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    Kriener | Lecker-Land ist abgebrannt | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    Kriener Lecker-Land ist abgebrannt

    Ernährungslügen und der rasante Wandel der Esskultur
    1. Auflage 2020
    Verlag: S. Hirzel
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    van der Ploeg | The Sociology of Farming | Buch | Sack Fachmedien

    van der Ploeg The Sociology of Farming

    Concepts and Methods
    1. Auflage 2022
    Verlag: Routledge
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    The Mediality of Sugar | Buch | Sack Fachmedien

    The Mediality of Sugar

    Erscheinungsjahr 2022
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    Jovanovski | Diet Culture and Counterculture | Buch | Sack Fachmedien

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    Self and Society in the Anti-Diet Movement
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    Verlag: Palgrave Macmillan UK
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    Chen / Lean / Li | Agricultural Digitization and Zhongyong Philosophy | Buch | Sack Fachmedien

    Chen / Lean / Li Agricultural Digitization and Zhongyong Philosophy

    Creating a Sustainable Circular Economy
    1. Auflage 2024
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    Chevalier | Food in Wartime Britain | Buch | Sack Fachmedien

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    Testimonies from the Kitchen Front (1939-1945)
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    Müller / Rauh | Wahrnehmung und mediale Inszenierung von Hunger im 20. Jahrhundert | Buch | Sack Fachmedien

    Müller / Rauh Wahrnehmung und mediale Inszenierung von Hunger im 20. Jahrhundert

    Perceptions et mises en scène médiatiques de la famine au XXe siècle
    1. Auflage 2014
    Verlag: Schwabe Basel
    ISBN: 978-3-7965-3354-9
    Medium: Buch
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    Fritzen | Gemüseheilige | eBook | Sack Fachmedien
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    Fritzen Gemüseheilige

    Eine Geschichte des veganen Lebens
    1. Auflage 2016
    Verlag: Franz Steiner
    ISBN: 978-3-515-11434-9
    Medium: eBook
    Format: PDF
     Kopierschutz: 1 - PDF Watermark
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    Jayaraman / De Master | Bite Back | Buch | Sack Fachmedien

    Jayaraman / De Master Bite Back

    People Taking On Corporate Food and Winning
    1. Auflage 2020
    Verlag: University of California Press
    ISBN: 978-0-520-28935-2
    Medium: Buch
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    Colas / Edwards / Levi | Food, Politics, and Society | Buch | Sack Fachmedien

    Colas / Edwards / Levi Food, Politics, and Society

    Social Theory and the Modern Food System
    1. Auflage 2018
    Verlag: University of California Press
    ISBN: 978-0-520-29194-2
    Medium: Buch
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    Kleinert | Lebendige Produkte | Buch | Sack Fachmedien

    Kleinert Lebendige Produkte

    Obst und Gemüse als gestaltete Dinge
    1. Auflage 2020
    Verlag: transcript
    ISBN: 978-3-8376-5304-5
    Medium: Buch
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    Perullo | Taste as Experience | eBook | Sack Fachmedien
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    Perullo Taste as Experience

    The Philosophy and Aesthetics of Food
    1. Auflage 2016
    Verlag: De Gruyter
    ISBN: 978-0-231-54142-8
    Medium: eBook
    Format: EPUB
     Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)
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    Schellhaas | First Nations Cuisines – Wandel und Professionalisierung indigener Ernährungskulturen in British Columbia, Kanada | Buch | Sack Fachmedien

    Schellhaas First Nations Cuisines – Wandel und Professionalisierung indigener Ernährungskulturen in British Columbia, Kanada

    1. Auflage 2020
    Verlag: transcript
    ISBN: 978-3-8376-5103-4
    Medium: Buch
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    Kalasznik / Kalasznik / Pawlikowska-Asendrych | Interdisziplinäre Zugänge zum kulinarischen Diskurs | Buch | Sack Fachmedien

    Kalasznik / Kalasznik / Pawlikowska-Asendrych Interdisziplinäre Zugänge zum kulinarischen Diskurs

    Beiträge der 29. GeSuS-Linguistik- und Literaturtage Paris/Frankreich 2023
    1. Auflage 2024
    Verlag: Verlag Dr. Kovac
    ISBN: 978-3-339-14064-7
    Medium: Buch
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    Wessel | Mobilizing Food Vending | Buch | Sack Fachmedien

    Wessel Mobilizing Food Vending

    Gourmet Food Trucks in the American City
    1. Auflage 2024
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-0-367-48379-1
    Medium: Buch
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    Sparks | Women and the Rise of Nutrition Science in Interwar Britain and British Africa | Buch | Sack Fachmedien

    Sparks Women and the Rise of Nutrition Science in Interwar Britain and British Africa

    2023
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-031-23523-8
    Medium: Buch
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    Graham | Mobile Farmers | Buch | Sack Fachmedien

    Graham Mobile Farmers

    An Ethnoarchaeological Approach to Settlement Organization Among the Raramuri of Northwestern Mexico
    1. Auflage 1994
    Verlag: Berghahn Books
    ISBN: 978-1-879621-17-6
    Medium: Buch
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    Holl / Levy | Spatial Boundaries and Social Dynamics | Buch | Sack Fachmedien

    Holl / Levy Spatial Boundaries and Social Dynamics

    Case Studies from Food-Producing Societies
    1. Auflage 1993
    Verlag: Berghahn Books
    ISBN: 978-1-879621-05-3
    Medium: Buch
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    Egeru / Lindow / Muir Leresche | University Engagement with Farming Communities in Africa | Buch | Sack Fachmedien

    Egeru / Lindow / Muir Leresche University Engagement with Farming Communities in Africa

    Community Action Research Platforms
    1. Auflage 2023
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-1-032-48120-3
    Medium: Buch
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    Chowdhury / Gow | Digital Communication for Agricultural and Rural Development | Buch | Sack Fachmedien

    Chowdhury / Gow Digital Communication for Agricultural and Rural Development

    Participatory Practices in a Post-COVID Age
    1. Auflage 2024
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-1-032-25208-7
    Medium: Buch
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