Zuckerfreie Snacks für Babys und Kleinkinder

2. Auflage 2022
ISBN: 978-3-8338-8205-0
Verlag: Graefe und Unzer Verlag

Buch, Deutsch, 62 Seiten, Format (B × H): 170 mm x 202 mm, Gewicht: 179 g

Reihe: GU KüchenRatgeber

Gesund naschen von Anfang an? Zuckerfreie Zwischenmahlzeiten für Babys und Kleinkinder jetzt ganz einfach – mit neuen Rezepten von den Autorinnen von breifreibaby!

Nach dem Beikoststart brauchen Babys die ein oder andere Mahlzeit am Tag. Während zu Beginn weniger gegessen und viel gestillt wird, steigert sich die Essensmenge langsam und stetig und besteht neben den Hauptmahlzeiten auch aus Zwischensnacks. Dieses Fingerfood kann ganz einfach und gesund selbst gemacht werden: Ohne Zucker, ohne Zusatzstoffe.

Die Autorinnen Lena Merz und Annina Schäflein wissen genau, was Babys und Kleinkinder wollen und zeigen im KüchenRatgeber nicht nur köstliche Rezepte, sondern auch viele nützliche Tipps zur Kleinkindernährung:

• Tipps zum Beikoststart
• Ungeeignete Lebensmittel
• Meal Prep-Tipps
• Der perfekte Vorratsschrank
• Blitzrezepte

Rezepte für Fingerfood

Jeden Tag in der Küche stehen, war gestern. Mit den kinderleichten Rezepten für Snacks, Muffins, Pfannkuchen, Keksen & Co. können Sie wunderbar alle Zwischenmahlzeiten für ihr Baby und Kleinkind in kurzer Zeit und auf Vorrat zubereiten. Zum Beispiel:

• Süßkartoffelschnecken
• Zucchinibrownies
• Kürbis-Käse-Sticks
• Möhrenkugeln

Zuckerfrei Kochbuch

Die Snacks sind allesamt zuckerfrei und werden durch frisches Obst und Gemüse, Nüsse, Saaten, Vollkorngetreide sowie Milchprodukte und Hülsenfrüchte zu gesundem Fingerfood kombiniert. Das Baby Kochbuch kann ab Beikoststart genutzt werden und begleitet durch die ganze Kindheit – denn die Autorinnen präsentieren echte Lieblingsrezepte:

• Birnenwölkchen
• Müsliquadrate
• KiBa-Muffins
• Pizzabrötchen

Ob zwischendurch oder unterwegs: So gehen gesunde Essgewohnheiten von Anfang an. Nichts einfacher als das!

Autoren/Hrsg.

Merz, Lena

Schäflein, Annina

Inhaltsverzeichnis

Hinweis zur Optimierung
Impressum
»GU-Kochen-Plus«-App
Das Schwarze Blatt
Abkürzungsverzeichnis
Lena Merz und Annina Schäflein
Regenbogenspieße
Für Babys
Für Kleinkinder
Die Autorinnen
Die Fotografin
Das Prinzip zuckerfreie Snacks
Welche Snacks ab wann?
Hier bitte Vorsicht!
Der Snack-Vorratsschrank
Entspannt snacken – so geht’s
Beikost-Meilensteine

Über Autor(innen)

Schäflein, Annina
Als Kochbuchautorin, Bloggerin und zweifache Mama weiß Annina Schäflein genau, was Kinder und Eltern wollen. Sie entwickelt für ihren Blog breifreibaby.de alltagstaugliche Rezepte, die nicht nur Babys, sondern der ganzen Familie schmecken.

Merz, Lena
Lena Merz ist erfahrene Kochbuchautorin, Foodredakteurin und Ernährungsberaterin. Gemeinsam mit Annina betreibt sie den Blog breifreibaby.de und landete mit zwei GU-Büchern in der SPIEGEL-Bestsellerliste.