Dippel / Eckert / Jakob | Rind, Huhn, Schwein und Co. Schulbuch. (Lernfelder 6 bis 13) | Buch | 978-3-427-92712-9 | www.sack.de

Buch, Deutsch, 294 Seiten, Format (B × H): 171 mm x 238 mm, Gewicht: 509 g

Reihe: Rind, Huhn, Schwein und Co.

Dippel / Eckert / Jakob

Rind, Huhn, Schwein und Co. Schulbuch. (Lernfelder 6 bis 13)

Fachkunde Fleischer/-innen
1. Auflage 2017
ISBN: 978-3-427-92712-9
Verlag: Westermann Berufl.Bildung

Fachkunde Fleischer/-innen

Buch, Deutsch, 294 Seiten, Format (B × H): 171 mm x 238 mm, Gewicht: 509 g

Reihe: Rind, Huhn, Schwein und Co.

ISBN: 978-3-427-92712-9
Verlag: Westermann Berufl.Bildung

  • behandelt ausführlich und praxisnah alle Ausbildungsinhalte des zweiten und dritten Ausbildungsjahres für Fleischer/-innen entlang der Lernfelder gemäß KMK-Rahmenlehrplan
  • vermittelt in Form von Alltagssituationen in einer Musterfleischerei handlungsorientiert alle relevanten Kompetenzen
  • präsentiert Fachwissen anschaulich und ausdrucksvoll durch authentisches Bildmaterial
  • erleichtert den Zugang zur Fachmathematik durch zahlreiche Beispiele und Querverweise zum Fachrechnen
  • inkl. QR Codes die zu den BuchPlusWeb Inhalten führen
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Autoren/Hrsg.

Dippel, Uwe
Eckert, Christine
Jakob, Hermann
Storch, Claudia
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