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Lebens- und Futtermittelrecht
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Meyer Lebensmittelrecht, mit Fortsetzungsbezug
Bundesgesetze und -verordnungen sowie EG-Recht über Lebensmittel (einschließlich Wein), Tabakerzeugnisse, kosmetische Mittel und Bedarfsgegenständeinkl. aktueller ErgänzungslieferungVerlag: Verlag C. H. Beck GmbH & Co. KGISBN: 978-3-406-43402-0Medium: LoseblattwerkFAQ zu Loseblattwerken (mit und ohne Fortsetzungsbezug)149,00 € (inkl. MwSt.)
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Busse / Gayk Agrar- und Lebensmittel-Wettbewerbsrecht
AgrarOLkG, AgrarOLkV, GMO (Auszug), acht weitere Verordnungen, UTP, Nachhaltigkeitsinitiativen ua. Kommentar1. Auflage 2024Verlag: Verlag C. H. Beck GmbH & Co. KGISBN: 978-3-406-78521-4Medium: Buch119,00 € (inkl. MwSt.)
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Sosnitza / Meisterernst Lebensmittelrecht, mit Fortsetzungsbezug
Loseblatt-Kommentar aller wesentlichen Vorschriften für das Herstellen und Inverkehrbringen von Lebensmitteln, Futtermitteln, kosmetischen Mitteln, sonstigen Bedarfsgegenständen sowie Tabakerzeugnisseninkl. aktueller ErgänzungslieferungVerlag: Verlag C. H. Beck GmbH & Co. KGISBN: 978-3-406-39820-9Medium: LoseblattwerkFAQ zu Loseblattwerken (mit und ohne Fortsetzungsbezug)249,00 € (inkl. MwSt.)
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Hollinger / Grube FPackV
Fertigpackungsverordnung - Kommentar1. Auflage 2022Verlag: Verlag C. H. Beck GmbH & Co. KGISBN: 978-3-406-74059-6Medium: Buch109,00 € (inkl. MwSt.)
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Meyer Lebensmittelrecht, ohne Fortsetzungsbezug
Bundesgesetze und -verordnungen sowie EG-Recht über Lebensmittel (einschließlich Wein), Tabakerzeugnisse, kosmetische Mittel und Bedarfsgegenständeinkl. aktueller ErgänzungslieferungVerlag: Verlag C. H. Beck GmbH & Co. KGISBN: 978-3-406-50050-3Medium: LoseblattwerkFAQ zu Loseblattwerken (mit und ohne Fortsetzungsbezug)249,00 € (inkl. MwSt.)
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Deutscher Fachverlag GmbH, Fachmedien Recht, Frankfurt am Main ZLR
Zeitschrift für das gesamte LebensmittelrechtVerlag: Fachmedien Recht und WirtschaftISSN: 03423476Medium: ZeitschriftOnline-Abonnenten bzw. Digital-Abonnenten - Datenbankzugriff für 3 Nutzer
799,00 € (inkl. MwSt.)
Studenten, Schüler, Ausbildung, Weiterbildung - Print + Online
225,00 € (inkl. MwSt.)
Kombi-Abonnenten Print + Online Inland
799,00 € (inkl. MwSt.)
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Kobelt Fleischhygienerecht, mit Fortsetzungsbezug
Sammlung deutscher und internationaler Vorschriften mit HinweisenGrundwerk inkl. aktueller Ergänzungslieferung.Verlag: Rehm VerlagISBN: 978-3-8073-2493-7Medium: LoseblattwerkFAQ zu Loseblattwerken (mit und ohne Fortsetzungsbezug)284,99 € (inkl. MwSt.)
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Sosnitza / Meisterernst Lebensmittelrecht, ohne Fortsetzungsbezug
Loseblatt-Kommentar aller wesentlichen Vorschriften für das Herstellen und Inverkehrbringen von Lebensmitteln, Futtermitteln, kosmetischen Mitteln, sonstigen Bedarfsgegenständen sowie Tabakerzeugnisseninkl. aktueller ErgänzungslieferungVerlag: Verlag C. H. Beck GmbH & Co. KGISBN: 978-3-406-50097-8Medium: LoseblattwerkFAQ zu Loseblattwerken (mit und ohne Fortsetzungsbezug)499,00 € (inkl. MwSt.)
