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Hui / Chen / Nollet Handbook of Fruit and Vegetable Flavors
1. Auflage 2010Verlag: WileyISBN: 978-0-470-22721-3Medium: Buch372,50 € (inkl. MwSt.)
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Hui Handbook of Meat and Meat Processing, Second Edition
2. Auflage 2012Verlag: CRC PressISBN: 978-1-4398-3684-2Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)427,99 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar
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Hui Foodborne Disease Handbook, Second Edition
Volume III: Plant Toxicants2. Auflage 2017Verlag: CRC PressISBN: 978-1-315-89299-3Medium: Buch403,20 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Hui Foodborne Disease Handbook
Volume III: Plant Toxicants2. Auflage 2019Verlag: Taylor & Francis eBooksISBN: 978-1-351-08899-2Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)402,99 € (inkl. MwSt.)
Kurzfristig nicht lieferbar
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Hui Foodborne Disease Handbook, Second Edition
Volume II: Viruses, Parasites, Pathogens, and HACCP2. New Auflage 2017Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-1-315-89300-6Medium: Buch280,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen
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Hui Plant Sanitation for Food Processing and Food Service, Second Edition
2. Auflage 2014Verlag: Taylor & FrancisISBN: 978-1-4665-7770-1Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)375,99 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar
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Hui Dairy Science and Technology Handbook, Volume 2
Product Manufacturing1. Auflage 2006Verlag: WileyISBN: 978-0-470-12707-0Medium: Buch323,50 € (inkl. MwSt.)
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Hui Handbook of Meat and Meat Processing
2. Auflage 2012Verlag: CRC PressISBN: 978-1-4398-3683-5Medium: Buch428,70 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Hui Foodborne Disease Handbook, Second Edition
Volume I: Bacterial Pathogens2. Auflage 2018Verlag: Taylor & Francis eBooksISBN: 978-1-351-08053-8Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)482,99 € (inkl. MwSt.)
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Hui Foodborne Disease Handbook
Volume III: Plant Toxicants2. Auflage 2019Verlag: Taylor & Francis eBooksISBN: 978-1-351-08054-5Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)402,99 € (inkl. MwSt.)
Kurzfristig nicht lieferbar
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Hui Handbook of Meat and Meat Processing
2. Auflage 2012Verlag: Taylor & Francis eBooksISBN: 978-1-040-06854-0Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)427,99 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar
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Hui Foodborne Disease Handbook, Second Edition
Volume I: Bacterial Pathogens2. Auflage 2018Verlag: CRC PressISBN: 978-1-315-89298-6Medium: Buch457,00 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Hui Plant Sanitation for Food Processing and Food Service
2. Auflage 2014Verlag: CRC PressISBN: 978-1-4665-7769-5Medium: Buch410,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen
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Hui Medical Terminology Basics with Access Code: Programmed Instruction
Erscheinungsjahr 2010Verlag: JONES & BARTLETT PUB INCISBN: 978-0-7637-9784-3Medium: Buch112,50 € (inkl. MwSt.)
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Hui Foodborne Disease Handbook
Volume IV: Seafood and Environmental Toxins2. Auflage 2018Verlag: Taylor & Francis eBooksISBN: 978-1-351-08056-9Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)328,99 € (inkl. MwSt.)
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Hui Plant Sanitation for Food Processing and Food Service
2. Auflage 2014Verlag: Taylor & Francis eBooksISBN: 978-1-040-05844-2Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)375,99 € (inkl. MwSt.)
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Hui Foodborne Disease Handbook
Volume II: Viruses, Parasites, Pathogens, and HACCP2. Auflage 2018Verlag: Taylor & Francis eBooksISBN: 978-1-351-08055-2Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)265,99 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar
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Hui Foodborne Disease Handbook, Second Edition
Volume I: Bacterial Pathogens2. Auflage 2018Verlag: Taylor & Francis eBooksISBN: 978-1-351-08898-5Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)482,99 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar
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Hui Dairy Science and Technology Handbook, Volume 1
Principles and Properties1. Auflage 2006Verlag: WileyISBN: 978-0-470-12706-3Medium: Buch323,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen
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Hui Dairy Science and Technology Handbook, Volume 3
Applications Science, Technology and Engineering1. Auflage 1993Verlag: WileyISBN: 978-0-470-12708-7Medium: Buch323,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen
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Hui Foodborne Disease Handbook
Volume IV: Seafood and Environmental Toxins2. Auflage 2018Verlag: Taylor & Francis eBooksISBN: 978-1-351-08901-2Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)328,99 € (inkl. MwSt.)
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Hui Foodborne Disease Handbook
Volume II: Viruses, Parasites, Pathogens, and HACCP2. Auflage 2018Verlag: Taylor & Francis eBooksISBN: 978-1-351-08900-5Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)265,99 € (inkl. MwSt.)
Kurzfristig nicht lieferbar
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Hui Dairy Science and Technology Handbook
Volume I, II, & III1. Auflage 1992Verlag: John Wiley & Sons IncISBN: 978-0-471-18797-4Medium: Buch849,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen
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Hui Foodborne Disease Handbook, Second Edition
Volume IV: Seafood and Environmental Toxins2. Auflage 2017Verlag: CRC PressISBN: 978-1-315-89301-3Medium: Buch370,00 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Hui Handbook of Food Products Manufacturing, Volume 1
Principles, Bakery, Beverages, Cereals, Cheese, Confectionary, Fats, Fruits, and Functional Foods1. Auflage 2007Verlag: WileyISBN: 978-0-470-12524-3Medium: Buch467,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen
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