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    Tunick / Palumbo / Fratamico | New Techniques in the Analysis of Foods | Buch | Sack Fachmedien

    Tunick / Palumbo / Fratamico New Techniques in the Analysis of Foods

    1. Auflage. Softcover version of original hardcover Auflage 1999
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-1-4419-3307-2
    Medium: Buch
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    Gupta / Kour / Mishra | Citrus Fruits and Juice | Buch | Sack Fachmedien

    Gupta / Kour / Mishra Citrus Fruits and Juice

    Processing and Quality Profiling
    2024
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-981-99-8698-9
    Medium: Buch
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    Timmermann | Social Justice and Agricultural Innovation | Buch | Sack Fachmedien

    Timmermann Social Justice and Agricultural Innovation

    1. Auflage 2020
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-030-56192-5
    Medium: Buch
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    Schulenburg | Brot, Brötchen & mehr | Buch | Sack Fachmedien

    Schulenburg Brot, Brötchen & mehr

    Glutenfrei backen! Wie denn sonst?
    Neuauflage 2017
    Verlag: Freya Verlag
    ISBN: 978-3-99025-310-6
    Medium: Buch
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    Liedmeier | Die Feige | Buch | Sack Fachmedien

    Liedmeier Die Feige

    Kulturgeschichte, Anbau & Pflege einer besonderen Frucht
    Erste
    Verlag: Freya Verlag
    ISBN: 978-3-99025-432-5
    Medium: Buch
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    Górna | The Spatial Organisation of Urban Agriculture in the Global South | Buch | Sack Fachmedien

    Górna The Spatial Organisation of Urban Agriculture in the Global South

    Food Security and Sustainable Cities
    1. Auflage 2025
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-1-032-55271-2
    Medium: Buch
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    Shirur / Hebsale Mallappa | Climate Change and Resilient Food Systems | Buch | Sack Fachmedien

    Shirur / Hebsale Mallappa Climate Change and Resilient Food Systems

    Issues, Challenges, and Way Forward
    1. Auflage 2021
    Verlag: Springer Nature Singapore
    ISBN: 978-981-334-537-9
    Medium: Buch
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    Fawzy Ramadan | Black cumin (Nigella sativa) seeds: Chemistry, Technology, Functionality, and Applications | Buch | Sack Fachmedien

    Fawzy Ramadan Black cumin (Nigella sativa) seeds: Chemistry, Technology, Functionality, and Applications

    1. Auflage 2021
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-030-48797-3
    Medium: Buch
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    König | Chemische Zusammensetzung der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel | Buch | Sack Fachmedien

    König Chemische Zusammensetzung der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel

    Nach vorhandenen Analysen mit Angabe der Quellen zusammengestellt
    3. Auflage 1889
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-662-41984-7
    Medium: Buch
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    Moeller | Mikroskopie der Nahrungs- und Genussmittel aus dem Pflanzenreiche | Buch | Sack Fachmedien

    Moeller Mikroskopie der Nahrungs- und Genussmittel aus dem Pflanzenreiche

    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-662-35611-1
    Medium: Buch
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    Nakamura | Japan Nutrition | Buch | Sack Fachmedien

    Nakamura Japan Nutrition

    1. Auflage 2022
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-981-16-6318-5
    Medium: Buch
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    Hertrampf / Piedad-Pascual | Handbook on Ingredients for Aquaculture Feeds | Buch | Sack Fachmedien

    Hertrampf / Piedad-Pascual Handbook on Ingredients for Aquaculture Feeds

    1. Auflage 2000
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-0-412-62760-6
    Medium: Buch
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    Hennig | Ich bin dann mal vegan | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    Hennig Ich bin dann mal vegan

    Glücklich und fit und nebenbei die Welt retten
    1. Auflage 2014
    Verlag: S.Fischer
    ISBN: 978-3-10-403085-2
    Medium: eBook
    Format: EPUB
     Kopierschutz: 6 - ePub Watermark
    8,99 € (inkl. MwSt.)
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    Kleindienst-John | Ich bin Königin meiner Hormone | Buch | Sack Fachmedien

    Kleindienst-John Ich bin Königin meiner Hormone

    Hormonhaushalt mit Kräutern und Ölen in Balance bringen
    zweite Auflage
    Verlag: Freya
    ISBN: 978-3-99025-390-8
    Medium: Buch
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    Gutiérrez Gamboa / Fourment | Latin American Viticulture Adaptation to Climate Change | Buch | Sack Fachmedien

    Gutiérrez Gamboa / Fourment Latin American Viticulture Adaptation to Climate Change

    Perspectives and Challenges of Viticulture Facing up Global Warming
    Erscheinungsjahr 2025
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-031-51327-5
    Medium: Buch
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    Kruse / Pulsinger | Magic Fermentation | Buch | Sack Fachmedien

    Kruse / Pulsinger Magic Fermentation

    Fermentieren, bis die Gläser überschwappen. 150 Rezepte: für Gemüse, Obst, Sauerteig, Joghurt, Kefir und Kombucha
    3., mit Fotografien von Sonja Priller und Marcel Kruse
    Verlag: Edition Loewenzahn
    ISBN: 978-3-7066-2686-6
    Medium: Buch
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    Roussos / Lonsane / Raimbault | Advances in Solid State Fermentation | Buch | Sack Fachmedien

    Roussos / Lonsane / Raimbault Advances in Solid State Fermentation

    1. Auflage 1997
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-0-7923-4732-3
    Medium: Buch
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    This | The Science of the Oven | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    This The Science of the Oven

    1. Auflage 2009
    Verlag: De Gruyter
    ISBN: 978-0-231-51854-3
    Medium: eBook
    Format: EPUB
     Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)
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    Durieux / Simon | Applied Microbiology | Buch | Sack Fachmedien

    Durieux / Simon Applied Microbiology

    2001
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-90-481-5669-6
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    Wu / Xia | Industrial Starch Debranching Enzymes | Buch | Sack Fachmedien

    Wu / Xia Industrial Starch Debranching Enzymes

    2023
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-981-19-7028-3
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    Steinberg | Aquatic Animal Nutrition | Buch | Sack Fachmedien

    Steinberg Aquatic Animal Nutrition

    Organic Macro- and Micro-Nutrients
    1. Auflage 2022
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-030-87229-8
    Medium: Buch
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    Salikhov | Magnetic Isotope Effect in Radical Reactions | Buch | Sack Fachmedien

    Salikhov Magnetic Isotope Effect in Radical Reactions

    An Introduction
    Softcover Nachdruck of the original 1. Auflage 1996
    Verlag: Springer Vienna
    ISBN: 978-3-211-82784-0
    Medium: Buch
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    Durieux / Simon Applied Microbiology

    2001
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-0-7923-6858-8
    Medium: Buch
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    Dunitz-Scheer / Scheer | Child-led Tube-management and Tube-weaning | Buch | Sack Fachmedien

    Dunitz-Scheer / Scheer Child-led Tube-management and Tube-weaning

    1. Auflage 2022
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-031-09092-9
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    Iqbal / Selamat | Food Safety | Buch | Sack Fachmedien

    Iqbal / Selamat Food Safety

    Basic Concepts, Recent Issues, and Future Challenges
    1. Auflage 2016
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-319-39251-6
    Medium: Buch
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