Volk | Kochen mit Kräutern | E-Book | www.sack.de
E-Book

E-Book, Deutsch, 129 Seiten

Volk Kochen mit Kräutern


3. aktualisierte Auflage 2015
ISBN: 978-3-8001-0613-4
Verlag: Verlag Eugen Ulmer
Format: PDF
 Kopierschutz: 1 - PDF Watermark

E-Book, Deutsch, 129 Seiten

ISBN: 978-3-8001-0613-4
Verlag: Verlag Eugen Ulmer
Format: PDF
 Kopierschutz: 1 - PDF Watermark

Mit Kräutern kochen? Na klar! Aber nicht nur schnelle Gerichte mit Rosmarin, Salbei und Basilikum. Lernen Sie neue einfache Rezepte kennen und verwenden Sie Wildkräuter wie Beinwell, Bärenklau oder Vogelmiere. Wie wäre es mit einer Spinatlasagne mit Giersch und Löwenzahn? Oder mit einem Kräuterquark, verfeinert mit Pimpinelle und Borretsch? Die leckeren Rezepte verführen Sie, gesund zu kochen und neue Kochideen umzusetzen. Der ausführliche Porträtteil zeigt neben altbekannten auch längst vergessene Wildkräuter wie Brunelle, Wegwarte und Mädesüß. Plus: Kräuter anpflanzen, Wildkräuter finden, Kräuter trocknen und aufbewahren.

Volk Kochen mit Kräutern jetzt bestellen!

Autoren/Hrsg.

Volk, Renate
Volk, Fridhelm

Weitere Infos & Material

Volk, Renate
Renate Volk war Gesundheits- und Ernährungsberaterin sowie Ergotherapeutin.

Volk, Fridhelm
Fridhelm Volk war Fotodesigner und hatte für dieses Fach einen Lehrauftrag.

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