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Sprachen
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Verfügbarkeit
  • 585
  • 18
Eigenschaften
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Katalog
  • 603
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Lebensmittelsicherheit und -versorgung

603  Titel
    Lebensmittel Zeitung | Zeitschrift | Sack Fachmedien

    Lebensmittel Zeitung

    Handelswoche – Deutsche Handelszeitung
    Verlag: Deutscher Fachverlag
    ISSN: 09477527
    Medium: Zeitschrift
    Jahresabo Inland
    532,86 € (inkl. MwSt.)
    Online-Abonnenten bzw. Digital-Abonnenten
    630,23 € (inkl. MwSt.)
    Kombi-Abonnenten Print + Online Inland
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    Hagenmeyer | LMIV Kommentar - Auflage 2021 | Buch | Sack Fachmedien

    Hagenmeyer LMIV Kommentar - Auflage 2021

    Verordnung (EU 1169/2011) betreffend die Information der Verbraucher über Lebensmittel mit LMIDV und Durchführungsverordnungen
    4. Auflage 2021
    Verlag: Behr's Verlag
    ISBN: 978-3-95468-754-1
    Medium: Buch
    245,57 € (inkl. MwSt.)
    Lieferzeit ca. 10 Werktage
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    Riemer | Melde-, Mitteilungs- und Informationspflichten | Buch | Sack Fachmedien

    Riemer Melde-, Mitteilungs- und Informationspflichten

    Fragen & Antworten; mit § 40 Abs. 1a LFGB und Topf secret
    3. Auflage 2021
    Verlag: Behr's Verlag
    ISBN: 978-3-95468-725-1
    Medium: Buch
    63,67 € (inkl. MwSt.)
    Lieferzeit ca. 10 Werktage
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    Ernährungs-Umschau | Zeitschrift | Sack Fachmedien

    Ernährungs-Umschau

    Forschung und Praxis. Beilage: DGEinfo
    Verlag: Umschau Zeitschriftenverlag
    ISSN: 01740008
    Medium: Zeitschrift
    Jahresabo Inland
    114,00 € (inkl. MwSt.)
    Kombi-Abonnenten Print + Online Inland
    130,00 € (inkl. MwSt.)
    Studenten, Schüler, Ausbildung, Weiterbildung - Diätassistenten, Auszubildende, Schüler und Studente
    94,00 € (inkl. MwSt.)
    Studenten, Schüler, Ausbildung, Weiterbildung - Diätassistenten, Auszubildende, Schüler und Studenten
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    BVL | Amtliche Sammlung von Untersuchungsverfahren nach § 64 LFGB, § 35 Vorläufiges Tabakgesetz, § 28b GenTG | Loseblattwerk | Sack Fachmedien

    BVL Amtliche Sammlung von Untersuchungsverfahren nach § 64 LFGB, § 35 Vorläufiges Tabakgesetz, § 28b GenTG

    Band III (K) Verfahren zur Probenahme und Untersuchung von kosmetischen Mitteln
    Grundwerk mit Ergänzungslieferungen. Stand: 07/2016
    Verlag: DIN Media
    ISBN: 978-3-410-11222-8
    Medium: Loseblattwerk
    FAQ zu Loseblattwerken (mit und ohne Fortsetzungsbezug)
    105,00 € (inkl. MwSt.)
    Lieferzeit ca. 10 Werktage
    Bereits im Warenkorb
    Editor-in-Chief: A. Sant'Ana | Food Research International | Zeitschrift | Sack Fachmedien

    Editor-in-Chief: A. Sant'Ana Food Research International

    A journal of the Canadian Institute of Food Science and Technology (CIFST)
    Verlag: Elsevier
    ISSN: 09639969
    Medium: Zeitschrift
    Institutionen
    7.341,27 € (inkl. MwSt.)
    Institutionen - Online
    7.341,27 € (inkl. MwSt.)
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    Lebensmittel Zeitung Direkt | Zeitschrift | Sack Fachmedien

    Lebensmittel Zeitung Direkt

    Verlag: Deutscher Fachverlag
    ISSN: 14353423
    Medium: Zeitschrift
    Kombi-Abonnenten Print + Online Inland
    69,55 € (inkl. MwSt.)
    Bereits im Warenkorb
    Editor-in-Chief: A.G. Marangoni, A. Sant'Ana | Current Opinion in Food Science | Zeitschrift | Sack Fachmedien

    Editor-in-Chief: A.G. Marangoni, A. Sant'Ana Current Opinion in Food Science

    Verlag: Elsevier
    ISSN: 22147993
    Medium: Zeitschrift
    Institutionen - Online
    1.400,63 € (inkl. MwSt.)
    Bereits im Warenkorb
    Pitzer | Handbuch der Risikobewertung | Buch | Sack Fachmedien

