Pennington | Studies on Chicken Fat: III. Influence of Temperature on the Lipolysis of Esters; IV. the Hydrolysis of Chicken Fat by Means of Lipase; V. the | Buch | 978-0-428-84914-6 | www.sack.de

Buch, Englisch, 20 Seiten, Format (B × H): 152 mm x 229 mm, Gewicht: 186 g

Pennington

Studies on Chicken Fat: III. Influence of Temperature on the Lipolysis of Esters; IV. the Hydrolysis of Chicken Fat by Means of Lipase; V. the


Erscheinungsjahr 2019
ISBN: 978-0-428-84914-6
Verlag: FB&C LTD

Buch, Englisch, 20 Seiten, Format (B × H): 152 mm x 229 mm, Gewicht: 186 g

ISBN: 978-0-428-84914-6
Verlag: FB&C LTD

Pennington Studies on Chicken Fat: III. Influence of Temperature on the Lipolysis of Esters; IV. the Hydrolysis of Chicken Fat by Means of Lipase; V. the jetzt bestellen!

Autoren/Hrsg.

Pennington, Mary Engle

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