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Technische Wissenschaften
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Shetty / Sarkar Functional Foods and Biotechnology, Two Volume Set
1. Auflage 2020Verlag: CRC PR INCISBN: 978-0-367-42636-1Medium: Buch177,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Shetty / Sarkar Functional Foods and Biotechnology: Biotransformation and Analysis of Functional Foods and Ingredients
1. Auflage 2020Verlag: CRC PR INCISBN: 978-0-367-42921-8Medium: Buch177,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Shetty / Sarkar Functional Foods and Biotechnology: Sources of Functional Foods and Ingredients
1. Auflage 2019Verlag: CRC PR INCISBN: 978-0-367-43522-6Medium: Buch181,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Shin / Shetty Korean Food Systems
Secrets of the K-Diet for Healthy Aging1. Auflage 2022Verlag: CRC PressISBN: 978-1-032-23109-9Medium: Buch88,40 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Shin / Shetty Korean Food Systems
Secrets of the K-Diet for Healthy Aging1. Auflage 2022Verlag: CRC PressISBN: 978-1-032-23112-9Medium: Buch251,20 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Paliyath / Bakovic / Shetty Functional Foods, Nutraceuticals, and Degenerative Disease Prevention
1. Auflage 2011Verlag: WileyISBN: 978-0-8138-2453-6Medium: Buch237,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Shetty / Paliyath / Pometto Functional Foods and Biotechnology
1. Auflage 2006Verlag: Taylor & FrancisISBN: 978-1-4200-0772-5Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)83,99 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar
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Shetty / Galvez Ranilla / Gálvez Ranilla Fermentation Biotechnology for Functional Foods
1. Auflage 2025Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-1-032-99653-0Medium: Buch240,50 € (inkl. MwSt.)
vorbestellbar
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Pometto / Shetty / Paliyath Food Biotechnology, Second Edition
2. Auflage 2005Verlag: Taylor & FrancisISBN: 978-1-4200-2797-6Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)824,99 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar
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Shetty / Paliyath / Pometto Functional Foods and Biotechnology
1. Auflage 2006Verlag: Taylor & Francis IncISBN: 978-0-8493-7527-9Medium: Buch209,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Shetty / Paliyath / Pometto Functional Foods and Biotechnology
1. Auflage 2019Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-0-367-39029-7Medium: Buch65,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Pometto / Shetty / Paliyath Food Biotechnology
2. New Auflage 2005Verlag: Taylor & Francis IncISBN: 978-0-8247-5329-0Medium: Buch592,50 € (inkl. MwSt.)
Kurzfristig nicht lieferbar
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