Buch, Deutsch, 434 Seiten, Paperback, Format (B × H): 155 mm x 235 mm, Gewicht: 698 g
ISBN: 978-3-7091-5890-6
Verlag: Springer Vienna
Zielgruppe
Research
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I. Allgemeiner Teil. Untersuchung chemisch-technischer Produkte.- 1. Säuren und Salze.- Schwefelsäure 1 — Salzsäure 5 — Ameisensäure 6 — Essigsäure 8 — Milchsäure 9 — Buttersäure 11 — Oxalsäure 12 — Zitronensäure 12 — Atznatron 13 — Kalzinierte Soda 15 — Kristallsoda 17 — Natriumbikarbonat 17 Kochsalz 17 — Glaubersalz 19 — Natriumbisulf at 19 — Natriumphosphat 19 Natriumsulfit und -bisulfit 20 — Hydrosulfit 22 — Schwefelnatrium 22 — Natriumthiosulf at 24 — Wasserglas 25 — Borax 26 — Borsäure 26 — Pottasche 27 — Gebrannter Kalk 28 — Ätzkalk 28 — Kalkschwefelleber 29 — Chlorkalzium 29 — Hypochlorite 29 — Ammoniak (Salmiakgeist) 31 — Chlorammonium (Salmiak) 32 — Ammoniumkarbonat (Hirschhornsalz) 32 — Ammoniumzinnchlorid (Pinksalz) 32 — Zinnehlorür (Zinnsalz) 33 — Bariumchlorid 33 — Bariumsulfat (Schwerspat) 33 — Magnesiumsulf at (Bittersalz) 34 — Magnesiumchlorid 34 — Aluminiumsulfat 35 Tonerde 36 — Kali-, Natron-, Ammoniakalaun 36 — Chromalaun 37 — Kaliumchromat 37 — Natriumchromat 38 — Kaliumbichromat 38 — Natriumbichromat 39 — ChromBestimmungsmethoden 39 — Bleiazetat 41 — Eisenvitriol 42 Röhmsches Eisensalz 42 — Arsenige Säure (weißer Arsenik) 42 — Schwefelarsen (roter und gelber Schwefelarsenik) 43 — Kaliumantimonyltartrat (Brechweinstein) 44 — Titansalze 44 — Titankaliumoxalat 44 — Titansäurelaktat 44 — Vanadiumsulfat 44 — Wasserstoffsuperoxyd 45 — Natriumsuperoxyd 45.- 2. Erdfarben.- Zinkweiß 46 — Lithopone 46 — Bleiweiß 47 — Venetianerweiß 47 — Hamburgerweiß 47 — Holländerweiß 47 — Kremserweiß 47 — Perlweiß 47 — Permanentweiß 47 — Antimonweiß 47 — Zinkgrau 47 — Chromgelb 47 — Chromzinnober 47 Zinkgelb 47 — Kasselergelb 48 Neapelgelb 48 — Massikot 48 — Auripigment 48 — Kadmiumgelb 48 Gelber Ocker 48 — Marsgelb 48 — Schüttgelb 48 — Indischgelb 48 — Gummigutt 48 — Zinnober 48 — Granatrot 48 — Antimonzinnober 48 — Karminzinnober 48 — Bleiglätte 48 — Mennige 49 —Englischrot 49 — Scarlett-Zinnober 49 — Realgar 49 Eisenoxydfarben 49 — Karminlack 49 — Krapplack 49 — Karmin 49 — Schweinfurter Grün 49 — Grüne Chromfarben 50 — Grünspan 50 — Grünes Ultramarin 50 — Grüner Zinnober 50 — Bremergrün 50 — Berggrün 50 Rinmanns Grün 50 — Mangangrün 50 — Chromoxydgrün 50 — Guignetsgrün 50 — Smaragdgrün 50 — Grünerde 50 — Saftgrün 50 — Pariserblau 50 — Berlinerblau 50 — Turnbullsblau 51 — Bergblau 51 — Ultramarin 51 — Smalte 51 — Cölinblau 51 oder Kobaltblau 51 — Blaulack 51 — Violettes Ultramarin 51 — Kobaltviolett 51 — Manganviolett 51 — Umbra 51 — Kölnische Umbra — Kasselerbraun 51 — Manganbraun 52 — Bleibraun 52 Chrombraun 52 — Graphit 52 — Ruß 52 — Beinschwarz 52.