Schluck-, Fütter- und Ernährungsprobleme in der Pädiatrie

Erscheinungsjahr 2026
ISBN: 978-3-437-25114-6
Verlag: Urban & Fischer/Elsevier

Buch, Deutsch, 296 Seiten, Format (B × H): 170 mm x 240 mm

Ein Muss für alle, die mit frühgeborenen oder entwicklungsverzögerten Kindern arbeiten – ob in Klinik, Praxis oder Frühförderung.
Schluck-, Fütter- und Ernährungsprobleme haben große Auswirkungen für das Kind, die Familie und die gesamte Interaktion. Essen ist nicht nur lebensnotwendig – es bedeutet auch Teilhabe, Genuss und gemeinsame Zeit. Umso wichtiger ist ein interdisziplinäres und multifaktorielles Vorgehen, das das Kind als Ganzes sieht. Denn der richtige Weg ist individuell – und jede fundierte Entscheidung kann dazu beitragen, Krankenhausaufenthalte zu verkürzen, Sondenernährung zu vermeiden und Familien nachhaltig zu entlasten.

Das neue Fachbuch aus dem Pädiatrischen Dysphagie-Zentrum (PäDy) liefert Antworten – praxisnah, interdisziplinär und wissenschaftlich fundiert. Seit vielen Jahren arbeiten die Expertinnen und Experten von PäDy an genau dieser anspruchsvollen Differenzierung und teilen in diesem Buch ihre umfassende Erfahrung.

Dieses Buch bietet:

• Grundwissen zu Anatomie und Physiologie sowie den Meilensteinen der Ess- und Trinkentwicklung
• Aktuellstes zu klinischer, videoendoskopischer und videofluoroskopischer Dysphagiediagnostik und Dysphagietherapie
• Informationen zu pädiatrischem Trachealkanülenmanagement
• Maßnahmen zur Diagnostik und Therapie von Ernährungsstörungen

Autoren/Hrsg.

Jotzo, Martina

Aswathanarayana, Chetana

Fachgebiete

• Medizin | Veterinärmedizin Medizin | Public Health | Pharmazie | Zahnmedizin Medizinische Fachgebiete Logopädie, Sprachstörungen, Stimmtherapie
• Sozialwissenschaften Psychologie Psychotherapie / Klinische Psychologie Logopädie, Sprech- & Sprachstörungen & Therapie

Inhaltsverzeichnis

1 Grundprinzipien
2 Dysphagie
3 Ernährungsprobleme
4 Fütterstörungen

Über Autor(innen)

Dr. Chetana Aswathanarayana
abgeschlossenes Magisterstudium der Psycholinguistik, Zertifizierung zur Klinischen Linguistin (BKL), zertifizierte Brondotherapeutin, arbeitet seit 2008 im Pädiatrischen Dysphagiezentrum (PÄDY), Zentrum für Essen und Schlucken der Darmstädter Kinderkliniken Prinzessin Margaret. Neben der klinischen Arbeit zudem (inter-)nationale Vortrags- und Weiterbildungstätigkeit und zahlreiche Veröffentlichungen.

Dr. Martina Jotzo
Dipl.-Psych., Promotion zu und klinische Arbeit mit Eltern Früh-/Risikogeborener in der Neonatologie, was sie zu den Themen Entwicklungsfördernde Familienzentrierte Betreuung sowie Fütterstörungen brachte. Seit 2009 im Pädiatrischen Dysphagiezentrum (PÄDY), Zentrum für Essen und Schlucken der Darmstädter Kinderkliniken Prinzessin Margaret. Neben der klinischen Tätigkeit Vorträge, Weiterbildungen und Trainings.