Buch, Deutsch, 408 Seiten, Paperback, Format (B × H): 133 mm x 203 mm, Gewicht: 474 g
Buch, Deutsch, 408 Seiten, Paperback, Format (B × H): 133 mm x 203 mm, Gewicht: 474 g
ISBN: 978-3-642-88576-1
Verlag: Springer
Zielgruppe
Research
Autoren/Hrsg.
Fachgebiete
Weitere Infos & Material
I. Chemische Einführung.- 1. Allgemeine Nomenklaturfragen (D. Eberhagen).- 2. Fettsäuren.- 3. Eigentliche Fette oder Glyceride.- 4. Glyceryläther.- 5. Glycerinphosphatide.- 6. Sphingolipoide.- 7. Ganglioside (H. Wiegandt).- 8. Cholesterin und Cholesterinester (D. Eberhagen).- 9. Gallensäuren (B. Frosch u. H. Wagener).- 10. Literaturverzeichnis.- II. Allgemeine Untersuchungsmethoden.- 1. Extraktion der Lipoide aus dem Serum (N. Zöllner).- 2. Gruppentrennungen der Lipoide (D. Eberhagen).- A. Präparative Verfahren.- a) Fraktionierung durch Acetonfällung der Phosphatide.- b) Fraktionierung durch Dialyse der Neutralfette.- c) Fraktionierung auf chromatographischem Wege.- d) Chromatographische Auftrennung.- B. Analytische Verfahren.- a) Chemische Bestimmungen (D. Eberhagen).- b) Chromatographische Untersuchungen (G. Wolfram).- Dünnschichtchromatographische Trennung der Gesamtlipoide in die Lipoidhauptgruppen.- 3. Untersuchung der Phosphatide.- A. Präparative Verfahren (H. Betzing).- a) Fraktionierung durch Ausfällung.- b) Säulenchromatographische Trennungen.- Auftrennung an einer Aluminiumoxydsäule.- Auftrennung an einer Kieselgelsäule.- c) Gegenstromverteilung.- B. Analytische Verfahren.- a) Chemische Bestimmungen.- Bestimmung des Phosphorgehaltes in Lipoiden (H. Betzing).- Bestimmung des Cholins in Lipoiden (H. Betzing).- Bestimmung von Colamin und Serin in Lipoiden (H. Betzing).- Bestimmung des Plasmals in Lipoiden (D. Eberhagen).- Bestimmung des Inosits in Lipoiden (P. Böhm u. G. Richarz).- Bestimmung der partiellen Hydrolyseprodukte der Phos phatide (H. Betzing).- b) Chromatographische Untersuchungen (H. Betzing).- Chromatographische Trennung auf Kieselgelpapier.- Quantitative Analyse auf Kieselgelpapier.- Qantitative Analyse auf kieselgelimprägniertem Glas faserpapier.- Chromatographische Trennung auf Formalinpapier.- Eindimensionale dünnschichtchromatographische Trennung.- Trennung komplexer Gemische durch zweidimensionale Dünnschichtchromatographie.- Quantitative Dünnschichtchromatographie der Plasma Phosphatide.- c) Spektroskopische Untersuchungen (H. Betzing).- 4. Untersuchung der Cerebroside (D. Eberhagen).- A. Präparative Darstellung.- B. Analytische Verfahren.- a) Chemische Bestimmungen (D. Eberhagen).- Bestimmung reduzierbarer Zucker in Lipoiden (P. Böhm).- b) Chromatographische Untersuchungen (D. Eberhagen).- 5. Untersuchung der Ganglioside (H. Wiegandt).- A. Präparative Verfahren.- a) Darstellung der Rohganglioside.- Arbeitsweise zur Aufarbeitung größerer Gewebemengen.- Arbeitsweise zur Aufarbeitung kleiner Gewebemengen.- b) Auftrennung der Ganglioside.- B. Analytische Verfahren.- a) Dünnschichtchromatographische Untersuchungen.- b) Chemische Bestimmungen.- Bestimmung der Neuraminsäure.- Bestimmung der Zuckerbausteine.- Untersuchung der Fettsäuren und des Sphingosins.- Charakterisierung der Ganghoside durch Partialhydrolyse.- Charakterisierung durch Ozon-Abbau.- Charakterisierung durch das Verhalten gegen Neuraminidase (RDE).- 6. Untersuchung der Cholesterinester und des Cholesterins (D. Ebebhagen).- A. Präparative Verfahren.- a) Gewinnung der Cholesterinester.- b)Chromatographische Auftrennung der Cholesterinester.- c)Abtrennung des freien Cholesterins als Digitonid.- B. Analytische Verfahren.- a)Chemische Bestimmungen (D. Ebebhagen).