- 3. Pigment- oder Lackfarben.- 4. Teerfarbstoffe.- Sprit- und fettlösliche Teerfarbstoffe 63 — Pelzfarbstoffe 63 — Deckfarben 63.- 5. Pflanzenfarbstoffe.- Tabelle der wichtigsten Teerfarbstoffe für die Lederfärberei 68.- 6. Organische Präparate.- Formaldehyd 70 — Glyzerin 73 — Traubenzucker 75 — Pikrinsäure 77 — Karbolsäure 77 — Weinstein 79 — Salizylsäure 79 — Kasein 79 — Albumine 81 — Leim 82 — Tragantgummi 83 — Irländisches Moos 84 — Stärke 84 — Mehl 85 — Dextrin 86 — Pflanzenleime 87 — Kollodiumwolle 87 — Lösungs- und Weich-haltungsmittel für Kollodiumwolle 88.- 7. Mineralöle.- A. Allgemeine Untersuchung der Mineralöle.- Konsistente Maschinenfette.- Wasserlösliche oder emulgierbare Mineralöle.- B. Spezielle Methoden der Mincralöluntersuchung.- Benzin 94 — Erdwachs und Zeresin 95 — Paraffin 95 — Vaselin und Vaselinöl 96.- 8. Öle, Fette und Wachse.- A. Physikalische und chemische Untersuchungsmethoden.- 1. Das spezifische Gewicht.- 2. Schmelzpunktbestimmung.- 3. Bestimmung des Erstarrungspunktes (Titer).- 4. Die Bestimmung des Brechungsindex.- 5. Viskosität (Zähflüssigkeit) der Öle.- 6. Wasserbestimmung.- 7. Bestimmung des Aschegehaltes.- 8. Bestimmung der Trübstoffe.- 9. Bestimmung der Kalkseifen.- 10. Bestimmung freier Mineralsäure.- 11. Bestimmung des Unverseifbaren.- 12. Bestimmung des Gesamtfettes.- 13. Bestimmung der Verseifungszahl (Köttsdorfer-Zahl).- 14. Bestimmung der Jodzahl nach Hübl.- 15. Bestimmung der flüchtigen Fettsäuren (Reichert -Meißl- und Polenske-Zahl).- 16. Bestimmung der Hehner-Zahl.- 17. Bestimmung der freien Fettsäuren (Säurezahl).- 18. Bestimmung der Äther- (Ester-) Zahl.- 19. Bestimmung des Glyzeringehaltes.- 20. Berechnung des Molekulargewichtes der Fettsäuren.- 21. Berechnung der freien Fettsäuren, des Neutralfettes und des gesamtunverseifbaren Fettes.- 22. Bestimmung der Azetylzahl.- 23. Löslichkeit der Öle und Fette.- 24. Bestimmung der oxydierten Fettsäuren.- 25. Bestimmung der Neutralisationszahl und des mittleren Molekular-Gewichtes.- 26. Bestimmung der Ölsäure, Linolsäure und Linolensäure.- 27. Untersuchung des Unverseifbaren.- 28. Spezialreaktionen.- Hexabromidprobe (nach Hehner und Mitchell).- Reaktion auf Sesamöl.- Reaktionen auf Baumwollsamenöl.- Schwefelsäurereaktion auf Leberöls.- Nachweis fetter Öle in festen Fetten.- Nachweis von Erdnußöl.- Prüfung auf Rizinusöl.- B. Spezielle Methoden der Öl- und Fettuntersuchung.- Leinöl und Firnisse.- Leinölfarben.- Öllacke.- Chinesisches Holzöl (Tungöl).- Unterscheidung trocknender und nichttrocknender Öle.- Türkischrotöl.- Klauenöl.- Ochsenklauenöl.- Trane.- Degras, Moellon.- Wollfett.- Talg.- Stearin.- Rüböl.- Baumwollsamenöl (Cottonöl).- Rizinusöl.- Knochenfett.- Gerböle.