Sivrioglu / Dale | Anatolien | Buch | 978-3-86244-763-3 | www.sack.de

Buch, Deutsch, 360 Seiten, Format (B × H): 263 mm x 281 mm, Gewicht: 2088 g

Sivrioglu / Dale

Anatolien

Echt türkisch kochen - Mit 140 Rezepten
1. Auflage 2015
ISBN: 978-3-86244-763-3
Verlag: Christian Verlag GmbH

Echt türkisch kochen - Mit 140 Rezepten

Buch, Deutsch, 360 Seiten, Format (B × H): 263 mm x 281 mm, Gewicht: 2088 g

ISBN: 978-3-86244-763-3
Verlag: Christian Verlag GmbH

Dieses Kochbuch fürs türkisch Kochen führt Sie in die faszinierende Genusswelt Anatoliens ein. Lassen Sie sich von der außergewöhnlichen Vielfalt der türkisch-anatolischen Speisen begeistern! Erleben Sie anhand traditioneller türkischer Rezepte die exotische Pracht dieser Region Über Klassiker wie Börek und Baklava bis hin zu modernen Gerichtskompositionen ist hier beinahe alles vertreten, was das Land zu bieten hat. Egal ob türkisch Kochen auf vegetarisch oder mit Fleisch die türkische Küche ist so facettenreich, dass sich für jeden Geschmack etwas findet. Afiyet olsun guten Appetit!InhaltsverzeichnisDAVIDS VORWORTSOMERS VORWORTEINFÜHRUNGGESCHICHTE, ZUTATEN & TECHNIKENFRÜHSTÜCKVON KLEINEN TELLERN & GROSSEN TAFELNMITTAGESSENRUSTIKAL & REGIONALNACHMITTAGSTEECREMES, BAKLAVA & ANDERES NASCHWERKMEZEHÄPPCHEN FÜR HÄPPCHENABENDESSENZWISCHEN TRADITION & INNOVATIONDANKSAGUNGREGISTER

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Autoren/Hrsg.

Sivrioglu, Somer
Dale, David
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