Volk | Pilz in Sicht ... und dann im Topf | E-Book | www.sack.de
E-Book

E-Book, Deutsch, 188 Seiten

Volk Pilz in Sicht ... und dann im Topf

2 in 1: Bestimmungs- und Kochbuch
2. Auflage 2019
ISBN: 978-3-8186-0262-8
Verlag: Verlag Eugen Ulmer
Format: EPUB
 Kopierschutz: 6 - ePub Watermark

2 in 1: Bestimmungs- und Kochbuch

E-Book, Deutsch, 188 Seiten

ISBN: 978-3-8186-0262-8
Verlag: Verlag Eugen Ulmer
Format: EPUB
 Kopierschutz: 6 - ePub Watermark

Bestimmungsbuch und Kochbuch in einem! Ob Steinpilz, Pfifferling, Parasol oder Krause Glucke: Hier finden Sie die 20 besten Speisepilze – wo sie wachsen, wie man sie erkennt und was Sie Köstliches daraus zubereiten können. Dieses Buch zeigt typische Merkmale auf einen Blick in hervorragenden Detailfotos und enthält besonders übersichtliche und leicht verständliche Beschreibungen. Alle giftigen oder ungenießbaren Doppelgänger werden in Wort und Bild erklärt. Im ausführlichen Kochbuchteil finden Sie feine Rezeptideen mit appetitlichen Fotos, Tipps zur Verarbeitung und zum Konservieren.

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Autoren/Hrsg.

Volk, Renate
Volk, Fridhelm

Weitere Infos & Material

Volk, Fridhelm
Fridhelm Volk war Fotodesigner und hatte für dieses Fach einen Lehrauftrag.

Volk, Renate
Renate Volk war Gesundheits- und Ernährungsberaterin. Schon als Sechsjährige kannte sie mehr Pilze als Buchstaben.

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