    Pitzer Handbuch der Risikobewertung

    Lebensmittel, Lebensmittelbedarfsgegenstände, Kosmetika, Spielzeuge, Textilien und sonstige Verbraucherprodukte
    1. Auflage 2016
    Verlag: Recht Und Wirtschaft GmbH
    ISBN: 978-3-8005-1621-6
    Medium: Buch
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    Ricke | Achieving sustainable production of poultry meat Volume 1 | Buch | Sack Fachmedien

    Ricke Achieving sustainable production of poultry meat Volume 1

    Safety, quality and sustainability
    Erscheinungsjahr 2016
    Verlag: Burleigh Dodds Science Publishing
    ISBN: 978-1-78676-064-7
    Medium: Buch
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    Manning / Keogh / Saunders | Instant Insights | Buch | Sack Fachmedien

    Manning / Keogh / Saunders Instant Insights

    Good agricultural practices
    Erscheinungsjahr 2025
    Verlag: Burleigh Dodds Science Publishing
    ISBN: 978-1-83545-016-1
    Medium: Buch
    67,70 € (inkl. MwSt.)
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    Suckert | Die Dynamik ökologischer Märkte | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    Suckert Die Dynamik ökologischer Märkte

    Eine feldanalytische Betrachtung des Marktes für Bio-Molkereiprodukte
    1. Auflage 2015
    Verlag: Herbert von Halem Verlag
    ISBN: 978-3-7445-0875-9
    Medium: eBook
    Format: EPUB
     Kopierschutz: 6 - ePub Watermark
    54,99 € (inkl. MwSt.)
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    Braun | Welternährung und Nachhaltigkeit | Buch | Sack Fachmedien

    Braun Welternährung und Nachhaltigkeit

    Erscheinungsjahr 2015
    Verlag: Oekom Verlag GmbH
    ISBN: 978-3-86581-774-7
    Medium: Buch
    12,95 € (inkl. MwSt.)
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    Singh / Mishra / Jasmine Lall | Global Millets Production for a Sustainable Future | Buch | Sack Fachmedien

    Singh / Mishra / Jasmine Lall Global Millets Production for a Sustainable Future

    Erscheinungsjahr 2025
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-031-88156-5
    Medium: Buch
    213,99 € (inkl. MwSt.)
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    Anderson | Agricultural Trade, Policy Reforms, and Global Food Security | Buch | Sack Fachmedien

    Anderson Agricultural Trade, Policy Reforms, and Global Food Security

    1. Auflage 2016
    Verlag: Palgrave Macmillan
    ISBN: 978-1-349-69214-9
    Medium: Buch
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    Baglioni / Molteni / Calò | Foodsaving in Europe | Buch | Sack Fachmedien

    Baglioni / Molteni / Calò Foodsaving in Europe

    At the Crossroad of Social Innovation
    1. Auflage 2017
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-319-56554-5
    Medium: Buch
    58,84 € (inkl. MwSt.)
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    Springer / Grimm | Professionals in food chains | Sonstiges | Sack Fachmedien

    Springer / Grimm Professionals in food chains

    1. Auflage 2018
    Verlag: Wageningen Academic Publishers
    ISBN: 978-90-8686-869-8
    Medium: Sonstiges
    82,00 € (inkl. MwSt.)
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    Benkeblia | Recent Advances in Postharvest Technologies, Volume 1 | Buch | Sack Fachmedien

    Benkeblia Recent Advances in Postharvest Technologies, Volume 1

    Advanced and Novel Technologies
    Erscheinungsjahr 2025
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-031-65814-3
    Medium: Buch
    213,99 € (inkl. MwSt.)
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    Baldos / Hertel | Global Change and the Challenges of Sustainably Feeding a Growing Planet | Buch | Sack Fachmedien

    Baldos / Hertel Global Change and the Challenges of Sustainably Feeding a Growing Planet

    1. Auflage 2016
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-319-22661-3
    Medium: Buch
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    Anand / Krishnan | Smart Technologies for Sustainable Development Goals | Buch | Sack Fachmedien

    Anand / Krishnan Smart Technologies for Sustainable Development Goals

    No Poverty
    1. Auflage 2024
    Verlag: CRC Press
    ISBN: 978-1-032-84845-7
    Medium: Buch
    192,20 € (inkl. MwSt.)
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    Etesami / Chen | Sustainable Agriculture Under Drought Stress | Buch | Sack Fachmedien

    Etesami / Chen Sustainable Agriculture Under Drought Stress

    Integrated Soil, Water and Nutrient Management
    Erscheinungsjahr 2024
    Verlag: Elsevier Science
    ISBN: 978-0-443-23956-4
    Medium: Buch
    185,50 € (inkl. MwSt.)
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    Ryan | Validating Preventive Food Safety and Quality Controls | Buch | Sack Fachmedien

    Ryan Validating Preventive Food Safety and Quality Controls

    Erscheinungsjahr 2017
    Verlag: ACADEMIC PRESS
    ISBN: 978-0-12-810994-6
    Medium: Buch
    129,50 € (inkl. MwSt.)
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    Bhullar / Riar | Long-Term Farming Systems Research | Buch | Sack Fachmedien

