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    Hamdorf / Keweloh / Revermann | Mikroorganismen in Lebensmitteln | Buch | Sack Fachmedien

    Hamdorf / Keweloh / Revermann Mikroorganismen in Lebensmitteln

    Theorie und Praxis der Lebensmittelhygiene
    5. Auflage 2014
    Verlag: Pfanneberg
    ISBN: 978-3-8057-0696-4
    Medium: Buch
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    Yudkin / Lustig | Pur, weiß, tödlich | Buch | Sack Fachmedien

    Yudkin / Lustig Pur, weiß, tödlich

    Warum der Zucker uns umbringt - und wie wir das verhindern können
    3. Auflage, unveränderter Nachdruck 2018
    Verlag: riva Verlag
    ISBN: 978-3-942772-41-9
    Medium: Buch
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    Cloppenburg | Konrad Lang und die Ernährungswissenschaften in der frühen Bundesrepublik (1945–1970) | Buch | Sack Fachmedien

    Cloppenburg Konrad Lang und die Ernährungswissenschaften in der frühen Bundesrepublik (1945–1970)

    Ein Beitrag zur Mainzer Universitätsgeschichte
    1. Auflage 2019
    Verlag: V&R unipress
    ISBN: 978-3-8471-1056-9
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    Reiher / Sippel | Umkämpftes Essen | Buch | Sack Fachmedien

    Reiher / Sippel Umkämpftes Essen

    Produktion, Handel und Konsum von Lebensmitteln in globalen Kontexten
    1. Auflage 2014
    Verlag: Vandenhoeck & Ruprecht
    ISBN: 978-3-525-30170-8
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    Chen | Lactic Acid Bacteria | Buch | Sack Fachmedien

    Chen Lactic Acid Bacteria

    Omics and Functional Evaluation
    1. Auflage 2019
    Verlag: Springer Nature Singapore
    ISBN: 978-981-13-7831-7
    Medium: Buch
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    Capatti / Montanari Italian Cuisine

    A Cultural History
    Erscheinungsjahr 2003
    Verlag: Columbia University Press
    ISBN: 978-0-231-12232-0
    Medium: Buch
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    Machatschek | Nahrhafte Landschaft 3 | Buch | Sack Fachmedien

    Machatschek Nahrhafte Landschaft 3

    Von Baumwässern, Fetthennen, Schaum- und Springkräutern, Ohrenpilzen, süßen Eicheln, Kranawitt und anderen wiederentdeckten Nutz- und Heilpflanzen
    1. Auflage 2015
    Verlag: Böhlau
    ISBN: 978-3-205-79626-8
    Medium: Buch
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    Iburg | Köstlich essen - Cholesterin senken | Buch | Sack Fachmedien

    Iburg Köstlich essen - Cholesterin senken

    Über 130 Rezepte: endlich gute Blutfettwerte
    4. überarbeitete Auflage 2022
    Verlag: Trias
    ISBN: 978-3-432-11590-0
    Medium: Buch
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    Harbs | Immun, fit und gesund ¿ ohne Medikamente | Buch | Sack Fachmedien

    Harbs Immun, fit und gesund ¿ ohne Medikamente

    Über 100 Antworten von Ihrem Arzt
    1. Auflage 2021
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-662-62750-1
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    Knop Erfolgreich abnehmen und schlank bleiben

    Nachhaltige Gewichtsreduktion wissenschaftlich belegt
    1. Auflage 2021
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-662-63244-4
    Medium: Buch
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    Melzig / Hiller | Lexikon der Arzneipflanzen und Drogen | Buch | Sack Fachmedien

    Melzig / Hiller Lexikon der Arzneipflanzen und Drogen

    3. Auflage 2023
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-662-64799-8
    Medium: Buch
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    Stier / Chiappetta | Interdisziplinäre Langzeitbehandlung der Adipositas- und Metabolischen Chirurgie | Buch | Sack Fachmedien

    Stier / Chiappetta Interdisziplinäre Langzeitbehandlung der Adipositas- und Metabolischen Chirurgie

