Asta / Galaverna | Le molecole del gusto ovvero la chimica dei sapori | Buch | 978-88-7847-510-6 | www.sack.de

Buch, Italienisch, Band 4, 246 Seiten

Reihe: Percorsi

Asta / Galaverna

Le molecole del gusto ovvero la chimica dei sapori


Erscheinungsjahr 2018
ISBN: 978-88-7847-510-6
Verlag: Monte Università Parma

Buch, Italienisch, Band 4, 246 Seiten

Reihe: Percorsi

ISBN: 978-88-7847-510-6
Verlag: Monte Università Parma

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Autoren/Hrsg.

Dall'Asta, Chiara
Galaverna, Gianni
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