    Bhullar / Riar Long-Term Farming Systems Research

    Ensuring Food Security in Changing Scenarios
    Erscheinungsjahr 2020
    Verlag: Elsevier Science Publishing Co Inc
    ISBN: 978-0-12-818186-7
    Medium: Buch
    118,50 € (inkl. MwSt.)
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    BVL | Amtliche Sammlung von Untersuchungsverfahren nach § 64 LFGB, § 35 Vorläufiges Tabakgesetz, § 28b GenTG | Loseblattwerk | Sack Fachmedien

    BVL Amtliche Sammlung von Untersuchungsverfahren nach § 64 LFGB, § 35 Vorläufiges Tabakgesetz, § 28b GenTG

    Band I (L) Verfahren zur Probenahme und Untersuchung von Lebensmitteln
    Grundwerk mit 66. Ergänzungslieferung. Stand: 03/2017
    Verlag: DIN Media
    ISBN: 978-3-410-11220-4
    Medium: Loseblattwerk
    FAQ zu Loseblattwerken (mit und ohne Fortsetzungsbezug)
    899,00 € (inkl. MwSt.)
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    Ricke | Achieving sustainable production of poultry meat Volume 1 | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    Ricke Achieving sustainable production of poultry meat Volume 1

    Safety, quality and sustainability
    Erscheinungsjahr 2016
    Verlag: Burleigh Dodds
    ISBN: 978-1-78676-066-1
    Medium: eBook
    Format: EPUB
     Kopierschutz: 0 - No protection
    232,99 € (inkl. MwSt.)
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    Sassi | Understanding Food Insecurity | Buch | Sack Fachmedien

    Sassi Understanding Food Insecurity

    Key Features, Indicators, and Response Design
    1. Auflage 2018
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-319-70361-9
    Medium: Buch
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    Frison | Redesigning the Global Seed Commons | Buch | Sack Fachmedien

    Frison Redesigning the Global Seed Commons

    Law and Policy for Agrobiodiversity and Food Security
    1. Auflage 2020
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-0-367-58297-5
    Medium: Buch
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    Ferris / Smith | Food Safety and Inspection | Buch | Sack Fachmedien

    Ferris / Smith Food Safety and Inspection

    An Introduction, Second Edition
    2. Auflage 2025
    Verlag: Taylor & Francis Ltd
    ISBN: 978-1-032-59425-5
    Medium: Buch
    63,50 € (inkl. MwSt.)
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    Zhou | The Regulatory Regime of Food Safety in China | Buch | Sack Fachmedien

    Zhou The Regulatory Regime of Food Safety in China

    Governance and Segmentation
    Softcover Nachdruck of the original 1. Auflage 2017
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-319-84400-8
    Medium: Buch
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    Wernaart / Meulen | Applied food science | Buch | Sack Fachmedien

    Wernaart / Meulen Applied food science

    1. Auflage 2022
    Verlag: de Gruyter Brill
    ISBN: 978-90-8686-381-5
    Medium: Buch
    95,50 € (inkl. MwSt.)
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    Amanullah | Crop Nutrition | Buch | Sack Fachmedien

    Amanullah Crop Nutrition

    Enhancing Healthy Soils, Food Security, Environmental Sustainability and Advancing SDGs
    1. Auflage 2024
    Verlag: De Gruyter
    ISBN: 978-3-11-161709-1
    Medium: Buch
    109,95 € (inkl. MwSt.)
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    Herrmann | DIREKT - Einkaufen (fast) ohne Supermarkt | Buch | Sack Fachmedien

    Herrmann DIREKT - Einkaufen (fast) ohne Supermarkt

    Fair konsumieren - regional, saisonal, bio
    1. Auflage 2026
    Verlag: Brandes + Apsel Verlag Gm
    ISBN: 978-3-95558-424-5
    Medium: Buch
    19,90 € (inkl. MwSt.)
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    Jahn | Nährwertkennzeichnung | Buch | Sack Fachmedien

    Jahn Nährwertkennzeichnung

    Fragen & Antworten
    2. Auflage 2022
    Verlag: Behr's Verlag
    ISBN: 978-3-95468-800-5
    Medium: Buch
    63,67 € (inkl. MwSt.)
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    Heeschen | Zoonosen I | Buch | Sack Fachmedien

    Heeschen Zoonosen I

    Lebensmittelassoziierte Mikroorganismen; Band I: Bakterielle Erreger von Infektionen und Intoxikationen
    3. Auflage 2021
    Verlag: Behr's Verlag
    ISBN: 978-3-95468-828-9
    Medium: Buch
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    Sulzer | Food Defense - Fragen & Antworten | Buch | Sack Fachmedien

    Sulzer Food Defense - Fragen & Antworten

    Fragen & Antworten
    2. Auflage 2022
    Verlag: Behr's Verlag
    ISBN: 978-3-95468-801-2
    Medium: Buch
    63,67 € (inkl. MwSt.)
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    Hartwig / Skrobisch | Thermische Konservierung in der Lebensmittelindustrie | Buch | Sack Fachmedien

