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Naturwissenschaften

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    Weber / Bartelt / Baumgart | Mikrobiologie der Lebensmittel | Buch | Sack Fachmedien

    Weber / Bartelt / Baumgart Mikrobiologie der Lebensmittel

    Lehrbuch; Band 3: Fleisch - Fisch - Feinkost
    Fleisch - Fisch - Feinkost / J. Strahlendorf/H. Weber ; Autoren Dr. Thiemo Albert und 18 weitere
    Verlag: Behr's Verlag
    ISBN: 978-3-95468-673-5
    Medium: Buch
    213,47 € (inkl. MwSt.)
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    Weber | Zellbiologie und Genetik der Hefen | Buch | Sack Fachmedien

    Weber Zellbiologie und Genetik der Hefen

    Methoden und Arbeitstechniken
    Mitarbeit von Gerold Barth, Nachdruck 2021
    Verlag: De Gruyter
    ISBN: 978-3-11-256343-4
    Medium: Buch
    109,95 € (inkl. MwSt.)
    Lieferzeit ca. 10 Werktage
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