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Nieslony Codex Alimentarius
Ihr professioneller Rechtsberater für das internationale Lebensmittelrecht auf deutsch!Grundwerk inkl. aktueller Ergänzungslieferung.Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-86022-156-3Medium: Buch159,96 € (inkl. MwSt.)
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320,47 € (inkl. MwSt.)
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Mahn LRE Sammlung Lebensmittelrechtlicher Entscheidungen
Band 581. Auflage 2010Verlag: Carl Heymanns VerlagISBN: 978-3-452-27166-2Medium: Buch102,00 € (inkl. MwSt.)
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Lademann / Kleczka Marktbeherrschung im Lebensmitteleinzelhandel?
Eine wettbewerbsökonomische Analyse der Handelsentwicklung und ihrer Folgen für Lieferanten und Verbraucher1. Auflage 2023Verlag: Fachmedien Recht und WirtschaftISBN: 978-3-8005-1854-8Medium: Buch69,00 € (inkl. MwSt.)
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Kobelt Fleischhygienerecht, ohne Fortsetzungsbezug
Sammlung deutscher und internationaler Vorschriften mit HinweisenGrundwerk inkl. aktueller Ergänzungslieferung.Verlag: Rehm VerlagISBN: 978-3-8073-2498-2Medium: LoseblattwerkFAQ zu Loseblattwerken (mit und ohne Fortsetzungsbezug)524,99 € (inkl. MwSt.)
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Grove EU-Hygienepaket, ohne Fortsetzungsbezug
Europäische und bundesrechtliche Vorschriften des Lebensmittelrechts mit dem Schwerpunkt Fleisch. Mit ausführlicher EinführungGrundwerk inkl. aktueller Ergänzungslieferung.Verlag: Rehm VerlagISBN: 978-3-8073-0525-7Medium: LoseblattwerkFAQ zu Loseblattwerken (mit und ohne Fortsetzungsbezug)359,99 € (inkl. MwSt.)
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Wallau / Eckardt / Sulzer Logistik von Lebensmitteln
Lebensmittelrecht, Transportrecht und Qualitätsstandards1. Auflage 2025Verlag: Fachm. Recht u.WirtschaftISBN: 978-3-8005-1839-5Medium: Buch89,00 € (inkl. MwSt.)
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Streinz / Meisterernst BasisVO/LFGB
Verordnung (EG) Nr. 178/2002/Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch - Kommentar1. Auflage 2021Verlag: Verlag C. H. Beck GmbH & Co. KGISBN: 978-3-406-75795-2Medium: Buch179,00 € (inkl. MwSt.)
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Hagenmeyer LMIV Kommentar - Auflage 2021
Verordnung (EU 1169/2011) betreffend die Information der Verbraucher über Lebensmittel mit LMIDV und Durchführungsverordnungen4. Auflage 2021Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-95468-754-1Medium: Buch245,57 € (inkl. MwSt.)
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Kosmetische Mittel
PraxishandbuchVerlag: Behr's VerlagMedium: DatenbankAbonnement für 49,00 € (zzgl. MwSt.) -
Holle / Hüttebräuker HCVO
Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 über nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben über Lebensmittel. Kommentar1. Auflage 2018Verlag: Verlag C. H. Beck GmbH & Co. KGISBN: 978-3-406-70023-1Medium: Buch159,00 € (inkl. MwSt.)
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Brandl / Rieke Das Recht der Milchwirtschaft
Band V: DeutschlandGrundwerk mit Ergänzungslieferung. Stand: 2020Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-86022-060-3Medium: LoseblattwerkFAQ zu Loseblattwerken (mit und ohne Fortsetzungsbezug)106,46 € (inkl. MwSt.)
