Hui / Evranuz | Handbook of Animal-Based Fermented Food and Beverage Technology | E-Book | sack.de
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Hui / Evranuz Handbook of Animal-Based Fermented Food and Beverage Technology


2. Auflage 2016
ISBN: 978-1-040-19778-3
Verlag: Taylor & Francis eBooks
Format: EPUB
 Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)

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Autoren/Hrsg.

Hui, Y. H.
Evranuz, E. Özgül
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