    Hartwig / Skrobisch Thermische Konservierung in der Lebensmittelindustrie

    3. Auflage 2021
    Verlag: Behr's Verlag
    ISBN: 978-3-95468-804-3
    Medium: Buch
    149,27 € (inkl. MwSt.)
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    Hasanuzzaman / Fujita / Nahar | Advances in Rice Research for Abiotic Stress Tolerance | Buch | Sack Fachmedien

    Hasanuzzaman / Fujita / Nahar Advances in Rice Research for Abiotic Stress Tolerance

    2. Auflage 2026
    Verlag: Elsevier Science
    ISBN: 978-0-443-33465-8
    Medium: Buch
    230,50 € (inkl. MwSt.)
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    Nieslony | Lebensmittel für eine besondere Ernährung einschließlich Säuglings- und Kleinkindernahrungen | Buch | Sack Fachmedien

    Nieslony Lebensmittel für eine besondere Ernährung einschließlich Säuglings- und Kleinkindernahrungen

    Codex Alimentarius; Internationale Standards und Richtlinien
    2. Auflage 2021
    Verlag: Behr's Verlag
    ISBN: 978-3-95468-752-7
    Medium: Buch
    63,67 € (inkl. MwSt.)
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    Edling | Kommentar zur Verordnung über tiefgefrorene Lebensmittel (TLMV) | Buch | Sack Fachmedien

    Edling Kommentar zur Verordnung über tiefgefrorene Lebensmittel (TLMV)

    Eine Handlungshilfe für den sicheren Umgang mit Tiefkühlprodukten
    1. Auflage 2021
    Verlag: Behr's Verlag
    ISBN: 978-3-95468-813-5
    Medium: Buch
    63,67 € (inkl. MwSt.)
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    Ranjan / Dasgupta / Lichtfouse | Nanoscience in Food and Agriculture 1 | Buch | Sack Fachmedien

    Ranjan / Dasgupta / Lichtfouse Nanoscience in Food and Agriculture 1

    Softcover Nachdruck of the original 1. Auflage 2016
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-319-81862-7
    Medium: Buch
    160,49 € (inkl. MwSt.)
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    Caraher / Coveney | Food Poverty and Insecurity: International Food Inequalities | Buch | Sack Fachmedien

    Caraher / Coveney Food Poverty and Insecurity: International Food Inequalities

    1. Auflage 2016
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-319-23858-6
    Medium: Buch
    69,54 € (inkl. MwSt.)
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    Garcia Martinez | Consumers and food | Buch | Sack Fachmedien

    Garcia Martinez Consumers and food

    Understanding and shaping consumer behaviour
    Erscheinungsjahr 2023
    Verlag: Burleigh Dodds Science Publishing
    ISBN: 978-1-80146-354-6
    Medium: Buch
    237,10 € (inkl. MwSt.)
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    Pitzer | Handbuch der Risikobewertung | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    Pitzer Handbuch der Risikobewertung

    Lebensmittel, Lebensmittelbedarfsgegenstände, Kosmetika, Spielzeuge, Textilien und sonstige Verbraucherprodukte
    1., 2016
    Verlag: Fachmedien Recht und Wirtschaft
    ISBN: 978-3-8005-9047-6
    Medium: eBook
    Format: EPUB
     Kopierschutz: 6 - ePub Watermark
    67,99 € (inkl. MwSt.)
    sofort verfügbar
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    Pitzer | Handbuch der Risikobewertung | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    Pitzer Handbuch der Risikobewertung

    Lebensmittel, Lebensmittelbedarfsgegenstände, Kosmetika, Spielzeuge, Textilien und sonstige Verbraucherprodukte
    1., 2016
    Verlag: Fachmedien Recht und Wirtschaft
    ISBN: 978-3-8005-9048-3
    Medium: eBook
    Format: PDF
     Kopierschutz: 1 - PDF Watermark
    67,99 € (inkl. MwSt.)
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    Benkeblia | Recent Advances in Postharvest Technologies, Volume 1 | Buch | Sack Fachmedien

    Benkeblia Recent Advances in Postharvest Technologies, Volume 1

    Advanced and Novel Technologies
    2024
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-031-65811-2
    Medium: Buch
    213,99 € (inkl. MwSt.)
    Lieferzeit ca. 10 Werktage
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    Qu / Ando / Kojima | Harvest Loss in China | Buch | Sack Fachmedien

    Qu / Ando / Kojima Harvest Loss in China

    Rice, Mechanization, and the Moral Hazard of Outsourcing
    2025
    Verlag: Springer Nature Singapore
    ISBN: 978-981-97-9155-2
    Medium: Buch
    53,49 € (inkl. MwSt.)
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    Galhena Dissanayake / Maredia | Home Gardens for Improved Food Security and Livelihoods | Buch | Sack Fachmedien

    Galhena Dissanayake / Maredia Home Gardens for Improved Food Security and Livelihoods