- Gehärtete Öle.- Bienenwachs.- Japanwachs.- Karnaubawachs.- Eigelb.- Tabelle über die physikalischen und chemischen Konstanten der Öle, Fette und Wachse.- 9. Seifen.- Probenahme 139 — Wassergehalt 139 — Gesamtfettgehalt 139 — Gesamtalkali 139 — Freies Ätzalkali 140 — Kohlensaures Alkali 140 — Freie Fettsäuren 140 — Unverseifbares Neutralfett 140— Harzgehalt 141 — Füllstoffe 141.- 10. Harze.- Säurezahl 142 — Verseifungszahl 142 — Esterzahl 142 — Wassergehalt 142 — Alkohollösliche und -unlösliche Anteile 143 Spezifisches Gewicht 143 — Azetylzahl 143 — Grenzwerte und Löslichkeit 143 —Bernstein 143 Siam-Benzoe 144 — Sumatra-Benzoe 144 — Kolophonium 144 — Kopal 144 — Elemi 144 — Dammar 144 Mastix 145 — Sandarak 145 — Schellack 145 — Terpentine 146 — Harzöle 147 — Kunstharze 148.- 1. Ermittlung des spezifischen Gewichtes.- 2. Einfacher Gang zur Auffindung des Metalles eines gelösten Salzes.- 3. Einfacher Gang zur Auffindung der Säure eines gelösten Salzes.- 4. Tabelle der analytischen Reagenzien.- 5. Indikatoren.- 6. Wert von Normalsäuren und Alkalien.- 7. Aziditätsbestimmung (ph-Wert).- 8. Atomgewichtstabelle.- II. Spezieller Teil. — 1. Untersuchung des Wassers und der Abwässer.- A. Nutzwasser.- B. Abwässer.- 2. Untersuchung der Rohhaut.- 3. Untersuchung der Weichwässer.- 4. Untersuchung der Äscherbrühen und Blößen.- A. Äscherbrühen.- B. Blößen.- 5. Untersuchung der Entkälkungsbrühen.- 6. Untersuchung der Beizen.- 7. Untersuchung der Gerbstoffe.- A. Qualitative Untersuchung der Gerbstoffe.- Procters Gruppeneinteilung.- Reaktionen.- a) Eisenreaktion.- b) Bromreaktion.- c) Kupferreaktion.- d) Salpetrigsäurereaktion.- e) Zinnchlorürreaktion.- f) Phloroglucinreaktion.- g) Natriurnsulfitreaktion.- h) Schwefelsäurereaktion.- i) Kalkwasserreaktion.- k) Bleiazetatreaktion.- l) Bleiazetat-Essigsäure-Reaktion.- m) Brechweinsteinreaktion.- n) Ammoniumazetatreaktion.- o) Eitner-Philip-Reaktion.- p) Formaldehydreaktion.- q) Schwefelammoniumreaktion.- r) Gelatinereaktion.- Reaktionen nach Trimble.- Reaktionen nach Gschwender.- Einzelreaktion der Gerbstoffe.- Tabelle 48: Allgemeine Gerbstoffreaktionen.- Tabelle 49: Formaldehydfällung nach Stiasny.- Tabelle 50: Reaktion nach Trimble.- Tabelle 51: Reaktionen nach Gschwender.- Kennzahlen der Gerbstoffe.- Molybdänzahl.- Gerbstoffsäurezahl.- Jodzahlen.- Alkoholzahl.- Äthylazetatzahl.- Amylazetatzahl.- Furfurolfällungszahl.- Formaldehydfällungszahl.- Verhältnis der gerbenden Stoffe zu den löslichen Nichtgerbstoffen.- Stickstoffgehalt der Gerbstoffe (Stickstoffwert).- Biologischer Nachweis der Gerbstoffe.- Allgemeiner qualitativer Nachweis.- B. Quantitative Untersuchung der Gerbstoffe.- Allgemeine Übersicht der Methoden.- Übersicht der wichtigsten Gerbstoffbestimmungs-Methoden.