Vogt / Swoboda | Fangfrisch auf den Tisch | Buch | 978-3-440-14692-7 | sack.de

Buch, Deutsch, 144 Seiten, Format (B × H): 192 mm x 221 mm, Gewicht: 588 g

Vogt / Swoboda

Fangfrisch auf den Tisch

Leckere Kochrezepte für Angler
1. Auflage 2015
ISBN: 978-3-440-14692-7
Verlag: Franckh-Kosmos

Leckere Kochrezepte für Angler

Buch, Deutsch, 144 Seiten, Format (B × H): 192 mm x 221 mm, Gewicht: 588 g

ISBN: 978-3-440-14692-7
Verlag: Franckh-Kosmos

Wie geht man mit dem Fang um, wenn dieser im Kochtopf oder in der Pfanne landen soll? Welche Zutaten benötigt man? Wie hält man den Fisch frisch? Dieses Buch bietet Antworten und zusätzlich viele tolle Rezepten zu unseren heimischen Arten. Von Aal bis Zander und von Karpfen bis Wels – lecker!

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Autoren/Hrsg.

Vogt, Jacqueline
Swoboda, Ingo
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