König | Chemische Zusammensetzung der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel | Buch | 978-3-662-41984-7 | www.sack.de

Buch, Deutsch, 1172 Seiten, Format (B × H): 168 mm x 240 mm, Gewicht: 2029 g

Reihe: Chemie der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel

König

Chemische Zusammensetzung der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel

Nach vorhandenen Analysen mit Angabe der Quellen zusammengestellt
3. Auflage 1889
ISBN: 978-3-662-41984-7
Verlag: Springer

Nach vorhandenen Analysen mit Angabe der Quellen zusammengestellt

Buch, Deutsch, 1172 Seiten, Format (B × H): 168 mm x 240 mm, Gewicht: 2029 g

Reihe: Chemie der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel

ISBN: 978-3-662-41984-7
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Zielgruppe

Research

Autoren/Hrsg.

König, Josef

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