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Technische Wissenschaften
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Gahruie / Ghiasi / Eskandari Physicochemical and Enzymatic Modification of Gums
Synthesis, Characterization and Application1. Auflage 2021Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-87995-2Medium: Buch192,59 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Gahruie / Ghiasi / Eskandari Physicochemical and Enzymatic Modification of Gums
Synthesis, Characterization and Application1. Auflage 2021Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-87998-3Medium: Buch192,59 € (inkl. MwSt.)
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