Torre / Aguilar / Kannan | Quantitative Methods and Analytical Techniques in Food Microbiology | E-Book | www.sack.de
E-Book

E-Book, Englisch, 304 Seiten

Torre / Aguilar / Kannan Quantitative Methods and Analytical Techniques in Food Microbiology

Challenges and Health Implications
1. Auflage 2022
ISBN: 978-1-000-56502-7
Verlag: Taylor & Francis eBooks
Format: PDF
 Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)

Challenges and Health Implications

E-Book, Englisch, 304 Seiten

ISBN: 978-1-000-56502-7
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Autoren/Hrsg.

Torre, Leonardo Sepúlveda
Aguilar, Cristóbal Noé
Kannan, Porteen
Haghi, A. K.
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