Dreusch | ISO 22000:2005 | Buch | 978-3-89947-268-4 | www.sack.de

Buch, Deutsch, 102 Seiten, Format (B × H): 210 mm x 297 mm, Gewicht: 177 g

Dreusch

ISO 22000:2005

Praxisleitfaden; Praktische Umsetzung des globalen Zertifzierungsstandards für die gesamte Lebensmittelindustrie
1., Auflage 2006
ISBN: 978-3-89947-268-4
Verlag: Behr's Verlag

Praxisleitfaden; Praktische Umsetzung des globalen Zertifzierungsstandards für die gesamte Lebensmittelindustrie

Buch, Deutsch, 102 Seiten, Format (B × H): 210 mm x 297 mm, Gewicht: 177 g

ISBN: 978-3-89947-268-4
Verlag: Behr's Verlag

Mit der ISO 22000:2005 hat die International Organization for Standardization einen neuen Standard für den Bereich Managementsysteme für die Lebensmittelsicherheit entwickelt. Der Praxisleitfaden "ISO 22000:2005" liefert Ihnen erste Informationen über die Etablierung dieses neuen Standards im Lebensmittelbetrieb.
 

Aus dem Inhalt von "ISO 22000:2005":

  • Geltungsbereich und Akzeptanz
  • Aufbau
  • Genereller Überblick
  • Bedeutung für die Betroffenen
  • Erste praktische Erfahrungen
  • Zusammenfassung und Ausblick
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Autoren/Hrsg.

Dreusch, Andreas

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