Österlicher Gaumenschmaus

festlich vorbereitet
Originalausgabe 2022
ISBN: 978-3-948552-24-4
Verlag: Pohlmann Verlag

Buch, Deutsch, 141 Seiten, Format (B × H): 148 mm x 210 mm, Gewicht: 290 g

Was wäre das Osterfest ohne unsere leckeren Festtagsrezepte? Wenn diese noch mit kleinen österlichen Geschichten, Versen, Anekdoten und Illustrationen untermalt werden, entsteht ein besonderes Flair, bei dem nicht nur das Essen Spaß macht. Auch die Zubereitung wird zur Leidenschaft, die sich durchaus zur Vorfreude auf das Osterfest entwickeln kann. 28 koch- und backbegeisterte Autor*Innen haben traditionelle Rezepte aus der europäischen und südafrikanischen Küche zusammengestellt. Dazu noch Tipps zum guten Gelingen sowie Bastelanleitungen für hübsche Osterdekorationen.

Zielgruppe

für alle, die gerne kochen, backen lesen

Autoren/Hrsg.

Pohlmann, Petra

Über Autor(innen)

Pohlmann, Petra
Petra Pohlmann, geb. 1960 in Bad Laer, ist ausgebildete Industriekauffrau und arbeitete mehr als drei Jahrzehnte in verschiedenen kaufmännischen Aufgabenbereichen. Während dieser Zeit absolvierte sie das dreijährige Fernstudium Die Große Schule des Schreibens bei der Axel-Andersson-Akademie in Hamburg mit erfolgreichem Abschluss in 2005. Es folgten zahlreiche Beiträge in verschiedenen Anthologien und Kundenmagazinen. Ihr Jugendabenteuer Schmulli, die Moormumie dessen Cover und Illustrationen die Künstlerin Birgit Horn liebevoll von Hand gestaltete, wurde 2008 als Manuskript für den Jugendliteraturpreis der Steiermärkischen Landesregierung in Graz nominiert, ehe es 2013 im Wendepunkt Verlag, Weiden erschien. Die Autorin hat die Anthologien Die Magie der Weihnachtsmärkte (2016), Irdische Paradiese (2017) und Mit Heiterkeit durch den Sommer (2018) als Herausgeberin im Wendepunkt Verlag veröffentlicht sowie mehrere Layouts für verschiedene Buchprojekte anderer Autoren des Wendepunkt Verlags erstellt. Seit August 2018 ist die freiberufliche Autorin selbstständige Verlegerin. Kurz vor dem Tod von Birgit Horn hat sie den Malkurs der VHS unter der Leitung von Birgit Horn absolviert, um das Illustrieren zu erlernen. Mehr über die Arbeit der Autorin Petra Pohlmann auf www.pohlmann-petra.de.