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Futtermittelrecht Professionell
BEHR'S...ONLINEVerlag: Behr's VerlagMedium: DatenbankAbonnement für 68,00 € (zzgl. MwSt.) -
Praxishandbuch Lebensmittel-Verpackungen
BEHR'S...ONLINEVerlag: Behr's VerlagMedium: DatenbankAbonnement für 65,00 € (zzgl. MwSt.) -
Kommentar Fleischhygiene-Recht
BEHR'S...ONLINEVerlag: Behr's VerlagMedium: DatenbankAbonnement für 93,00 € (zzgl. MwSt.) -
Hamdorf / DIN e.V. Die aktuelle Lebensmittelhygiene-Verordnung
Umsetzung in die Praxis2. aktualisierte und erweiterte Auflage 2018Verlag: DIN Media VerlagISBN: 978-3-410-25522-2Medium: Buch64,00 € (inkl. MwSt.)
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Grove EU-Hygienepaket, mit Fortsetzungsbezug
Europäische und bundesrechtliche Vorschriften des Lebensmittelrechts mit dem Schwerpunkt Fleisch. Mit ausführlicher EinführungGrundwerk inkl. aktueller Ergänzungslieferung.Verlag: Rehm VerlagISBN: 978-3-8073-2317-6Medium: LoseblattwerkFAQ zu Loseblattwerken (mit und ohne Fortsetzungsbezug)146,99 € (inkl. MwSt.)
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Domeier / Holle / Weyland Praxishandbuch Lebenmittelkennzeichnung
Richtig kennzeichnen - Marktchancen nutzenGrundwerk mit Ergänzungslieferung. Stand: 2019Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-86022-930-9Medium: LoseblattwerkFAQ zu Loseblattwerken (mit und ohne Fortsetzungsbezug)159,96 € (inkl. MwSt.)
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Praxishandbuch Futtermittelrecht
BEHR'S...ONLINEVerlag: Behr's VerlagMedium: DatenbankAbonnement für 65,00 € (zzgl. MwSt.) -
Riemer Lebensmittelrechtliche Grundlagen der Verbraucherkommunikation
1. Auflage 2021Verlag: Fachmedien Recht und WirtschaftISBN: 978-3-8005-0014-7Medium: Buch69,00 € (inkl. MwSt.)
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Streinz / Kraus / Bertling Lebensmittelrechts-Handbuch, ohne Fortsetzungsbezug
Ein allgemeinverständlicher Überblick über die Zusammenhänge zwischen Recht, Chemie und Veterinärmedizininkl. aktueller ErgänzungslieferungVerlag: Verlag C. H. Beck GmbH & Co. KGISBN: 978-3-406-50067-1Medium: LoseblattwerkFAQ zu Loseblattwerken (mit und ohne Fortsetzungsbezug)99,00 € (inkl. MwSt.)
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Handbuch Aromen und Gewürze
BEHR'S...ONLINEVerlag: Behr's VerlagMedium: DatenbankAbonnement für 68,00 € (zzgl. MwSt.) -
Handbuch Lebensmittelhygiene
BEHR'S...ONLINEVerlag: Behr's VerlagMedium: DatenbankAbonnement für 80,00 € (zzgl. MwSt.) -
Ludwig Behebung und Verfolgung von Lebensmittelverstößen
Anwenderhandbuch mit Praxistipps8. aktualisierte und vertiefte Auflage 2024Verlag: Rehm VerlagISBN: 978-3-8073-2902-4Medium: Buch60,00 € (inkl. MwSt.)
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Weck / Krimphove Lebensmittelrecht
4., aktualisierte Auflage 2023Verlag: KohlhammerISBN: 978-3-17-041951-3Medium: Buch26,00 € (inkl. MwSt.)
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di Fabio / Pitschas / Schroeder Die Novellierung der europäischen Tabakproduktrichtlinie
Grundfragen der Vereinbarkeit mit EU- und WTO-Recht1., Auflage 2014Verlag: Recht Und Wirtschaft GmbHISBN: 978-3-8005-1588-2Medium: Buch64,00 € (inkl. MwSt.)
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Mahn Sammlung Lebensmittelrechtliche Entscheidung LRE
Bd. 59Erscheinungsjahr 2010Verlag: Carl Heymanns VerlagISBN: 978-3-452-27301-7Medium: Buch102,00 € (inkl. MwSt.)
