Malhotra / O'Neill Die Pioppi-Diät

Der 21-Tage-Plan, um abzunehmen, fit zu werden und länger zu leben
1. Auflage 2018
ISBN: 978-3-7453-0015-4
Verlag: Riva
Format: PDF
Kopierschutz: 0 - No protection

E-Book, Deutsch, 288 Seiten, Digital

In dem kleinen Dorf Pioppi in Italien, südlich von Neapel, werden die Menschen sehr alt und bleiben lange gesund. Das Leben ist sehr einfach. Es gibt kein Fitnessstudio, keinen Supermarkt, das üppige Essen genießt man jeden Tag bei einem guten Glas Wein. Damit widerlegen die Bürger von Pioppi gängige Dogmen wie, dass man Alkohol, gesättigte Fette und Zucker meiden und Ausdauersport betreiben muss, um gesund zu sein und Diabetes, Krebs, Demenz und Herzkrankheiten vorzubeugen. Der Kardiologe Aseem Malhotra, Experte im Bereich Übergewicht, und der Filmemacher Donal O'Neill haben erforscht, warum die Menschen in Pioppi so gesund sind. Sie haben das Ergebnis mit zahlreichen aktuellen Forschungen aus der Medizin abgeglichen, dabei viele hartnäckige Diätmythen widerlegt und einen einfach zu befolgenden Plan entwickelt, der den Einstieg in ein gesundes, langes Leben bietet. In nur 21 Tagen können auch Sie nachhaltige Veränderungen beim Schlaf sowie den Ernährungsgewohnheiten und der Bewegung bewirken, ohne dass Sie dafür auf etwas verzichten oder stundenlang trainieren müssen - mit dem mediterranen Lifestyle!

Der international bekannte Kardiologe Dr. Aseem Malhotra kämpft als Gesundheitsaktivist gegen den Konsum von Industriezucker. Er schreibt regelmäßig für die medizinische Fachpresse und Zeitungen wie The Guardian, Telegraph oder Daily Mail und hat häufig Fernsehauftritte. Mit Donal O'Neill erarbeitete er den Film The Big Fat Fix (2016). Donal O'Neill ist ein irischer Dokumentarfilmer. Da er früher Leichtathlet war, sind ihm die Themen Gesundheit und körperliche Leistungsfähigkeit besonders wichtig. Sein erfolgreicher Film Cereal Killers (2013) zeigte, dass eine fettreiche und zugleich kohlenhydratarme Ernährung sehr gesund ist. Mit Dr. Aseem Malhotra erarbeitete er den Film The Big Fat Fix (2016).

Autoren/Hrsg.

Malhotra, Aseem

O'Neill, Donal

Fachgebiete

• Medizin | Veterinärmedizin Medizin | Public Health | Pharmazie | Zahnmedizin Medizin, Gesundheitswesen Medizin, Gesundheit: Sachbuch, Ratgeber

Inhaltsverzeichnis

1;Vorwort von Professor David Haslam, Vorsitzender des National Obesity Forum;9
1.1;Einleitung;13
2;Teil 1: Die Geschichte und die Wissenschaft;17
2.1;1. Pioppi: Das Dorf, in dem die Menschen vergessen zu sterb;19
2.2;2. Die Pioppi-Diät: Gesundheitsvorsorge durch und durch;29
2.3;3. Was sind industriell verarbeitete Lebensmittel?;37
2.4;4. Was ist so schlimm an Zucker?;40
2.5;5. Gesättigte Fette verstopfen nicht die Arterien;46
2.6;6. Cholesterin: Freund oder Feind?;53
2.7;7. Die Hauptursache von Herzerkrankungen: Insulinresistenz und Entzündungen;60
2.8;8. Typ-2-Diabetes ist eine Kohlenhydratintoleranz;79
2.9;9. Hören Sie auf, Kalorien zu zählen und zwischendurch Snacks zu essen;87
2.10;10. Der Mythos vom Abnehmen durch Sport: Vor einer schlechten Ernährung kann man nicht davonlaufen;93
2.11;11. Bewegung ist Medizin;98
2.12;12. Stress;111
2.13;13. Intermittierendes Fasten;121
3;Teil 2: Der 21-Tage-Plan;129
3.1;14. Der Leitfaden;131
3.2;15. Das Trainingsprogramm;136
3.3;16. Aseems und Donals Top-Ten-Lebensmittel;158
3.4;17. Eine Woche im Leben der Pioppi-Diät;170
3.5;18. Empfehlungen für die Einkaufsliste;180
4;Teil 3: Rezepte;183
4.1;19.Rezepte;184
4.2;Quellen;271
4.3;Danksagung;276
4.4;Register;278
4.5;Rezepte-Register;283

Über Autor(innen)

Der international bekannte Kardiologe Dr. Aseem Malhotra kämpft als Gesundheitsaktivist gegen den Konsum von Industriezucker. Er schreibt regelmäßig für die medizinische Fachpresse und Zeitungen wie The Guardian, Telegraph oder Daily Mail und hat häufig Fernsehauftritte. Mit Donal O’Neill erarbeitete er den Film The Big Fat Fix (2016).
Donal O’Neill ist ein irischer Dokumentarfilmer. Da er früher Leichtathlet war, sind ihm die Themen Gesundheit und körperliche Leistungsfähigkeit besonders wichtig. Sein erfolgreicher Film Cereal Killers (2013) zeigte, dass eine fettreiche und zugleich kohlenhydratarme Ernährung sehr gesund ist. Mit Dr. Aseem Malhotra erarbeitete er den Film The Big Fat Fix (2016).