    1. Auflage 2022
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-0-367-50296-6
    Medium: Buch
    61,60 € (inkl. MwSt.)
    Lieferzeit ca. 10 Werktage
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    Benkeblia | Recent Advances in Postharvest Technologies, Volume 2 | Buch | Sack Fachmedien

    Benkeblia Recent Advances in Postharvest Technologies, Volume 2

    Postharvest Applications
    Erscheinungsjahr 2025
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-031-65818-1
    Medium: Buch
    246,09 € (inkl. MwSt.)
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    van Huis / Tomberlin | Insects as food and feed: from production to consumption | Sonstiges | Sack Fachmedien

    van Huis / Tomberlin Insects as food and feed: from production to consumption

    1. Auflage 2017
    Verlag: Wageningen Academic Publishers
    ISBN: 978-90-8686-849-0
    Medium: Sonstiges
    60,00 € (inkl. MwSt.)
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    Endres / Klotter | Gute - Böse Lebensmittelindustrie | Buch | Sack Fachmedien

    Endres / Klotter Gute - Böse Lebensmittelindustrie

    Ein Diskurs der Ernährungsakteure
    1. Auflage 2020
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-658-26457-4
    Medium: Buch
    24,99 € (inkl. MwSt.)
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    Suckert | Die Dynamik ökologischer Märkte | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    Suckert Die Dynamik ökologischer Märkte

    Eine feldanalytische Betrachtung des Marktes für Bio-Molkereiprodukte
    1. Auflage 2015
    Verlag: Herbert von Halem Verlag
    ISBN: 978-3-7445-0876-6
    Medium: eBook
    Format: PDF
     Kopierschutz: 1 - PDF Watermark
    54,99 € (inkl. MwSt.)
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    Amanullah | Crop Nutrition | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    Amanullah Crop Nutrition

    Enhancing Healthy Soils, Food Security, Environmental Sustainability and Advancing SDGs
    1. Auflage 2024
    Verlag: De Gruyter
    ISBN: 978-3-11-161819-7
    Medium: eBook
    Format: EPUB
     Kopierschutz: 6 - ePub Watermark
    109,95 € (inkl. MwSt.)
    sofort verfügbar
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    Parisi / Sharma / Barone | Chemistry and Food Safety in the EU | Buch | Sack Fachmedien

    Parisi / Sharma / Barone Chemistry and Food Safety in the EU

    The Rapid Alert System for Food and Feed (RASFF)
    1. Auflage 2016
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-319-33391-5
    Medium: Buch
    53,49 € (inkl. MwSt.)
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    Ma Rhea | Frontiers of Taste | Buch | Sack Fachmedien

    Ma Rhea Frontiers of Taste

    Food Sovereignty, Sustainability and Indigenous¿Settler Relations In Australia
    Softcover Nachdruck of the original 1. Auflage 2017
    Verlag: Springer Nature Singapore
    ISBN: 978-981-10-9406-4
    Medium: Buch
    106,99 € (inkl. MwSt.)
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    Bowen | Divided Spirits | Buch | Sack Fachmedien

    Bowen Divided Spirits

    Tequila, Mezcal, and the Politics of Production
    1. Auflage 2015
    Verlag: University of California Press
    ISBN: 978-0-520-28104-2
    Medium: Buch
    54,00 € (inkl. MwSt.)
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    Norer | Food sovereignty, food security and the contribution of agricultural law | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    Norer Food sovereignty, food security and the contribution of agricultural law

    XXX European Congress and Colloquium of Rural Law, Poznan, 18–21 September 2019 | XXXe Congrès et Colloque Européens de Droit Rural, Poznan, 18–21 septembre 2019 | XXX. Europäischer Agrarrechtskongress mit Kolloquium, Poznan, 18.–21. September 2019
    1. Auflage 2023
    Verlag: Nomos
    ISBN: 978-3-7489-4143-9
    Medium: eBook
    Format: PDF
     Kopierschutz: 0 - No protection
    149,00 € (inkl. MwSt.)
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    Fritzenwallner / Nowak / König | Food Chain Management im Bundesheer und in Österreich | Buch | Sack Fachmedien

    Fritzenwallner / Nowak / König Food Chain Management im Bundesheer und in Österreich

    Eine duale, transdisziplinäre Herausforderung
    1. Auflage 2019
    Verlag: Verlag der Österreichischen Akademie der Wissenschaften
    ISBN: 978-3-7001-8639-7
    Medium: Buch
    39,00 € (inkl. MwSt.)
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    Hagenmeyer / Seehafer | Health Claims Kommentar | Buch | Sack Fachmedien

    Hagenmeyer / Seehafer Health Claims Kommentar

    VNGA Kommentar; Mit Besprechung der wichtigsten Urteile
    2. Auflage 2020
    Verlag: Behr's Verlag
    ISBN: 978-3-95468-726-8
    Medium: Buch
    213,47 € (inkl. MwSt.)
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    Wegner-Hambloch / Heidorn / Heidorn-Thoß | BRC Version 8 | Buch | Sack Fachmedien

