Gericke | Von der Einerndtung, Einscheurung, Aufbewahrung und Versilberung der gewonnenen Wiesen- und Feld-Erzeugnisse, auch praktische Anleitung zur Brandteweinbrennerei, Bier- und Essigbrauerei | Buch | 978-3-11-107838-0 | www.sack.de

Buch, Deutsch, Band Teil 3, 720 Seiten, Format (B × H): 125 mm x 196 mm, Gewicht: 1001 g

Reihe: Friedrich Karl Gustav Gericke: Praktische Anleitung zur Führung der Wirthschafts-Geschäfte für angehende Landwirthe

Gericke

Von der Einerndtung, Einscheurung, Aufbewahrung und Versilberung der gewonnenen Wiesen- und Feld-Erzeugnisse, auch praktische Anleitung zur Brandteweinbrennerei, Bier- und Essigbrauerei


2., verm. und verbesserte Auflage Nachdruck 2020
ISBN: 978-3-11-107838-0
Verlag: De Gruyter

Buch, Deutsch, Band Teil 3, 720 Seiten, Format (B × H): 125 mm x 196 mm, Gewicht: 1001 g

Reihe: Friedrich Karl Gustav Gericke: Praktische Anleitung zur Führung der Wirthschafts-Geschäfte für angehende Landwirthe

ISBN: 978-3-11-107838-0
Verlag: De Gruyter

Frontmatter -- Vorrede zur ersten Auflage -- Vorrede zur zweiten Auflage des dritten Theils -- Inhaltsverzeichniß -- Dritter Theil. Von der Einerndtung, Einscheurung und Aufbewahrung der gewonnenen Wiesen- und Feld-Erzeugnisse. -- Einleitung und Vorerinnerung. -- Erstes Hauptstück. Von der Einsammlung, oder Einerndtung der Gräsereien, der ölhaltigem der Halm- und Hülsenfrüchte und des Flachses. -- Zweites Hauptstück. Von der Einerndtung und Einscheurung der Halm- und Hülsenfrüchte, und dem, was dabei zu beobachten ist. -- Drittes Hauptstück. Von der Ausdröschung, Reinigung und guten Aufbewahrung der Korn und Hülsenfrüchte. -- Viertes Hauptstück. Von der Einerndtung, Aufbewahrung und Benutzung der behackten Brachfrüchte, insbesondere der Kartoffeln. -- Fünftes Hauptstück. Von der Einerndtung, ferneren Behandlung, Aufbewahrung und vortheilhaften Benutzung rc. der Handelskräuter. -- Sechstes Hauptstück. Von der vortheilhaften Benutzung und zu Gelde - Machung der gewonnenen Landhaushalts- Erzeugnisse. -- Siebentes Hauptstück. Vom Brauen.

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Autoren/Hrsg.

Gericke, Friedrich Karl Gustav

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