Buch, Deutsch, 224 Seiten, zahlr. Abb., 4-fbg., 19 x 26,5 cm, brosch., Format (B × H): 189 mm x 264 mm, Gewicht: 485 g
Buch, Deutsch, 224 Seiten, zahlr. Abb., 4-fbg., 19 x 26,5 cm, brosch., Format (B × H): 189 mm x 264 mm, Gewicht: 485 g
ISBN: 978-3-8057-0604-9
Verlag: Pfanneberg Fachbuchverlag
Zielgruppe
Berufsschüler
Autoren/Hrsg.
Fachgebiete
- Wirtschaftswissenschaften Wirtschaftssektoren & Branchen Dienstleistungssektor & Branchen Tourismuswirtschaft, Gastgewerbe
- Interdisziplinäres Wissenschaften Wissenschaften Interdisziplinär Ökotrophologie (Ernährungs- und Haushaltswissenschaften)
- Sozialwissenschaften Pädagogik Lehrerausbildung, Unterricht & Didaktik Lehrmaterial: Ausbildungsberufe