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    Ray / Srinivas | Curried Cultures - Globalization, Food, and South Asia | Buch | Sack Fachmedien

    Ray / Srinivas Curried Cultures - Globalization, Food, and South Asia

    1. Auflage 2012
    Verlag: University of California Press
    ISBN: 978-0-520-27012-1
    Medium: Buch
    36,50 € (inkl. MwSt.)
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    Gvion | Beyond Hummus and Falafel - Social and Political Aspects of Palestinian Food in Israel | Buch | Sack Fachmedien

    Gvion Beyond Hummus and Falafel - Social and Political Aspects of Palestinian Food in Israel

    1. Auflage 2012
    Verlag: University of California Press
    ISBN: 978-0-520-26230-0
    Medium: Buch
    87,50 € (inkl. MwSt.)
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    Kaplan | The Philosophy of Food | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    Kaplan The Philosophy of Food

    1. Auflage 2012
    Verlag: Kensington Books
    ISBN: 978-0-520-95197-6
    Medium: eBook
    Format: EPUB
     Kopierschutz: 6 - ePub Watermark
    29,99 € (inkl. MwSt.)
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    Kaplan | The Philosophy of Food | Buch | Sack Fachmedien

    Kaplan The Philosophy of Food

    1. Auflage 2012
    Verlag: University of California Press
    ISBN: 978-0-520-26934-7
    Medium: Buch
    30,00 € (inkl. MwSt.)
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    Kaplan | The Philosophy of Food | Buch | Sack Fachmedien

    Kaplan The Philosophy of Food

    1. Auflage 2012
    Verlag: University of California Press
    ISBN: 978-0-520-26933-0
    Medium: Buch
    68,50 € (inkl. MwSt.)
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    Poppendieck | Free for All - Fixing School Food in America | Buch | Sack Fachmedien

    Poppendieck Free for All - Fixing School Food in America

    1. Auflage 2011
    Verlag: University of California Press
    ISBN: 978-0-520-26988-0
    Medium: Buch
    29,00 € (inkl. MwSt.)
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    Poppendieck | Free For All - Fixing School Food in America | Buch | Sack Fachmedien

    Poppendieck Free For All - Fixing School Food in America

    1. Auflage 2009
    Verlag: University of California Press
    ISBN: 978-0-520-24370-5
    Medium: Buch
    51,50 € (inkl. MwSt.)
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    Vester | A Taste of Power - Food and American Identities | Buch | Sack Fachmedien

    Vester A Taste of Power - Food and American Identities

    1. Auflage 2015
    Verlag: University of California Press
    ISBN: 978-0-520-28497-5
    Medium: Buch
    87,50 € (inkl. MwSt.)
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    Jayasanker | Sameness in Diversity | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    Jayasanker Sameness in Diversity

    Food and Globalization in Modern America
    1. Auflage 2020
    Verlag: Mayo Clinic Press
    ISBN: 978-0-520-97528-6
    Medium: eBook
    Format: EPUB
     Kopierschutz: 6 - ePub Watermark
    34,99 € (inkl. MwSt.)
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    Jayasanker | Sameness in Diversity | Buch | Sack Fachmedien

    Jayasanker Sameness in Diversity

    Food and Globalization in Modern America
    1. Auflage 2020
    Verlag: University of California Press
    ISBN: 978-0-520-34395-5
    Medium: Buch
    82,50 € (inkl. MwSt.)
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    Oxfeld | Bitter and Sweet | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    Oxfeld Bitter and Sweet

    Food, Meaning, and Modernity in Rural China
    1. Auflage 2017
    Verlag: De Gruyter
    ISBN: 978-0-520-96674-1
    Medium: eBook
    Format: EPUB
     Kopierschutz: 6 - ePub Watermark
    34,99 € (inkl. MwSt.)
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    Wurgaft / White | Ways of Eating | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    Wurgaft / White Ways of Eating

    Exploring Food through History and Culture
    1. Auflage 2023
    Verlag: Naval Institute Press
    ISBN: 978-0-520-39300-4
    Medium: eBook
    Format: EPUB
     Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)
    24,49 € (inkl. MwSt.)
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    Guthman | Weighing In | eBook | Sack Fachmedien
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    Guthman Weighing In

    Obesity, Food Justice, and the Limits of Capitalism
    1. Auflage 2011
    Verlag: Kensington Books
    ISBN: 978-0-520-94975-1
    Medium: eBook
    Format: EPUB
     Kopierschutz: 6 - ePub Watermark
    29,99 € (inkl. MwSt.)
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    Sullivan | Zinfandel | Buch | Sack Fachmedien