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Meulen EU Food Law Handbook
2. Auflage 2014Verlag: Wageningen Academic PublishersISBN: 978-90-8686-246-7Medium: BuchLieferzeit ca. 10 Werktage -
Kirchsteiger-Meier Die Lebensmittelhygiene als primäre Verantwortung des Lebensmittelunternehmers in der EU, der Schweiz und den USA
Rechtsvergleich der betrieblichen präventiven Programme und Verfahren und Darlegung von Reformvorschlägen38., Auflage 2018Verlag: Fachmedien Recht und WirtschaftISBN: 978-3-8005-0020-8Medium: Buch89,90 € (inkl. MwSt.)
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Theis Das europäische Schnellwarnsystem für Lebensmittel (RASFF)
nach der Verordnung (EG) Nr. 178/20021., Auflage 2017Verlag: Recht Und Wirtschaft GmbHISBN: 978-3-8005-1676-6Medium: Buch89,00 € (inkl. MwSt.)
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Hahn / Görgen Praxishandbuch Lebensmittelrecht
LebensmittelrechtGrundwerk mit 9. Ergänzungslieferung. Stand: 11/2010Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-86022-962-0Medium: LoseblattwerkFAQ zu Loseblattwerken (mit und ohne Fortsetzungsbezug)266,97 € (inkl. MwSt.)
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Hagenmeyer LMIV Kommentar - Auflage 2018
LMIV - Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 betreffend die Information der Verbraucher über Lebensmittel mit LMIDV und DurchführungsverordnungenAuflage 2018Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-95468-572-1Medium: Buch213,47 € (inkl. MwSt.)
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Herberg Haftung bei Hygienefehlern
1., Auflage 2012Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-89947-901-0Medium: Buch52,97 € (inkl. MwSt.)
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Hahn / Bruggmann Lexikon Lebensmittelrecht
Grundwerk mit Ergänzungslieferungen. Stand: 2015Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-86022-334-5Medium: LoseblattwerkFAQ zu Loseblattwerken (mit und ohne Fortsetzungsbezug)266,97 € (inkl. MwSt.)
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Sadler Foods, Nutrients and Food Ingredients with Authorised EU Hea
Erscheinungsjahr 2015Verlag: Elsevier Science & TechnologyISBN: 978-1-78242-382-9Medium: Buch226,50 € (inkl. MwSt.)
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Baughan Global Legislation for Food Contact Materials
2. Auflage 2022Verlag: William Andrew PublishingISBN: 978-0-12-821181-6Medium: BuchLieferzeit ca. 10 Werktage -
Verein zur Förderung der Forschungsstelle für Europäisches und Deutsches Lebens- und Futtermittelrecht an der Philipps-Universität zu Marburg e.V. Organisation der amtlichen Lebensmittel-Überwachung
1., Auflage 2017Verlag: Fachmedien Recht und WirtschaftISBN: 978-3-8005-1674-2Medium: Buch69,00 € (inkl. MwSt.)
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Riemer / Altkofer / Bauer Praxishandbuch Lebensmittel-Verpackungen
und weitere Lebensmittel-BedarfsgegenständeGrundwerk mit 24. Ergänzungslieferung. Stand: 2016Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-89947-663-7Medium: LoseblattwerkFAQ zu Loseblattwerken (mit und ohne Fortsetzungsbezug)373,97 € (inkl. MwSt.)
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Stiebing / Barciaga / Krell Handbuch Fleisch und Fleischwaren
Technologie - Marketing und Betriebswirtschaft - RechtGrundwerk mit 30. Ergänzungslieferung: Stand: 11/2010Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-86022-279-9Medium: LoseblattwerkFAQ zu Loseblattwerken (mit und ohne Fortsetzungsbezug)320,47 € (inkl. MwSt.)
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Strecker (†) / Reinhard / Riemer Kommentar Fertigpackungsrecht
Grundwerk inkl. 135. Ergänzungslieferung - Stand Juni 2017 - inkl. CD-ROMVerlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-86022-315-4Medium: Buch320,47 € (inkl. MwSt.)
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Uhde Dokumentation in Großküchen
Einsatzfertige Formulare und Checklisten zum optimalen Nachweis Ihrer HygienekontrollenGrundwerk mit 29. Ergänzungslieferung. Stand: 10/2013Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-89947-079-6Medium: Buch106,46 € (inkl. MwSt.)