- Kritik der quantitativen Gerbstoffbestimmungs-Methoden.- Probenahme.- Zerkleinerung der Gerbmaterialien.- Wasserbestimmung in Gerbmaterialien.- Extraktion der Gerbmaterialien.- Filtermethode.- Amerikanische Methode.- Schüttelmethode.- Provisorische international-offizielle Methode.- Löwenthal-Methode.- Spindelmethode nach Schroeder.- C. Spezieller Teil der Gerbstoffuntersuchung.- Zuckergehalt der Gerbmaterialien.- Der Nachweis von Eisenpartikeln in Gerbmaterialien.- Bestimmung von Sand in Gerbmitteln.- Fettgehalt in Gerbmaterialien.- Allgemeiner Untersuchungsgang für Gerbstoffextrakte.- a) Bestimmung der Löslichkeit.- b) Bestimmung des Aschegehaltes.- c) Prüfung auf schweflige Säure und Schwefelsäure.- d) Zuckerbestimmung in Gerbstoffextrakten.- e) Prüfung auf Sulfitzelluloseablauge.- f) Bestimmung des Ligningehaltes von Extrakten.- g) Prüfung auf synthetische Gerbstoffe.- h) Prüfung auf Mangrove.- i) Prüfung auf Anilinfarbstoffe.- k) Qualitative und mikroskopische Untersuchung.- l) Ausfärbeversuche.- m) Viskosität.- n) Bestimmung der gewicht- und festigkeitgebenden Eigenschaften.- o) Quantitative Gerbstoffbestimmung.- p) Gerbgeschwindigkeit.- q) Gerbintensität.- r) Elektroosmotische Untersuchung von Gerbstofflösungen.- s) Prüfung einiger handelsüblicher Gerbst offextrakte auf Reinheit.- Eichenholzextrakt.- Kastanienholzextrakt.- Natureller Quebrachoextrakt.- Sulfitierter Quebrachoextrakt.- Gambir und Katechu.- t) Zusammenstellung der Gerbstoffe und Extrakte mit Angabe der Gehalte an Bestandteilen in Prozenten.- 8. Untersuchung der pflanzlichen Gerbbrühen.- A. Bestimmung des Gehaltes an Gerbstoff.- B. Die Bestimmung der Farbe in Gerbbrühen.- C. Bestimmung des Zuckergehaltes in Gerbbrühen.- D. Bestimmung der gelösten Eiweißstoffe.- E. Bestimmung des Aschegehaltes.- F. Bestimmung der Säuren.- a) Methode Koch.- b) Methode Procter.- c) Methode Simand.- d) Methode Kohnstein-Simand.- e) Methode Hoppenstedt.- f) Methode Bennett und Wilkinson.- g) Methode Yocum, Faust und Riker.- h) Methode Seymour-Jones und Procter.- i) Methode Grasser der Gesamtsäurebestimmung.- k) Methode Phelan und Fiske.- l) Methode Sand und Law.- m) Methode Bennett.- n) Methode Kubelka und Wagner.- o) Methode Atkin und Thompson.- p) Methode Steven und Anacker.- q) Elektrometrische Methode.- r) Trennung der Säuren nach Grasser.- G. Bestimmung von Gerbölen in Brühen.- H. Analysenresultate Tiber Brühen aus der Praxis.- a) Brühen aus Farbengang, Versenk und Versatz.- b) Alte Angerbfarben (Kanalbrühen).- 9. Untersuchung der Chromgerbbrühen.- A. Untersuchung des Pickels.- B. Untersuchung der Einbadbrühen.- a) Ausdruck der Basizität.- b) Bestimmung der Chrommenge.- c) Bestimmung der Säure.- d) Berechnung der Basizität.- e) Bestimmung der Ausflockungszahl.