    Sullivan Zinfandel

    A History of a Grape and Its Wine
    1. Auflage 2003
    Verlag: University of California Press
    ISBN: 978-0-520-23969-2
    Medium: Buch
    38,00 € (inkl. MwSt.)
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    Gvion | Beyond Hummus and Falafel | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    Gvion Beyond Hummus and Falafel

    Social and Political Aspects of Palestinian Food in Israel
    1. Auflage 2012
    Verlag: Kensington Books
    ISBN: 978-0-520-95367-3
    Medium: eBook
    Format: EPUB
     Kopierschutz: 6 - ePub Watermark
    34,99 € (inkl. MwSt.)
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    Bentley | Inventing Baby Food - Taste, Health, and the Industrialization of the American Diet | Buch | Sack Fachmedien

    Bentley Inventing Baby Food - Taste, Health, and the Industrialization of the American Diet

    1. Auflage 2014
    Verlag: University of California Press
    ISBN: 978-0-520-27737-3
    Medium: Buch
    62,50 € (inkl. MwSt.)
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    Bowen | Divided Spirits | Buch | Sack Fachmedien

    Bowen Divided Spirits

    Tequila, Mezcal, and the Politics of Production
    1. Auflage 2015
    Verlag: University of California Press
    ISBN: 978-0-520-28104-2
    Medium: Buch
    54,00 € (inkl. MwSt.)
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    Poppendieck | Breadlines Knee-Deep in Wheat | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    Poppendieck Breadlines Knee-Deep in Wheat

    Food Assistance in the Great Depression
    1. Auflage 2014
    Verlag: De Gruyter
    ISBN: 978-0-520-95842-5
    Medium: eBook
    Format: EPUB
     Kopierschutz: 6 - ePub Watermark
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    Wurgaft / White | Ways of Eating | Buch | Sack Fachmedien

    Wurgaft / White Ways of Eating

    Exploring Food Through History and Culture Volume 81
    1. Auflage 2023
    Verlag: University of California Press
    ISBN: 978-0-520-39298-4
    Medium: Buch
    26,50 € (inkl. MwSt.)
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    Jacobson | Intoxicating Pleasures | Buch | Sack Fachmedien

    Jacobson Intoxicating Pleasures

    The Reinvention of Wine, Beer, and Whiskey after Prohibition
    1. Auflage 2024
    Verlag: University of California Press
    ISBN: 978-0-520-40110-5
    Medium: Buch
    32,00 € (inkl. MwSt.)
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    García | Gastropolitics and the Specter of Race | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    García Gastropolitics and the Specter of Race

    Stories of Capital, Culture, and Coloniality in Peru
    1. Auflage 2021
    Verlag: Mayo Clinic Press
    ISBN: 978-0-520-97230-8
    Medium: eBook
    Format: EPUB
     Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)
    29,49 € (inkl. MwSt.)
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    Garcia / García | Gastropolitics and the Specter of Race | Buch | Sack Fachmedien

    Garcia / García Gastropolitics and the Specter of Race

    Stories of Capital, Culture, and Coloniality in Peru
    1. Auflage 2021
    Verlag: University of California Press
    ISBN: 978-0-520-30189-4
    Medium: Buch
    83,50 € (inkl. MwSt.)
    vorbestellbar
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    McAllester | Eating Mud Crabs in Kandahar | eBook | Sack Fachmedien
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    McAllester Eating Mud Crabs in Kandahar

    Stories of Food during Wartime by the World's Leading Correspondents
    1. Auflage 2011
    Verlag: Kensington Books
    ISBN: 978-0-520-94968-3
    Medium: eBook
    Format: EPUB
     Kopierschutz: 6 - ePub Watermark
    24,99 € (inkl. MwSt.)
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    Cleveland | Balancing on a Planet | Buch | Sack Fachmedien

    Cleveland Balancing on a Planet

    1. Auflage 2014
    Verlag: University Of California Press
    ISBN: 978-0-520-27742-7
    Medium: Buch
    36,00 € (inkl. MwSt.)
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    Paxson | The Life of Cheese | eBook | Sack Fachmedien
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    Paxson The Life of Cheese

    Crafting Food and Value in America
    1. Auflage 2012
    Verlag: Kensington Books
    ISBN: 978-0-520-95402-1
    Medium: eBook
    Format: EPUB
     Kopierschutz: 6 - ePub Watermark
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