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Ökotrophologie (Ernährungs- und Haushaltswissenschaften)

2  Treffer  für „European Perspectives: A Series in Social Thought and Cultural Criticism“
    Flandrin / Montanari | Food | Buch | Sack Fachmedien

    Flandrin / Montanari Food

    A Culinary History
    Erscheinungsjahr 2013
    Verlag: Columbia University Press
    ISBN: 978-0-231-11155-3
    Medium: Buch
    24,00 € (inkl. MwSt.)
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    Flandrin / Montanari | Food | Buch | Sack Fachmedien

    Flandrin / Montanari Food

    Erscheinungsjahr 1999
    Verlag: Columbia University Press
    ISBN: 978-0-231-11154-6
    Medium: Buch
    62,00 € (inkl. MwSt.)
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