- b)Chromatographische Untersuchungen (G. Wolfeam).- Dünnschichtchromatographische Untersuchung der Cholesterinester mit quantitativer Auswertung der Chromatogramme.- Zweidimensionale Auftrennung der Cholesterinester.- 7. Untersuchung der Glyceride.- A. Präparative Verfahren (D. Ebebhagen).- a) Chromatographische Fraktionierung.- b) Chromatographische Auftrennungen.- c) Fraktionierung durch Gegenstromverteilung.- d) Fraktionierung durch Dialyse.- e) Fraktionierung durch Kristallisation.- B. Analytische Verfahren.- a) Chemische Bestimmungen (D. Ebebhagen).- Bestimmung des Glycerins.- Bestimmung des Monoglyceridgehaltes.- b) Chromatographische Untersuchungen (G. Wolfbam u. D. Ebebhagen).- Dünnschichtchromatographische Trennung auf hydro-phobiertem Kieselgel.- c) Spektroskopische Untersuchungen (D. Ebebhagen).- 8. Untersuchung der Fettsäuren (D. Ebebhagen).- A. Präparative Verfahren.- a) Gewinnung der Fettsäuren.- Umesterung mit methanolischer Schwefelsäure.- Alkalische Umesterung.- Verseifung der Lipoide.- Umesterung der Cholesterinester.- Gewinnung der freien Fettsäuren aus einem Lipoidgemisch.- Veresterung der Fettsäuren mit methanolischer Salzsäure.- Veresterung der Fettsäuren mit methanolischer Bortrifluoridlösung.- Veresterung der Fettsäuren mit Diazomethan.- b) Gruppentrennungen der Fettsäuren.- Fraktionierung durch Tiefkühlkristallisation.- Fraktionierung über die Bromkörper.- Fraktionierung als Quecksilber(II)-Addukte.- Entfernung der ungesättigten Bestandteile durch Permanganatoxydation.- Abtrennung der Hydroxyfettsäuren.- c) Trennung durch Destillation.- d) Gegenstromverteilung.- e) Säulenchromatographische Trennungen.- B. Analytische Verfahren.- a) Chemische Bestimmungen.- Bestimmung des Äquivalentgewichtes.- Bestimmung der Jodzahl.- b) Chromatographische Untersuchungen.- Papierchromatographische Untersuchung der Fettsäuren.- Dünnschichtchromatographische Untersuchung der Fettsäuren.- Dünnschichtchromatographische Trennung der Fett säuremethylester nach dem Grad der Ungesättigtheit.- Gaschromatographische Untersuchung.- c) Spektroskopische Untersuchungen.- Bestimmung der Polyenfettsäuren aus dem Ultraviolett spektrum.- Untersuchung im Infrarotspektrum.- 9. Untersuchung der Gallensäuren (B. Frosch u. H. Wagener).- A. Präparative Verfahren.- a) Gewinnung als freie Gallensäuren.- b) Säulenchromatographische Trennung.- Umkehrphasenchromatographie zur Trennung freier und konjugierter Gallensäuren.- Umkehrphasenchromatographie zur Trennung der freien Gallensäuren.- Verteilungschromatographie zur Trennung der freien Gallensäuren.- B. Analytische Verfahren.- a) Chemische Bestimmung.- Quantitative Bestimmung nach Gänshirt u. Mitarb.- b) Chromatographische Untersuchungen.- Papierchromatographische Trennung.- Dünnschichtchromatographische Trennung.- Gaschromatographische Trennung.- c) Spektroskopische Untersuchung.- 10. Bestimmung der Radioaktivität in markierten Lipoiden (G. Kremer).- a) Allgemeine Bemerkungen zur Radioaktivitätsmessung.- b) Radioaktivitätsmessung mit Zählrohren.- Zählverfahren.- Korrektur der Selbstabsorption.- Herstellung der Zählproben.- c) Radioaktivitätsmessung mit flüssigen Szintillatoren.- Zählverfahren.- Bestimmung von Löscheffekten.- Gleichzeitige Bestimmung von 3H und 14C.- Herstellung der Zählproben.- d) Radiochromatographie.- Bestimmung der Radioaktivität auf Papier- und Dünnschichtchromatogrammen.- Bestimmung der Radioaktivität in gaschromatographisch getrennten Lipoidbestandteilen.- 11. Literaturverzeichnis.- III. Spezielle blutchemische Untersuchungsmethoden.- 1. Bestimmung der Gesamtlipoide (K. Kirsch).