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Petersen / Kruse / Köck Praxishandbuch Futtermittelrecht
Erscheinungsjahr 2012Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-89947-888-4Medium: LoseblattwerkFAQ zu Loseblattwerken (mit und ohne Fortsetzungsbezug)427,47 € (inkl. MwSt.)
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Teufer LL.M. / Holle / Altenhein Herkunftsangaben
Herkunftskennzeichnung – Werbung – geschützte AngabenErscheinungsjahr 2015Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-95468-329-1Medium: LoseblattwerkFAQ zu Loseblattwerken (mit und ohne Fortsetzungsbezug)320,47 € (inkl. MwSt.)
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Prof. Dr. Hagenmeyer Lebensmittelrecht
Skript 2019/20205. Auflage 2020Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-95468-642-1Medium: Buch31,99 € (inkl. MwSt.)
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Jakobs Die Health Claims Verordnung und die Konsequenzen für die Lebensmittelindustrie: Eine Unternehmensbefragung
1. Auflage 2012Verlag: Diplomica VerlagISBN: 978-3-8428-7823-5Medium: Buch48,00 € (inkl. MwSt.)
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Jany / Streinz / Tambornino Gentechnik in der Lebensmittelproduktion
Naturwissenschaftliche, rechtliche und ethische Aspekte1. Auflage 2011Verlag: Alber KarlISBN: 978-3-495-48455-5Medium: Buch18,00 € (inkl. MwSt.)
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Solate Pocket Dictionary of Food Safety
Erscheinungsjahr 2011Verlag: Taylor & FrancisISBN: 978-1-4398-4205-8Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)64,49 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar
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Simon Time-Temperature-Indicators als Bestandteil intelligenter Verpackungen
Eine lebensmittelrechtliche Betrachtung1., Auflage 2020Verlag: Fachmedien Recht und WirtschaftISBN: 978-3-8005-1781-7Medium: Buch69,90 € (inkl. MwSt.)
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Urazbaeva / Szajkowska / Wernaart The Functional Field of Food Law
Reconciling the Market and Human Rights1. Auflage 2019Verlag: BrillISBN: 978-90-8686-334-1Medium: Buch156,50 € (inkl. MwSt.)
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Monsees Behördliches Informationshandeln im Lebensmittelbereich
Zugleich eine Untersuchung der heutigen Informationsmodelle in der Verwaltungspraxis sowie der gesetzgeberischen Entwicklungen auf europäischer und nationaler Ebene1. Auflage 2018Verlag: Duncker & HumblotISBN: 978-3-428-15492-0Medium: Buch89,90 € (inkl. MwSt.)
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Purnhagen / Bremmers Regulating and Managing Food Safety in the EU
A Legal-Economic PerspectiveSoftcover Nachdruck of the original 1. Auflage 2018Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-08356-4Medium: Buch181,89 € (inkl. MwSt.)
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Der Lebensmittelkontrolleur
Verlag: Bundesverband der LebensmittelkontrolleureISSN: 18649343Medium: ZeitschriftJahresabo Inland
26,00 € (inkl. MwSt.)
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Zeitschrift für Stoffrecht (StoffR)
Verlag: LexxionISSN: 2190815XMedium: ZeitschriftOnline-Abonnenten bzw. Digital-Abonnenten
250,00 € (inkl. MwSt.)
Institutionen - Online
500,00 € (inkl. MwSt.)
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Schmidt / Füger / Mayrhofer Spirituosen / Essig / Zuckerarten und deren Ersatzstoffe
XXXIII. - XXXV. Heft1932Verlag: Springer ViennaISBN: 978-3-7091-5165-5Medium: Buch54,99 € (inkl. MwSt.)
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Comans / Schöllmann Veggie Food
Fragen & Antworten; Herstellung - Kennzeichnung - Überwachung2. Auflage 2019Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-95468-614-8Medium: Buch63,67 € (inkl. MwSt.)
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Jakobs Die Health Claims Verordnung und die Konsequenzen für die Lebensmittelindustrie
Eine Unternehmensbefragung1. Auflage 2012Verlag: Diplomica VerlagISBN: 978-3-8428-2823-0Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: 0 - No protection34,99 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar
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Radermacher QUID - Mengenkennzeichnung von Zutaten
2., Auflage 2007Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-89947-349-0Medium: Buch106,47 € (inkl. MwSt.)
