).
Thomaschewski / Völker Zukunftsfähige Agrarwirtschaft jetzt bestellen!

Autoren/Hrsg.

Thomaschewski, Dieter
Völker, Rainer

Weitere Infos & Material

Prof. Dr. Dieter Thomaschewski lehrt BWL und Management an der Hochschule Ludwigshafen am Rhein und ist wissenschaftlicher Leiter des dortigen Instituts für Management und Innovation (IMI).

Ihre Fragen, Wünsche oder Anmerkungen
Vorname*
Nachname*
Ihre E-Mail-Adresse*
Kundennr.
Ihre Nachricht*
Lediglich mit * gekennzeichnete Felder sind Pflichtfelder.
Wenn Sie die im Kontaktformular eingegebenen Daten durch Klick auf den nachfolgenden Button übersenden, erklären Sie sich damit einverstanden, dass wir Ihr Angaben für die Beantwortung Ihrer Anfrage verwenden. Selbstverständlich werden Ihre Daten vertraulich behandelt und nicht an Dritte weitergegeben. Sie können der Verwendung Ihrer Daten jederzeit widersprechen. Das Datenhandling bei Sack Fachmedien erklären wir Ihnen in unserer Datenschutzerklärung.