Augusto / Rojas / Miano | Food Rheology | E-Book | www.sack.de
E-Book

E-Book, Englisch, 150 Seiten

Augusto / Rojas / Miano Food Rheology

A Practical Guide
1. Auflage 2023
ISBN: 978-1-000-99293-9
Verlag: Taylor & Francis eBooks
Format: PDF
 Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)

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Autoren/Hrsg.

Augusto, Pedro E. D.
Rojas, Meliza L.
Miano, Alberto C.
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