Eichhorn | Speisenverteilung in Krankenhäusern Wärmewagensystem und Tablettsystem | E-Book | sack.de
E-Book

E-Book, Deutsch, Band 1919, 40 Seiten, eBook

Reihe: Forschungsberichte des Landes Nordrhein-Westfalen

Eichhorn Speisenverteilung in Krankenhäusern Wärmewagensystem und Tablettsystem


1968
ISBN: 978-3-663-05433-7
Verlag: VS Verlag für Sozialwissenschaften
Format: PDF
 Kopierschutz: 1 - PDF Watermark

E-Book, Deutsch, Band 1919, 40 Seiten, eBook

Reihe: Forschungsberichte des Landes Nordrhein-Westfalen

ISBN: 978-3-663-05433-7
Verlag: VS Verlag für Sozialwissenschaften
Format: PDF
 Kopierschutz: 1 - PDF Watermark

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Zielgruppe

Research

Autoren/Hrsg.

Eichhorn, Siegfried

Weitere Infos & Material

Abschnitt I — Ziel und Umfang der Untersuchung.- Abschnitt II — Systeme der Speisendirektversorgung.- Abschnitt III — Quantitative, nicht monetäre Analyse der Zweckmäßigkeit von Wärmewagensystem und Tablettsystem.- Abschnitt IV — Vergleich der nichtquantifizierbaren Vor- und Nachteile.- Abschnitt V — Kostenvergleiche.- Abschnitt VI — Ausblick auf die Rationalisierungsmöglichkeiten.

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