- a) Gravimetrische Bestimmung.- b) Kolorimetrische Bestimmung mit der Sulfophosphovanillin-Reaktion.- 2. Bestimmung des Lipoidphosphors (N. Zöllner).- 3. Piasmalbestimmung (D. Eberhagen).- 4. Bestimmung des lipoidgebundenen Cholins (H. Wagener).- a) Bestimmung nach Wheeldon u. Collins.- b) Bestimmung nach Böttcher u. Mitarb.- c) Bestimmung nach Levine u. Chargaff.- 5. Bestimmung des lipoidgebundenen Serins und Colamins (H. Wagener).- a) Bestimmung nach Long u. Staples.- b) Bestimmung nach Collins u. Wheeldon.- c) Bestimmung nach papierchromatographischer Trennung.- 6. Bestimmung des Sphingosins (H. Wagener).- a) Bestimmung nach McKibbin u. Taylor.- b) Bestimmung nach Wittenberg.- c) Bestimmung nach Sakagami.- d)Bestimmung nach Lauter u. Trams.- e) Dünnschichtchromatographische Trennung der Sphing lipoidbasen.- f) Gaschromatographische Trennung der Sphingolipoidbasen.- 7. Bestimmung der Lipoidzucker (P. Böhm).- a) Hexosaminbestimmung nach Blix.- b) Neuraminsäurebestimmung nach Böhm.- 8. Bestimmung des Cholesterins (N. Zöllner).- a) Herstellung des Aceton-Alkohol-Extraktes.- b) Bestimmung des Cholesterins in der klinischen Routine.- c) Bestimmung des freien Cholesterins.- d) Bestimmung des Gesamtcholesterins nach Verseifung der Lipoide.- 9. Bestimmung der Neutialfette (M. Eggstein).- a) Neutralfettberechnung aus Gesamtfett und Lipoidwerten.- Gravimetrische Gesamtfettbestimmung und Neutralfett berechnung.- Oxydocolorimetrische Gesamtfettbestimmung und Neu tralfettberechnung.- b) Neutralfettberechnung aus Gesamtfettsäuren und Lipoidfett säurewerten.- c) Neutralfettberechnung aus Esterfettsäuren und Lipoidfett säuren.- Vereinfachtes (rechnerisches) Verfahren.- Erweitertes (analytisches) Verfahren.- d) Neutralfettberechnung über Glycerin.- Chemische Glycerinbestimmung und Neutralfettberech nung.- Enzymatische Glycerinbestimmung und Neutralfettbe rechnung.- 10. Bestimmung des lipoidgebundenen Glycerins (N. Zöllner).- a) Trennung der neutralen Lipoide von den Phosphatiden.- b) Verseifung der Fraktionen.- c) Bestimmung des Glycerins mittels Perjodatoxydation.- d) Enzymatische Bestimmung des Glycerins.- Spaltung von Glycerophosphat mittels saurer Phosphatase.- Bestimmung des Glycerins.- 11. Bestimmung der Gesamtfettsäuren (M. Eggstein).- 12. Bestimmung der Acylesterverbindungen (M. Eggstein).- 13. Bestimmung der freien Fettsäuren (E. BÖhle).- a) Bestimmung nach Gordon u. Mitarb.- b) Bestimmung nach Dole.- c) Kolorimetrische Bestimmung nach Coleman u. Middlebrook.- 14. Spektroskopische Bestimmung der mehrfach ungesättigten Fettsäuren (D. Eberhagen).- 15. Bestimmung der Carotinoide (D. H. Blankenhorn).- 16. Bestimmung von Vitamin A (J. Tiews).- a) Makromethoden.- b) Mikromethoden.- Verfahren nach Bessey u. Mitarb.- Neeld-Pearson-Verfahren.- Farbreaktion mit FeCl3-Acetylchlorid.- Mikroverfahren nach der Carr-Price-Tüpfelmethode.- c) Chromatographische Auftrennung von Vitamin A-Carotinoiden im Blutplasma.- 17. Bestimmung der Gallensäuren (B. Frosch u. H. Wagener).- a) Bestimmung nach Stiernspetz.- b) Bestimmung nach Carey.- 18. Bestimmung des Klärfaktors und der Lipoproteidlipase (S. Sailer, F. Sandhofer u. H. Braunsteiner).- a) Bestimmung des Klärfaktors.- b) Bestimmung der Lipoproteidlipase.- 19. Literaturverzeichnis.- IV. Anhang.- 1. Normalwerte der Plasmalipoide (N. Zöllner).- 2. Trocknen und Reinigen der Lösungsmittel (G. Wolfram u. J. Tiews).- 3. Feuersicherheitliche und gewerbeaufsichtliche Mindesterfordernisse für Laboratorien und Lösungsmittel-Lagerräume (G. Wolfram).- 4. Zur Einrichtung eines Lipoidlaboratoriums (N. Zöllner, D. Eberhagen u. G. Wolfram).