Grimm / Böhm Das inoffizielle Harry-Potter-Backbuch

Von Kesselkuchen bis Felsenkeksen. Über 50 zauberhafte Rezepte | Gebäck, Desserts und Süßigkeiten
1. Auflage 2018
ISBN: 978-3-7453-0172-4
Verlag: riva
Format: PDF
Kopierschutz: 0 - No protection

E-Book, Deutsch, Band 3, 144 Seiten

Reihe: Kochbücher für Potter-Fans

Welcher wahre Harry-Potter-Fan würde nicht gerne im Honigtopf nach magischen Süßigkeiten stöbern, an den reich gedeckten Haustischen in Hogwarts tafeln oder dampfendes Butterbier im Wirtshaus »Drei Besen« genießen? Mit diesem Backbuch können endlich auch Muggel in die kulinarische Welt von Harry, Ron und Hermine eintauchen. Mit den über 50 süßen und herzhaften Rezepten können Sie Mrs. Weasley als bester Bäckerin Konkurrenz machen und auch ohne die Hilfe von Hauselfen ein magisches Festmahl auf den Tisch zaubern. Ob Kanarienkremschnitten, Würgzungen-Toffees, Kesselkuchen oder Hagrids Felsenkekse - einfach nachbacken und Sie fühlen sich wie in Hogwarts. Und natürlich darf auch Harrys Lieblingsdessert, die Siruptorte, nicht fehlen. Gelingt garantiert auch ohne Zauberstab!

Tom Grimm, Jahrgang 1972, arbeitet seit den fernen Tagen seiner Buchhändlerlehre als Autor, Übersetzer, Lektor, Redakteur, Produzent und 'Mann für alle Fälle' für die verschiedensten deutschen Unterhaltungsmedien. Neben der Literatur, dem Film, Freizeitparks, Pokerspielen, schlechten Witzen und guten Restaurants gilt seine größte Leidenschaft der Kulinarik in all ihren Varianten. Zusammen mit seiner Familie lebt der bekennende Prokrastinator und Erfinder des Bratwurst-Sushi in Lübbecke, im träge schlagenden Herzen des Wiehengebirges, wo er sich sein Zuhause u. a. mit Orks, Gremlins und Batman teilt. Katja Böhm, 1975 in Leipzig geboren und aufgewachsen, studierte in Bielefeld Klinische Linguistik. Zu ihren Hobbys zählen vor allem das Backen, die Fotografie und fantastische Literatur - drei Dinge, die sie bei diesem Buch auf nahezu magische Weise miteinander verbinden konnte. Dabei liegt ihr die Pâtisserie quasi im Blut: Während ihr Vater lange Jahre als Chefpâtissier im berühmten Astoria-Hotel in Leipzig tätig war, ist ihr Bruder gelernter Konditormeister.

Autoren/Hrsg.

Grimm, Tom

Böhm, Katja

Inhaltsverzeichnis

1;Cover;1
2;Inhalt;6
2.1;Eine andere Art von Zauberei;8
2.2;Wie frisch aus dem Honigtopf;10
2.2.1;Schokofrösche;12
2.2.2;Würgzungen-Toffees;14
2.2.3;Mürbeteig-Heuler;16
2.2.4;Kürbispasteten;18
2.2.5;Schokofladen;22
2.2.6;Muggel-Müsliriegel;24
2.2.7;Blätterteig-Hexenhüte;26
2.2.8;Kürbispastetchen;28
2.2.9;Zauberstäbe;30
2.2.10;Crumpets;32
2.2.11;Hogwartser;34
2.2.12;Zauberkesselchen;36
2.2.13;Marmeladenkrapfen;38
2.2.14;Goldene Schnatze;42
2.3;Zauberhafte Kuchen und Torten;44
2.3.1;Kesselkuchen;46
2.3.2;Siruptorte;48
2.3.3;Wingardium Leviosa;50
2.3.4;Herbeigezauberter Apfelstrudel;54
2.3.5;Falsche Pfefferminztörtchen;56
2.3.6;Harrys Geburtstagskuchen;58
2.3.7;Kanarienkremschnitten;60
2.3.8;Bananen-Toffee-Pie;64
2.3.9;Kirsch-Lavendel-Crumble;66
2.3.10;Apfelkuchen;68
2.3.11;Johannisbeer-Gugelhupf;70
2.3.12;Magischer Baumkuchen;72
2.3.13;Obstkuchen;74
2.3.14;Expecto Patronum!;76
2.3.15;Schokotorte nach Hogwarts-Art;78
2.3.16;Zitronentarte à la Fleur Delacour;80
2.3.17;Animagus;84
2.3.18;Pancakes;86
2.3.19;Zauberschachtorte;88
2.4;Muffin-Magie;92
2.4.1;Dumbledores Armee;94
2.4.2;Baby-Alraune;96
2.4.3;Hedwig und Co.;100
2.5;Krasse Kekse;102
2.5.1;Felsenkekse;104
2.5.2;Ingwerkekse;106
2.5.3;Acromantula-Kekse;108
2.5.4;Eulenkekse;110
2.6;Brot und Brötchen;112
2.6.1;Zupfbrot;114
2.6.2;Irisches Sodabrot;116
2.6.3;Magisches Blasenbrot;118
2.6.4;Mrs. Weasleys Walnussbrot;120
2.6.5;Quarkbrötchen;122
2.7;Desserts und Pudding;124
2.7.1;Dobbys Leibspeise;126
2.7.2;Karamellpudding;128
2.7.3;Tante Petunias Trifle;130
2.8;(Zauber)Tränke;132
2.8.1;Felix Felixis;134
2.8.2;Dumbledores Lieblingstee;136
2.8.3;Butterbier;138
2.8.4;Amortentia;140

Über Autor(innen)

Tom Grimm, Jahrgang 1972, arbeitet seit den fernen Tagen seiner Buchhändlerlehre als Autor, Übersetzer, Lektor, Redakteur, Produzent und "Mann für alle Fälle" für die verschiedensten deutschen Unterhaltungsmedien. Neben der Literatur, dem Film, Freizeitparks, Pokerspielen, schlechten Witzen und guten Restaurants gilt seine größte Leidenschaft der Kulinarik in all ihren Varianten. Zusammen mit seiner Familie lebt der bekennende Prokrastinator und Erfinder des Bratwurst-Sushi in Lübbecke, im träge schlagenden Herzen des Wiehengebirges, wo er sich sein Zuhause u. a. mit Orks, Gremlins und Batman teilt.
Katja Böhm, 1975 in Leipzig geboren und aufgewachsen, studierte in Bielefeld Klinische Linguistik. Zu ihren Hobbys zählen vor allem das Backen, die Fotografie und fantastische Literatur – drei Dinge, die sie bei diesem Buch auf nahezu magische Weise miteinander verbinden konnte. Dabei liegt ihr die Pâtisserie quasi im Blut: Während ihr Vater lange Jahre als Chefpâtissier im berühmten Astoria-Hotel in Leipzig tätig war, ist ihr Bruder gelernter Konditormeister.