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Zdzislaw E Sikorski

2  Titel
    Staroszczyk / Sikorski | Chemical and Functional Properties of Food Components | Buch | Sack Fachmedien

    Staroszczyk / Sikorski Chemical and Functional Properties of Food Components

    4th Auflage
    Verlag: CRC Press
    ISBN: 978-1-03-219922-1
    Medium: Buch
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    Sikorski | Seafood | Buch | Sack Fachmedien

    Sikorski Seafood

    Resources, Nutritional Composition, and Preservation
    1. Auflage 1990
    Verlag: Taylor & Francis
    ISBN: 978-0-8493-5985-9
    Medium: Buch
    628,50 € (inkl. MwSt.)
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