    1. Auflage 2022
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-662-63704-3
    Medium: Buch
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    Probiotic and Prebiotics in Foods: Challenges, Innovations and Advances, Volume 94 | Buch | Sack Fachmedien

    Probiotic and Prebiotics in Foods: Challenges, Innovations and Advances, Volume 94

    Erscheinungsjahr 2020
    Verlag: ACADEMIC PR INC
    ISBN: 978-0-12-820218-0
    Medium: Buch
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    Holl / Levy | Spatial Boundaries and Social Dynamics | Buch | Sack Fachmedien

    Holl / Levy Spatial Boundaries and Social Dynamics

    Case Studies from Food-Producing Societies
    1. Auflage 1993
    Verlag: Berghahn Books
    ISBN: 978-1-879621-04-6
    Medium: Buch
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    Reitmeier | Warum wir mögen, was wir essen | eBook | Sack Fachmedien
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    Reitmeier Warum wir mögen, was wir essen

    Eine Studie zur Sozialisation der Ernährung
    1. Auflage 2014
    Verlag: transcript
    ISBN: 978-3-8394-2335-6
    Medium: eBook
    Format: PDF
     Kopierschutz: 1 - PDF Watermark
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    Leitzmann / Keller | Vegetarische und vegane Ernährung | Buch | Sack Fachmedien

    Leitzmann / Keller Vegetarische und vegane Ernährung

    4. vollständig überarbeitete und erweiterte Auflage 2020
    Verlag: UTB GmbH
    ISBN: 978-3-8252-5023-2
    Medium: Buch
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    Rothe | Wasser des Lebens - Einführung in die Spiritualität des Whiskys | Buch | Sack Fachmedien

    Rothe Wasser des Lebens - Einführung in die Spiritualität des Whiskys

    2. Auflage 2016
    Verlag: Eos Verlag U. Druck
    ISBN: 978-3-8306-7766-6
    Medium: Buch
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    Sabersky | Besser essen ohne Zusatzstoffe | Buch | Sack Fachmedien

    Sabersky Besser essen ohne Zusatzstoffe

    1. Auflage 2019
    Verlag: Oekom Verlag GmbH
    ISBN: 978-3-96238-125-7
    Medium: Buch
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    Süßmuth / Glogger / Süssmuth | Kräuterbrauchtum | Buch | Sack Fachmedien

    Süßmuth / Glogger / Süssmuth Kräuterbrauchtum

    übers Jahr
    Erste
    Verlag: Freya Verlag
    ISBN: 978-3-99025-368-7
    Medium: Buch
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    Kaiser | Unkrautgenuss & Wildpflanzenküche | Buch | Sack Fachmedien

    Kaiser Unkrautgenuss & Wildpflanzenküche

    100 Rezepte voller Geschmack
    1. Auflage 2022
    Verlag: Kneipp Verlag
    ISBN: 978-3-7088-0814-7
    Medium: Buch
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    Körner / Rösch | Ernährungsberatung in Schwangerschaft und Stillzeit | eBook | Sack Fachmedien
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    Körner / Rösch Ernährungsberatung in Schwangerschaft und Stillzeit

    3. überarbeitete Auflage 2014
    Verlag: Enke
    ISBN: 978-3-8304-5539-4
    Medium: eBook
    Format: EPUB
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    Roggema | Food Roofs of Rio de Janeiro | Buch | Sack Fachmedien

    Roggema Food Roofs of Rio de Janeiro

    The Pavao-Pavaozinho and Cantagalo Case Study
    Softcover Nachdruck of the original 1. Auflage 2017
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-319-85988-0
    Medium: Buch
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    Ledochowski | Klinische Ernährungsmedizin | Buch | Sack Fachmedien

    Ledochowski Klinische Ernährungsmedizin

    1. Auflage. 2009
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-211-88899-5
    Medium: Buch
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    Dalby | Food in the Ancient World from A to Z | Buch | Sack Fachmedien

    Dalby Food in the Ancient World from A to Z

    1. Auflage 2003
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-0-415-23259-3
    Medium: Buch
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