Buch, Deutsch, 80 Seiten, PB, Format (B × H): 165 mm x 220 mm, Gewicht: 400 g
Reihe: Südpfalz-Küche
Heimat, Leben, Kochen und Genießen. Eine Entdeckungsreise
Buch, Deutsch, 80 Seiten, PB, Format (B × H): 165 mm x 220 mm, Gewicht: 400 g
Reihe: Südpfalz-Küche
ISBN: 978-3-939427-27-8
Verlag: Knecht, Markus
Die Tomate – eine kulinarische Verheißung.
In leuchtenden Farben strahlt sie uns an, die Tomatenernte eines warmen Tages im August. Kaum eine andere Frucht bringt uns so viel Sommer-Esprit in die Ku¨che. Ihrer Spur folgend erzählt dieses Buch von Streifzu¨gen durch die Su¨dpfälzer Kulturlandschaft, von heimatverbundenen Menschen, von neuen Ideen einer regionalen Ku¨chenkultur, von Restaurants im Tomatenfieber und natu¨rlich von liebevoller Hingabe an den
Genuss – 20 Restaurants, 60 Rezepte, eine Region.
Die Tomate jetzt bestellen!
In leuchtenden Farben strahlt sie uns an, die Tomatenernte eines warmen Tages im August. Kaum eine andere Frucht bringt uns so viel Sommer-Esprit in die Ku¨che. Ihrer Spur folgend erzählt dieses Buch von Streifzu¨gen durch die Su¨dpfälzer Kulturlandschaft, von heimatverbundenen Menschen, von neuen Ideen einer regionalen Ku¨chenkultur, von Restaurants im Tomatenfieber und natu¨rlich von liebevoller Hingabe an den
Genuss – 20 Restaurants, 60 Rezepte, eine Region.
Zielgruppe
Liebhaber Essen und Trinken, Kochfreunde, Reisen und Wohlfühlen
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