- f) Analyse gebrauchter Einbadbrühen.- C. Untersuchung der Zweibadbrühen.- D. Untersuchung des Reduktionsbades.- 10. Untersuchung der Eisengerbbrühen und -extrakte.- 11. Untersuchung des Leders.- A. Probenahme für die Lederuntersuchung.- B. Physikalische Untersuchung des Leders.- a) Bestimmung des spezifischen Gewichtes.- b) Bestimmung der Reißfestigkeit und Ausreißfestigkeit, Nahtfestigkeit und des Ausreißens einer Nadel und der Bruchfestigkeit.- c) Prüfung der Abnutzbarkeit.- d) Prüfung auf Härte.- e) Prüfung auf Elastizität.- f) Prüfung auf Porosität.- g) Prüfung auf die ventilierende Eigenschaft.- h) Verhalten des Leders gegenüber Feuchtigkeit.- i) Prüfung auf Durchgerbung.- ?) Fahrions Heißwasserprobe.- ?) Wahre Wasserbeständigkeit nach Powarnin.- ?) Indikatormethoden.- k) Bestimmung der Schrumpfungs- und Gelatinierungstemperatur.- l) Prüfung auf Gleichmäßigkeit der Gerbung.- ?) Essigsäureprobe.- ?) Tinktorielle Methode.- ?) Mikroskopische Untersuchung.- m) Die Farbe des Leders und seine Lichtechtheit.- C. Chemische Untersuchung des Leders.- a) Lohgares Leder.- Bestimmung des Wassergehaltes.- Bestimmung des Fettgehaltes.- Bestimmung des Auswaschverlustes.- Bestimmung des Zuckergehaltes.- Bestimmung der Gesamtasche.- Bestimmung der freien Schwefelsäure.- Nachweis synthetischer Gerbstoffe im Leder.- Nachweis von Zelluloseextrakt im Leder.- Formaldehydnachweis im Leder.- Bestimmung der Ledersubstanz.- Bestimmung der Rendementszahl und der Durchgerbungszahl.- Art der Gerbung.- Zusammenstellung der Analysenresultate.- b) Chromgares Leder.- Wasserbestimmung.- Bestimmung des Aschegehaltes.- Bestimmung des Chromoxydgehaltes.- Bestimmung des Aluminiumoxydgehaltes.- Bestimmung der Schwefelsäure und der Alkalien.- Bestimmung des Chlors.- Bestimmung des Fettes und freien Schwefels.- Bestimmung der Hautsubstanz.- Untersuchung des Ausschlages.- Gesamtanalyse des Chromleders.- c) Alaungares Leder.- Bestimmung des Aluminiums.- Bestimmung des Gesamtchlors.- Bestimmung der Gesamtsäure.- d) Eisengares Leder.- Qualitativer Nachweis.- Wasserbestimmung.- Bestimmung des Ferrioxydgehaltes.- Bestimmung des Aschegehaltes.- Bestimmung des Kalziumoxydgehaltes.- Bestimmung der Gesamtsäure.- Bestimmung des Fettgehaltes.- Bestimmung der Hautsubstanz.- Analysenwerte.- e) Sämischgares Leder.- Wasserbestimmung.- Aschebestimmung.- Bestimmung des in Schwefelkohlenstoff löslichen Fettes.- Bestimmung des gebundenen Fettes.- Bestimmung der Hautsubstanz.- Analysenwerte.- f) Leder kombinierter und anderer Gerbung.- Analysenwerte.- g) Lackleder.- h) Tabellen über Analysenwerte von Leder.- 12. Betriebskontrolle.- Anhang: Die Einrichtung des gerbereichemischen Laboratoriums.- Neuere Literatur über das Gerben.- Namenverzeichnis.- Berichtigungen.
