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Lever / Kapek-Goodridge / Smith Maguire Towards an Eliasian Understanding of Food in the 21st Century
Established Foundations and New Directions2024Verlag: Springer Nature SwitzerlandISBN: 978-3-031-65773-3Medium: Buch149,79 € (inkl. MwSt.)
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Lever / Smith Maguire / Kapek-Goodridge Towards an Eliasian Understanding of Food in the 21st Century
Established Foundations and New Directions1. Auflage 2024Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-031-65774-0Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: 1 - PDF Watermark149,79 € (inkl. MwSt.)
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