La regina delle torte. Dolci per tutto l'anno da Wally, l'appassionata pasticciera delle Dolomiti

2. Auflage 2020
ISBN: 978-88-6839-501-8
Verlag: Athesia

Buch, Italienisch, 176 Seiten, Format (B × H): 203 mm x 269 mm, Gewicht: 765 g

Reihe: Athesia

Compleanno dei bambini, Natale o un piacevole picnic: Wally ne ha per ogni occasione! Tutto l’anno è costellato di ricorrenze per festeggiare e per preparare deliziose torte, dolci o altre specialità. E Wally non ha dimenticato neppure gli clienti allergici: molte delle 45 ricette contenute nel presente volume sono corredate di suggerimenti per le varianti senza glutine, lattosio, fruttosio o zucchero. Una gioia per la mamma nel giorno della sua festa, per la pausa caffè della nonna o per i compagni di classe durante la gita!

Autoren/Hrsg.

Tschurtschenthaler, Waltraud

Weitere Mitwirkende

Solfrini, Valentina

Bugatti, Margherita

Huber, Sandra

Macaluso, Milena

Über Autor(innen)

Tschurtschenthaler, Waltraud
Nel 1989, Waltraud Tschurtschenthaler ha aperto insieme al marito il Pyramidencafe a Perca, in Alto Adige; i suoi dolci e le sue torte sono la ragione principale del suo successo. La continua richiesta delle sue creazioni l’ha spinta a pubblicare, nel 2016, il suo primo ricettario, seguito ora dalla terza raccolta.