Ayurvedische Hausmittel

Einfach selbst herstellen aus Kräutern und Gewürzen
1. Auflage 2017
ISBN: 978-3-86264-673-9
Verlag: Nietsch Hans Verlag

Buch, Deutsch, 144 Seiten, KART, Format (B × H): 119 mm x 165 mm, Gewicht: 136 g

Altes Heilwissen und erprobte
Rezepturen, die unsere
Gesundheit stärken
Ayurveda – die Lehre vom langen Leben – entstand
vor mehreren tausend Jahren in Indien und wird dort
bis heute parallel zur modernen, westlich geprägten
Medizin angewendet. Der große Vorteil: Es bietet
neben komplexen Heilverfahren sehr volkstümliche Rezepturen,
die bei vielen alltäglichen Beschwerden helfen
und deren Zutaten in jedem indischen Haushalt zu
finden sind. Im Westen haben sich indische Kräuter
und Gewürze inzwischen ebenfalls einen festen Platz
in der Küche erobert, und sie rücken außerdem zunehmend
ins Blickfeld der Wissenschaftler, die überrascht
sind, welch ein Schatz an pharmakologischen Wirkstoffen
sich da vor ihnen auftut.

Autoren/Hrsg.

Schreiber, Nina

Über Autor(innen)

Dr. Nina Schreiber
ist promovierte Philologin, arbeitet als
Medizinjournalistin und Fachautorin für
ernährungswissenschaftliche und medizinische
Themen. Zudem ist sie Herausgeberin
von topfit, einem Gesundheitsmagazin.
Die Autorin lebt in München.