    Wegner-Hambloch / Heidorn / Heidorn-Thoß BRC Version 8

    praxisnah - sicher umsetzen
    1. Auflage 2020
    Verlag: Behr's Verlag
    ISBN: 978-3-95468-669-8
    Medium: Buch
    85,07 € (inkl. MwSt.)
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    Comans / Schöllmann | Veggie Food | Buch | Sack Fachmedien

    Comans / Schöllmann Veggie Food

    Fragen & Antworten; Herstellung - Kennzeichnung - Überwachung
    2. Auflage 2019
    Verlag: Behr's Verlag
    ISBN: 978-3-95468-614-8
    Medium: Buch
    63,67 € (inkl. MwSt.)
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    Brück | Lebensmittelassoziierte Bakterien | Buch | Sack Fachmedien

    Brück Lebensmittelassoziierte Bakterien

    Vorkommen - Bewertung - Nachweis
    1. Auflage 2019
    Verlag: Behr's Verlag
    ISBN: 978-3-95468-653-7
    Medium: Buch
    42,27 € (inkl. MwSt.)
    Lieferzeit ca. 10 Werktage
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    Sassi | Understanding Food Insecurity | Buch | Sack Fachmedien

    Sassi Understanding Food Insecurity

    Key Features, Indicators, and Response Design
    Softcover Nachdruck of the original 1. Auflage 2018
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-319-88925-2
    Medium: Buch
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    Baldos / Hertel | Global Change and the Challenges of Sustainably Feeding a Growing Planet | Buch | Sack Fachmedien

    Baldos / Hertel Global Change and the Challenges of Sustainably Feeding a Growing Planet

    Softcover Nachdruck of the original 1. Auflage 2016
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-319-35762-1
    Medium: Buch
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    Porretta | Tomato Chemistry, Industrial Processing and Product Development | Buch | Sack Fachmedien

    Porretta Tomato Chemistry, Industrial Processing and Product Development

    Erscheinungsjahr 2019
    Verlag: RSC Publishing
    ISBN: 978-1-78801-396-3
    Medium: Buch
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    Spindler / Friedel | Zertifizierung als Erfolgsfaktor | Buch | Sack Fachmedien

    Spindler / Friedel Zertifizierung als Erfolgsfaktor

    Nachhaltiges Wirtschaften mit Vertrauen und Transparenz
    1. Auflage 2016
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-658-09700-4
    Medium: Buch
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    Robinson | Food Crime | Buch | Sack Fachmedien

    Robinson Food Crime

    An Introduction to Deviance in the Food Industry
    1. Auflage 2023
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-1-032-28353-1
    Medium: Buch
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    Urazbaeva / Szajkowska / Wernaart | The Functional Field of Food Law | Buch | Sack Fachmedien

    Urazbaeva / Szajkowska / Wernaart The Functional Field of Food Law

    Reconciling the Market and Human Rights
    1. Auflage 2019
    Verlag: Brill
    ISBN: 978-90-8686-334-1
    Medium: Buch
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    van Huis / Tomberlin | Insects as food and feed: from production to consumption | Buch | Sack Fachmedien

    van Huis / Tomberlin Insects as food and feed: from production to consumption

    Erscheinungsjahr 2017
    Verlag: Brill
    ISBN: 978-90-8686-296-2
    Medium: Buch
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    Ferris / Smith | Food Safety and Inspection | Buch | Sack Fachmedien

    Ferris / Smith Food Safety and Inspection

    An Introduction, Second Edition
    2. Auflage 2025
    Verlag: Taylor & Francis Ltd
    ISBN: 978-1-032-60690-3
    Medium: Buch
    158,50 € (inkl. MwSt.)
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    Zhou | The Regulatory Regime of Food Safety in China | Buch | Sack Fachmedien

    Zhou The Regulatory Regime of Food Safety in China

    Governance and Segmentation
    1. Auflage 2017
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-319-50441-4
    Medium: Buch
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    Gul | Climate Change and Food Security with Emphasis on Wheat | Buch | Sack Fachmedien

    Gul Climate Change and Food Security with Emphasis on Wheat

    Erscheinungsjahr 2020
    Verlag: Elsevier Science Publishing Co Inc
    ISBN: 978-0-12-819527-7
    Medium: Buch
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    Meixner / Mörl von Pfalzen | Die Akzeptanz von Insekten in der Ernährung | Buch | Sack Fachmedien

    Meixner / Mörl von Pfalzen Die Akzeptanz von Insekten in der Ernährung

    Eine Studie zur Vermarktung von Insekten als Lebensmittel aus Konsumentensicht
    1. Auflage 2018
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-658-21335-0
    Medium: Buch
    69,99 € (inkl. MwSt.)
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    Kalkuhl / Torero / von Braun | Food Price Volatility and Its Implications for Food Security and Policy | Buch | Sack Fachmedien

    Kalkuhl / Torero / von Braun Food Price Volatility and Its Implications for Food Security and Policy

