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- Sprachen
-
- 3077
- 566
- 7
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- Verfügbarkeit
-
- 3584
- 68
- Eigenschaften
-
- 5
- Katalog
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- 3652
- 565
-
Tennant Food Chemical Risk Analysis
1997Verlag: Springer USISBN: 978-0-412-72310-0Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage160,49 € (inkl. MwSt.)
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-
Garrido Fernandez / Fernandez-Diez / Adams Table Olives
Production and processing1997Verlag: Springer USISBN: 978-0-412-71810-6Medium: Buch213,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage213,99 € (inkl. MwSt.)
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-
Williams / Goldberg Biotechnology and Food Ingredients
1991Verlag: Springer USISBN: 978-0-442-00272-5Medium: Buch213,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage213,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Werktage
-
Matz Chemistry and Technology of Cereals as Food and Feed
2. Auflage 1991Verlag: Springer USISBN: 978-0-442-30830-8Medium: Buch213,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage213,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Werktage
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Turner Canmaking
The Technology of Metal Protection and Decoration1998Verlag: Springer USISBN: 978-0-7514-0395-4Medium: Buch235,39 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage235,39 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Werktage
-
Weaver / Heaney Calcium in Human Health
2006. Auflage 2005Verlag: Humana PressISBN: 978-1-58829-452-4Medium: Buch213,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage213,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Werktage
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Shahidi Flavor Chemistry of Ethnic Foods
1999Verlag: Springer USISBN: 978-0-306-46124-8Medium: Buch192,59 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage192,59 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Werktage
-
Piggott / Lea Fermented Beverage Production
2. Auflage 2003Verlag: Springer USISBN: 978-0-306-47706-5Medium: Buch299,59 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage299,59 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Werktage
-
Davies / Board Microbiology of Meat and Poultry
1998Verlag: CopernicusISBN: 978-0-7514-0398-5Medium: Buch213,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage213,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Werktage
-
de Vos / Gasson Genetics and Biotechnology of Lactic Acid Bacteria
1994Verlag: Springer NetherlandsISBN: 978-0-7514-0098-4Medium: Buch213,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage213,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Werktage
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Jain / Dris Production Practices and Quality Assessment of Food Crops
Volume 4 Proharvest Treatment and Technology2004Verlag: Springer NetherlandsISBN: 978-1-4020-1701-8Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage160,49 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Werktage
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Damodaran Food Proteins and Lipids
1997Verlag: CopernicusISBN: 978-0-306-45586-5Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage160,49 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Werktage
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Konings / Kuipers Lactic Acid Bacteria: Genetics, Metabolism and Applications
Proceedings of the Sixth Symposium on lactic acid bacteria: genetics, metabolism and applications, 19-23 September 1999, Veldhoven, The Netherlands<em>Nachdrucked from ANTONIE VAN LEEUWENHOEK, 76:1-4 </em> 1999Verlag: Springer NetherlandsISBN: 978-0-7923-5953-1Medium: Buch213,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage213,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Werktage
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Venema / Hugenholtz / Huis in 't Veld Lactic Acid Bacteria: Genetics, Metabolism and Applications
Proceedings of the Fifth Symposium held in Veldhoven, The Netherlands, 8-12 September 1996<em>Nachdrucked from ANTONIE VAN LEEUWENHOEK, 70:2-4</em> 1996Verlag: Springer NetherlandsISBN: 978-0-7923-4269-4Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
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Marktl / Ekmekcioglu Essentielle Spurenelemente
Klinik und Ernährungsmedizin2006Verlag: SpringerISBN: 978-3-211-20859-5Medium: Buch84,99 € (inkl. MwSt.)
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Schomburg Class 2 Transferases II
EC 2.1.2.1 - 2.3.1.592. Auflage 2006Verlag: Springer Berlin HeidelbergISBN: 978-3-540-31918-4Medium: Buch213,99 € (inkl. MwSt.)
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Miller Electronic Irradiation of Foods
An Introduction to the Technology2005. Auflage 2005Verlag: Springer UsISBN: 978-0-387-23784-8Medium: Buch267,49 € (inkl. MwSt.)
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Farid / Ghani Al-Baali Sterilization of Food in Retort Pouches
2006Verlag: Springer USISBN: 978-0-387-31128-9Medium: Buch106,99 € (inkl. MwSt.)
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Cooper / Polischuk / Kuehne Virus Diseases and Crop Biosecurity
2006Verlag: Springer NetherlandsISBN: 978-1-4020-5296-5Medium: Buch213,99 € (inkl. MwSt.)
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Arab-Kohlmeier / Schettler / Sichert-Oevermann Thiaminzufuhr und Thiaminstatus der Bevölkerung in der Bundesrepublik Deutschland
Erscheinungsjahr 1988Verlag: Springer Berlin HeidelbergISBN: 978-3-540-50290-6Medium: Buch54,99 € (inkl. MwSt.)
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Santerre Pecan Technology
1994Verlag: Springer USISBN: 978-0-412-05491-4Medium: Buch106,99 € (inkl. MwSt.)
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Yamashita / Mohamed Role of Micronutrients in Brain Health
1. Auflage 2022Verlag: Springer Nature SingaporeISBN: 978-981-16-6466-3Medium: Buch213,99 € (inkl. MwSt.)
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Biesalski Hidden Hunger
2013Verlag: SpringerISBN: 978-3-642-33949-3Medium: Buch40,65 € (inkl. MwSt.)
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Reddy Discerning Palates of the Past
An Ethnoarchaeological Study of Crop Cultivation and Plant Usage in India1. Auflage 2003Verlag: Berghahn BooksISBN: 978-1-879621-36-7Medium: Buch60,50 € (inkl. MwSt.)
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Buenrostro-Figueroa / Tafolla-Arellano Food Security, Safety, and Sustainability
Validated Innovative Approaches and Technological Advancements1. Auflage 2025Verlag: Apple Academic PressISBN: 978-1-77491-708-4Medium: Buch255,40 € (inkl. MwSt.)
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