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Brück Lebensmittelassoziierte Bakterien
Vorkommen - Bewertung - Nachweis1. Auflage 2019Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-95468-653-7Medium: Buch42,27 € (inkl. MwSt.)
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Das Infektionsschutzgesetz kurz gefasst - deutsch
Die wichtigsten Regeln für die Lebensmittelindustrie, Gemeinschaftsverpflegung, Gastronomie und das HandwerkAuflage 2015Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-95468-331-4Medium: Buch10,65 € (inkl. MwSt.)
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Pitzer Handbuch der Risikobewertung
Lebensmittel, Lebensmittelbedarfsgegenstände, Kosmetika, Spielzeuge, Textilien und sonstige Verbraucherprodukte1., 2016Verlag: Fachmedien Recht und WirtschaftISBN: 978-3-8005-9048-3Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: 1 - PDF Watermark67,99 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar
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Pitzer Handbuch der Risikobewertung
Lebensmittel, Lebensmittelbedarfsgegenstände, Kosmetika, Spielzeuge, Textilien und sonstige Verbraucherprodukte1., 2016Verlag: Fachmedien Recht und WirtschaftISBN: 978-3-8005-9047-6Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: 6 - ePub Watermark67,99 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar
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Reinhart Fragen & Antworten Werbung für kosmetische Mittel
Fragen & Anworten1. Auflage 2020Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-95468-686-5Medium: Buch63,67 € (inkl. MwSt.)
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Mühlbauer / Zellner Lebensmittelinformations-VO
VO (EU) Nr. 1169/2011 vom 25.Oktober 20111., Auflage 2012Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-89947-921-8Medium: Buch42,27 € (inkl. MwSt.)
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Dreusch ISO 22000:2005
Praxisleitfaden; Praktische Umsetzung des globalen Zertifzierungsstandards für die gesamte Lebensmittelindustrie1., Auflage 2006Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-89947-268-4Medium: Buch74,37 € (inkl. MwSt.)
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Methodensammlung-BVL Kosmetische Mittel online
Verlag: DIN MediaMedium: DatenbankAbonnement für 4,83 € (zzgl. MwSt.) -
Lebensmittelrecht Professionell
BEHR'S...ONLINEVerlag: Behr's VerlagMedium: DatenbankAbonnement für 367,00 € (zzgl. MwSt.) -
Praxishandbuch Herkunftsangaben
BEHR'S...ONLINEVerlag: Behr's VerlagMedium: DatenbankAbonnement für 31,00 € (zzgl. MwSt.) -
Nutri-Score sicher umsetzen
BEHR'S...ONLINEVerlag: Behr's VerlagMedium: DatenbankAbonnement für 18,00 € (zzgl. MwSt.) -
Praxishandbuch Kosmetische Mittel
BEHR'S...ONLINEVerlag: Behr's VerlagMedium: DatenbankAbonnement für 49,00 € (zzgl. MwSt.) -
Fachinformationsdienst Food & Hygiene
BEHR'S...ONLINEVerlag: Behr's VerlagMedium: DatenbankAbonnement für 30,00 € (zzgl. MwSt.) -
Aktuelle Meldungen & Warnungen
BEHR'S...ONLINEVerlag: Behr's VerlagMedium: DatenbankAbonnement für 69,00 € (zzgl. MwSt.) -
Sensorik
BEHR'S...ONLINEVerlag: Behr's VerlagMedium: DatenbankAbonnement für 60,00 € (zzgl. MwSt.) -
HACCP
BEHR'S...ONLINE Gefahren beherrschen, Risiken reduzierenVerlag: Behr's VerlagMedium: DatenbankAbonnement für 18,00 € (zzgl. MwSt.) -
Gemeinschaftsgastronomie professionell steuern
BEHR'S...ONLINEVerlag: Behr's VerlagMedium: DatenbankAbonnement für 50,00 € (zzgl. MwSt.) -
Allergenmanagement - Online Version
BEHR'S...ONLINEVerlag: Behr's VerlagMedium: DatenbankAbonnement für 15,00 € (zzgl. MwSt.) -
BEHR'S Kommentar zum Lebensmittelrecht