    Softcover Nachdruck of the original 1. Auflage 2016
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-319-80295-4
    Medium: Buch
    53,49 € (inkl. MwSt.)
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    Purnhagen / Bremmers | Regulating and Managing Food Safety in the EU | Buch | Sack Fachmedien

    Purnhagen / Bremmers Regulating and Managing Food Safety in the EU

    A Legal-Economic Perspective
    Softcover Nachdruck of the original 1. Auflage 2018
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-030-08356-4
    Medium: Buch
    192,59 € (inkl. MwSt.)
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    Revermann / Dr. Schönauer / Zschaler | Belehrung und Schulung nach § 43 Infektionsschutzgesetz | Sonstiges | Sack Fachmedien

    Revermann / Dr. Schönauer / Zschaler Belehrung und Schulung nach § 43 Infektionsschutzgesetz

    Der sichere Umgang mit Infektionskrankheiten in der Praxis
    1. Auflage 2021
    Verlag: Behr's Verlag
    ISBN: 978-3-95468-807-4
    Medium: Sonstiges
    213,61 € (inkl. MwSt.)
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    Riemer / Weber | Lebensmittelbedarfsgegenstände und Verpackungsrecht | Buch | Sack Fachmedien

    Riemer / Weber Lebensmittelbedarfsgegenstände und Verpackungsrecht

    Fragen & Antworten
    3. Auflage 2021
    Verlag: Behr's Verlag
    ISBN: 978-3-95468-812-8
    Medium: Buch
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    Riemer / Seitz | Lebensmittelkennzeichnung - Fragen & Antworten | Buch | Sack Fachmedien

    Riemer / Seitz Lebensmittelkennzeichnung - Fragen & Antworten

    Fragen & Antworten
    4. Auflage, 2021
    Verlag: Behr's Verlag
    ISBN: 978-3-95468-751-0
    Medium: Buch
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    Sharma | The WTO and Food Security | Buch | Sack Fachmedien

    Sharma The WTO and Food Security

    Implications for Developing Countries
    Softcover Nachdruck of the original 1. Auflage 2016
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-981-10-9551-1
    Medium: Buch
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    Gaikwad / Singh | Novel Packaging Systems for Fruits and Vegetables | Buch | Sack Fachmedien

    Gaikwad / Singh Novel Packaging Systems for Fruits and Vegetables

    1. Auflage 2024
    Verlag: Apple Academic Press
    ISBN: 978-1-77491-496-0
    Medium: Buch
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    Verma | Energy Use in Global Food Production | Buch | Sack Fachmedien

    Verma Energy Use in Global Food Production

    Considerations for Sustainable Food Security in the 21st Century
    2015
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-319-16780-0
    Medium: Buch
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    Amer / Saleh / Adeel | The Water, Energy, and Food Security Nexus in the Arab Region | Buch | Sack Fachmedien

    Amer / Saleh / Adeel The Water, Energy, and Food Security Nexus in the Arab Region

    Softcover Nachdruck of the original 1. Auflage 2017
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-319-83935-6
    Medium: Buch
    128,39 € (inkl. MwSt.)
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    Stazi / Jovine | GMOs, Food Traceability and RegTech | Buch | Sack Fachmedien

    Stazi / Jovine GMOs, Food Traceability and RegTech

    Genetically Modified Food, Traceability Systems and Blockchain as a Regulatory Technology
    2024
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-031-64614-0
    Medium: Buch
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    Lelieveld / Prakash / Martin-Belloso | Regulating Safety of Traditional and Ethnic Foods | Buch | Sack Fachmedien

    Lelieveld / Prakash / Martin-Belloso Regulating Safety of Traditional and Ethnic Foods

    Erscheinungsjahr 2015
    Verlag: Elsevier Science Publishing Co Inc
    ISBN: 978-0-12-800605-4
    Medium: Buch
    103,50 € (inkl. MwSt.)
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    Yada / Van Acker / Scanlon | Future Food Systems | Buch | Sack Fachmedien

    Yada / Van Acker / Scanlon Future Food Systems

    Exploring Global Production, Processing, Distribution and Consumption
    Erscheinungsjahr 2024
    Verlag: Elsevier Science & Technology
    ISBN: 978-0-443-15690-8
    Medium: Buch
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    Hasanuzzaman / Fujita / Nahar | Advances in Rice Research for Abiotic Stress Tolerance | Buch | Sack Fachmedien

    Hasanuzzaman / Fujita / Nahar Advances in Rice Research for Abiotic Stress Tolerance

    Erscheinungsjahr 2018
    Verlag: William Andrew Publishing
    ISBN: 978-0-12-814332-2
    Medium: Buch
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    Muth / Okrent / Zhen | Using Scanner Data for Food Policy Research | Buch | Sack Fachmedien

    Muth / Okrent / Zhen Using Scanner Data for Food Policy Research

    Erscheinungsjahr 2019
    Verlag: Elsevier Science Publishing Co Inc
    ISBN: 978-0-12-814507-4
    Medium: Buch
    136,50 € (inkl. MwSt.)
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    Martinovic / Oh / Lelieveld | Ensuring Global Food Safety | Buch | Sack Fachmedien

