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Soziale Gruppen/Soziale Themen

10  Treffer  für „California Studies in Food and Culture“
    Dickinson | Feeding the Crisis | Buch | Sack Fachmedien

    Dickinson Feeding the Crisis

    Care and Abandonment in America's Food Safety Net
    1. Auflage 2019
    Verlag: University of California Press
    ISBN: 978-0-520-30766-7
    Medium: Buch
    84,00 € (inkl. MwSt.)
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    Gaddis | The Labor of Lunch | Buch | Sack Fachmedien

    Gaddis The Labor of Lunch

    Why We Need Real Food and Real Jobs in American Public Schools
    1. Auflage 2019
    Verlag: University of California Press
    ISBN: 978-0-520-30002-6
    Medium: Buch
    83,00 € (inkl. MwSt.)
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    Wurgaft | Meat Planet | Buch | Sack Fachmedien

    Wurgaft Meat Planet

    Artificial Flesh and the Future of Food Volume 69
    1. Auflage 2019
    Verlag: University of California Press
    ISBN: 978-0-520-29553-7
    Medium: Buch
    26,50 € (inkl. MwSt.)
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    Wurgaft | Meat Planet | Buch | Sack Fachmedien

    Wurgaft Meat Planet

    Artificial Flesh and the Future of Food Volume 69
    1. Auflage 2020
    Verlag: University of California Press
    ISBN: 978-0-520-37900-8
    Medium: Buch
    24,00 € (inkl. MwSt.)
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    Gaddis | The Labor of Lunch | Buch | Sack Fachmedien

    Gaddis The Labor of Lunch

    Why We Need Real Food and Real Jobs in American Public Schools Volume 70
    1. Auflage 2019
    Verlag: University of California Press
    ISBN: 978-0-520-30003-3
    Medium: Buch
    28,50 € (inkl. MwSt.)
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    Shapiro | Perfection Salad - Women and Cooking at the Turn of The Century | Buch | Sack Fachmedien

    Shapiro Perfection Salad - Women and Cooking at the Turn of The Century

    1. Auflage, With a New Afterword 2008
    Verlag: University of California Press
    ISBN: 978-0-520-25738-2
    Medium: Buch
    31,50 € (inkl. MwSt.)
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    Lien | Becoming Salmon | Buch | Sack Fachmedien

    Lien Becoming Salmon

    Aquaculture and the Domestication of a Fish
    1. Auflage 2015
    Verlag: University of California Press
    ISBN: 978-0-520-28057-1
    Medium: Buch
    37,50 € (inkl. MwSt.)
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    Lien | Becoming Salmon | Buch | Sack Fachmedien

    Lien Becoming Salmon

    Aquaculture and the Domestication of a Fish
    1. Auflage 2015
    Verlag: University of California Press
    ISBN: 978-0-520-28056-4
    Medium: Buch
    59,50 € (inkl. MwSt.)
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    Gaul | Nile Nightshade | Buch | Sack Fachmedien

    Gaul Nile Nightshade

    An Egyptian Culinary History of the Tomato Volume 87
    1. Auflage 2025
    Verlag: University of California Press
    ISBN: 978-0-520-40914-9
    Medium: Buch
    26,50 € (inkl. MwSt.)
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    Gaul | Nile Nightshade | Buch | Sack Fachmedien

    Gaul Nile Nightshade

    An Egyptian Culinary History of the Tomato
    1. Auflage 2025
    Verlag: University of California Press
    ISBN: 978-0-520-40913-2
    Medium: Buch
    99,00 € (inkl. MwSt.)
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