BEHR'S...ONLINEVerlag: Behr's VerlagMedium: DatenbankAbonnement für 84,00 € (zzgl. MwSt.) -
Handbuch für den Schädlingsbekämpfer
BEHR'S...ONLINEVerlag: Behr's VerlagMedium: DatenbankAbonnement für 63,00 € (zzgl. MwSt.) -
Das Infektionsschutzgesetz schnell und einfach umgesetzt
BEHR'S...ONLINEVerlag: Behr's VerlagMedium: DatenbankAbonnement für 57,00 € (zzgl. MwSt.) -
Food Fraud
BEHR'S...ONLINE Lebensmittelbetrug in Zeiten der GlobalisierungVerlag: Behr's VerlagMedium: DatenbankAbonnement für 18,00 € (zzgl. MwSt.) -
Bundeslebensmittelschlüssel (BLS)
BEHR'S...ONLINE 14.814 Nährwert-Tabellen erleichtern die Prüfung Ihrer Produkte!Verlag: Behr's VerlagMedium: DatenbankAbonnement für 45,00 € (zzgl. MwSt.) -
Handbuch Milch
BEHR'S...ONLINEVerlag: Behr's VerlagMedium: DatenbankAbonnement für 63,00 € (zzgl. MwSt.) -
Praxiskommentar Health & Nutrition Claims
BEHR'S...ONLINEVerlag: Behr's VerlagMedium: DatenbankAbonnement für 58,00 € (zzgl. MwSt.) -
Deutsches Lebensmittelbuch Leitsätze
BEHR'S...ONLINEVerlag: Behr's VerlagMedium: DatenbankAbonnement für 9,00 € (zzgl. MwSt.) -
Handbuch Backwaren
BEHR'S...ONLINEVerlag: Behr's VerlagMedium: DatenbankAbonnement für 63,00 € (zzgl. MwSt.) -
Josef Koy, Wilhelm Schevardo Weinrecht
Weinrecht der Europäischen Union, der Bundesrepublik Deutschland und deren Bundesländer - TextsammlungVerlag: WalhallaMedium: DatenbankUnser Angebot für Sie: 0,00 €kostenloser Test für 4 Wochen (bis zu 3 Nutzer)
Der Test läuft automatisch aus, eine Kündigung ist nicht erforderlich.
Abonnement für 40,19 € (zzgl. MwSt.) -
Schade / Luy Dichtebestimmung von flüssigen, pastösen und pulverigen Erzeugnissen
FertigpackungspraxisAuflage 2008Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-89947-445-9Medium: Buch52,97 € (inkl. MwSt.)
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Natterer / Domeier / Sirakova Lebensmittelkennzeichnung in Österreich
Kennzeichnung von Lebensmitteln im AuslandAuflage 2017Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-95468-499-1Medium: Buch159,97 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Hahn / Pichhardt Lebensmittelsicherheit
Praxis Lebensmittelrecht; Haftung - Rückruf - Rückverfolgbarkeit1. Auflage 2008Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-89947-501-2Medium: Buch106,47 € (inkl. MwSt.)
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Wiemers / Klages Kennzeichnung von Backwaren
Praxiswissen Backgewerbe; Anleitung zu den wichtigsten Vorschriften zur Lebensmittelinformation bezüglich unverpackter und verpackter Lebensmittel in der Bäckerei1., Auflage 2012Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-95468-002-3Medium: Buch64,09 € (inkl. MwSt.)
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Vergho Lebensmittelstrafrecht
Fragen & AntwortenAuflage 2017Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-95468-484-7Medium: Buch63,67 € (inkl. MwSt.)
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Weidner / Holtfreter Planen und Delegieren lebensmittelrechtlicher Verantwortung
1., Auflage 2011Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-89947-791-7Medium: Buch52,97 € (inkl. MwSt.)
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Nieslony Lebensmittelkennzeichnung
Codex Alimentarius; Internationale Standards und RichtlinienAuflage 2015Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-95468-271-3Medium: Buch63,67 € (inkl. MwSt.)
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Domeier / Krell-Zbinden Lebensmittelkennzeichnung in der Schweiz
Kennzeichnung von Lebensmitteln im AuslandAuflage 2018Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-95468-552-3Medium: Buch159,97 € (inkl. MwSt.)
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