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    Horowitz | Kosher USA | Buch | Sack Fachmedien

    Horowitz Kosher USA

    How Coke Became Kosher and Other Tales of Modern Food
    Erscheinungsjahr 2016
    Verlag: Columbia University Press
    ISBN: 978-0-231-15832-9
    Medium: Buch
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    Sinowitz | Finding Meaning in Wine | Buch | Sack Fachmedien

    Sinowitz Finding Meaning in Wine

    A US Blend
    1. Auflage 2023
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-1-032-50516-9
    Medium: Buch
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    Burgess | Money Matters for Hospitality Managers | Buch | Sack Fachmedien

    Burgess Money Matters for Hospitality Managers

    1. Auflage 2001
    Verlag: Taylor & Francis Ltd
    ISBN: 978-0-7506-5250-6
    Medium: Buch
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    Formici / Scaffardi | Novel Foods and Edible Insects in the European Union | Buch | Sack Fachmedien

    Formici / Scaffardi Novel Foods and Edible Insects in the European Union

    An Interdisciplinary Analysis
    1. Auflage 2022
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-031-13493-7
    Medium: Buch
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    Counihan | Food in the USA | Buch | Sack Fachmedien

    Counihan Food in the USA

    A Reader
    Erscheinungsjahr 2002
    Verlag: Taylor & Francis Ltd
    ISBN: 978-0-415-93232-5
    Medium: Buch
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    Steier / Patel | International Food Law and Policy | Buch | Sack Fachmedien

    Steier / Patel International Food Law and Policy

    1. Auflage 2016
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-319-07541-9
    Medium: Buch
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    Pattanaik | Issues and Challenges of Development | Buch | Sack Fachmedien

    Pattanaik Issues and Challenges of Development

    1. Auflage 2025
    Verlag: Routledge India
    ISBN: 978-1-032-88996-2
    Medium: Buch
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    Sun | Handbook of Food Safety Engineering | Buch | Sack Fachmedien

    Sun Handbook of Food Safety Engineering

    1. Auflage 2011
    Verlag: Wiley
    ISBN: 978-1-4443-3334-3
    Medium: Buch
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    Ricke / Van Loo / Johnson | Organic Meat Production and Processing | Buch | Sack Fachmedien

    Ricke / Van Loo / Johnson Organic Meat Production and Processing

    1. Auflage 2012
    Verlag: Wiley
    ISBN: 978-0-8138-2126-9
    Medium: Buch
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    King | Food Safety Management Systems | Buch | Sack Fachmedien

    King Food Safety Management Systems

    Achieving Active Managerial Control of Foodborne Illness Risk Factors in a Retail Food Service Business
    1. Auflage 2020
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-030-44737-3
    Medium: Buch
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    Iyengar | Hotel Finance | Buch | Sack Fachmedien

    Iyengar Hotel Finance

    Erscheinungsjahr 2009
    Verlag: Oxford University Press
    ISBN: 978-0-19-569446-8
    Medium: Buch
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    O’Hara | Food Justice in American Cities | Buch | Sack Fachmedien

    O’Hara Food Justice in American Cities

    Stories of Health and Resilience
    1. Auflage 2023
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-1-032-34490-4
    Medium: Buch
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    Chand / Khadka / Joshi | Indian Agriculture Towards 2030 | Buch | Sack Fachmedien

    Chand / Khadka / Joshi Indian Agriculture Towards 2030

    Pathways for Enhancing Farmers' Income, Nutritional Security and Sustainable Food and Farm Systems
    1. Auflage 2022
    Verlag: Springer Nature Singapore
    ISBN: 978-981-19-0765-4
    Medium: Buch
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    Fresco | Hamburgers in Paradise | eBook | Sack Fachmedien
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    Fresco Hamburgers in Paradise

    The Stories behind the Food We Eat
    Pilot project. eBook available to selected US libraries only
    Verlag: De Gruyter
    ISBN: 978-1-4008-7331-9
    Medium: eBook
    Format: EPUB
     Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)
    36,49 € (inkl. MwSt.)
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    Fishlow / Vieira Filho | Agriculture and Industry in Brazil | eBook | Sack Fachmedien
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    Fishlow / Vieira Filho Agriculture and Industry in Brazil

    Innovation and Competitiveness
    1. Auflage 2020
    Verlag: De Gruyter
    ISBN: 978-0-231-54952-3
    Medium: eBook
    Format: EPUB
     Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)
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    Narula / Raj | Sustainable Food Value Chain Development | Buch | Sack Fachmedien

    Narula / Raj Sustainable Food Value Chain Development

    Perspectives from Developing and Emerging Economies
    2023
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-981-19-6456-5
    Medium: Buch
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    Alston / Okrent | The Effects of Farm and Food Policy on Obesity in the United States | Buch | Sack Fachmedien

    Alston / Okrent The Effects of Farm and Food Policy on Obesity in the United States

    1. Auflage 2017
    Verlag: Palgrave Macmillan
    ISBN: 978-1-137-48647-9
    Medium: Buch
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    Masters / Finaret | Food Economics | Buch | Sack Fachmedien

    Masters / Finaret Food Economics

    Agriculture, Nutrition, and Health
    2024
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-031-53839-1
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    Ahmed / Elbushra / Al-Khayri | Food and Nutrition Security in the Kingdom of Saudi Arabia, Vol. 1 | Buch | Sack Fachmedien

    Ahmed / Elbushra / Al-Khayri Food and Nutrition Security in the Kingdom of Saudi Arabia, Vol. 1

    National Analysis of Agricultural and Food Security
    1. Auflage 2024
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-031-46715-8
    Medium: Buch
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    Kock | Intellectual Property Protection for Plant Related Innovation | Buch | Sack Fachmedien

    Kock Intellectual Property Protection for Plant Related Innovation

    Fit for Future?
    1. Auflage 2022
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-031-06299-5
    Medium: Buch
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    Blevins Food Safety Regulatory Compliance

    Catalyst for a Lean and Sustainable Food Supply Chain
    1. Auflage 2012
    Verlag: CRC Press
    ISBN: 978-1-4398-4956-9
    Medium: Buch
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    Ward | Net Zero, Food and Farming | Buch | Sack Fachmedien

    Ward Net Zero, Food and Farming

    Climate Change and the UK Agri-Food System
    1. Auflage 2022
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-1-032-24426-6
    Medium: Buch
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    Wolffgang Die praktische Prüfung - Koch/Köchin

    1. Auflage 2014
    Verlag: Pfanneberg Fachbuchverlag
    ISBN: 978-3-8057-0604-9
    Medium: Buch
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    Beena / Ranganathan | Kerala Transforming | Buch | Sack Fachmedien

    Beena / Ranganathan Kerala Transforming

    Labor and Trade Mobility in times of Pandemic
    1. Auflage 2025
    Verlag: Routledge India
    ISBN: 978-1-032-53901-0
    Medium: Buch
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    Dansie / Alleway / Böer | The Water, Energy, and Food Security Nexus in Asia and the Pacific | Buch | Sack Fachmedien

    Dansie / Alleway / Böer The Water, Energy, and Food Security Nexus in Asia and the Pacific

    The Pacific
    2024
    Verlag: Springer-Verlag GmbH
    ISBN: 978-3-031-25465-9
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