    Martinovic / Oh / Lelieveld Ensuring Global Food Safety

    Exploring Global Harmonization
    2. Auflage 2022
    Verlag: William Andrew Publishing
    ISBN: 978-0-12-816011-4
    Medium: Buch
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    Shaw | World Food Security | Buch | Sack Fachmedien

    Shaw World Food Security

    A History Since 1945
    2007
    Verlag: Palgrave MacMillan UK
    ISBN: 978-0-230-55355-2
    Medium: Buch
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    Nöhle | Food Fraud | Buch | Sack Fachmedien

    Nöhle Food Fraud

    Lebensmittelbetrug und Lebensmittelkriminalität (Food Crime) in Zeiten der Globalisierung
    2. vollständig überarbeitete Auflage 2019
    Verlag: Behr's Verlag
    ISBN: 978-3-95468-627-8
    Medium: Buch
    192,07 € (inkl. MwSt.)
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    Quiroga | Economic Tools and Methods for the Analysis of Global Change Impacts on Agriculture and Food Security | Buch | Sack Fachmedien

    Quiroga Economic Tools and Methods for the Analysis of Global Change Impacts on Agriculture and Food Security

    1. Auflage 2018
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-319-99461-1
    Medium: Buch
    171,19 € (inkl. MwSt.)
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    Suckert | Die Dynamik ökologischer Märkte. Eine feldanalytische Betrachtung des Marktes für Bio-Molkereiprodukte | Buch | Sack Fachmedien

    Suckert Die Dynamik ökologischer Märkte. Eine feldanalytische Betrachtung des Marktes für Bio-Molkereiprodukte

    1. Auflage 2017
    Verlag: Herbert von Halem Verlag
    ISBN: 978-3-7445-0874-2
    Medium: Buch
    59,00 € (inkl. MwSt.)
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    Engel-MacDonald | HACCP in der Mitarbeitschulung | Buch | Sack Fachmedien

    Engel-MacDonald HACCP in der Mitarbeitschulung

    Neue Ideen für Umsetzung und Motivation
    2. Auflage 2020
    Verlag: Behr's Verlag
    ISBN: 978-3-95468-741-1
    Medium: Buch
    106,47 € (inkl. MwSt.)
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    Li / Nguyen | Towards Safer Global Food Supply Chains | Buch | Sack Fachmedien

    Li / Nguyen Towards Safer Global Food Supply Chains

    A Comparative Analysis of Regulatory Requirements
    1. Auflage 2022
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-030-93355-5
    Medium: Buch
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    Authors / de Leeuw / De Leeuw | Instant Insights | Buch | Sack Fachmedien

    Authors / de Leeuw / De Leeuw Instant Insights

    Optimising agri-food supply chains
    Erscheinungsjahr 2024
    Verlag: Burleigh Dodds Science Publishing
    ISBN: 978-1-80146-665-3
    Medium: Buch
    63,80 € (inkl. MwSt.)
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    Robinson | Food Crime | Buch | Sack Fachmedien

    Robinson Food Crime

    An Introduction to Deviance in the Food Industry
    1. Auflage 2023
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-1-032-28045-5
    Medium: Buch
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    Schmidpeter / Idowu | Case Studies on Sustainability in the Food Industry | Buch | Sack Fachmedien

    Schmidpeter / Idowu Case Studies on Sustainability in the Food Industry

    Dealing With a Rapidly Growing Population
    1. Auflage 2022
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-031-07744-9
    Medium: Buch
    53,49 € (inkl. MwSt.)
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    Pradhan | Nutrition and Food Security in India | Buch | Sack Fachmedien

    Pradhan Nutrition and Food Security in India

    Enriching the Cycle of Research, Public Policy and Practice
    Erscheinungsjahr 2025
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-981-967229-5
    Medium: Buch
    192,59 € (inkl. MwSt.)
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    Anand / Krishnan | Smart Technologies for Sustainable Development Goals | Buch | Sack Fachmedien

    Anand / Krishnan Smart Technologies for Sustainable Development Goals

    Zero Hunger
    1. Auflage 2025
    Verlag: CRC Press
    ISBN: 978-1-032-88267-3
    Medium: Buch
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    Principato | Food Waste at Consumer Level | Buch | Sack Fachmedien

    Principato Food Waste at Consumer Level

    A Comprehensive Literature Review
    1. Auflage 2018
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-319-78886-9
    Medium: Buch
    53,49 € (inkl. MwSt.)
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    Ma Rhea | Frontiers of Taste | Buch | Sack Fachmedien

    Ma Rhea Frontiers of Taste

    Food Sovereignty, Sustainability and Indigenous-Settler Relations In Australia
    1. Auflage 2017
    Verlag: Springer Nature Singapore
    ISBN: 978-981-10-1629-5
    Medium: Buch
    106,99 € (inkl. MwSt.)
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