Suppe macht glücklich

Rezepte für jeden Tag
1. Auflage 2025
ISBN: 978-3-7667-2754-1
Verlag: Callwey GmbH

Buch, Deutsch, 208 Seiten, Format (B × H): 197 mm x 245 mm, Gewicht: 886 g

SUPPE IST DIE WOHLFÜHLMAHLZEIT FÜR KALTE, REGNERISCHE TAGE. Doch die heißgeliebte (und heiß geliebte) Vorspeise kann so viel mehr. „Suppe macht glu¨cklich“ stellt die Suppe in den Mittelpunkt. Saisonale Rezepte fu¨r jede Jahreszeit, ansprechend aufbereitet und einfach nachzukochen – von leichten Fru¨hlingssuppen u¨ber herzhafte Wintergenu¨sse bis hin zu schnellen Gerichten aus dem Glas und leckeren Eintöpfen fu¨r die große Runde. Dazu gibt es Anleitungen rund um die Suppe: von der Bru¨he bis hin
zur perfekten Beilage.

Autoren/Hrsg.

Ezekiel, Emily

Über Autor(innen)

Ezekiel, Emily
Als Foodstylistin, Art Director und Autorin hat Emily Ezekiel bereits mit den größten Namen gearbeitet, darunter Jamie Oliver und Nigella Lawson. In ihren mehr als 15 Jahren in der Gastronomie hat sie die ganze Bandbreite des guten Geschmacks kennengelernt; vom Londoner Spitzenrestaurant zum argentinischen Foodstrand. Ebenfalls im Callwey Verlag erschienen ist Da hast du den Salat.