Buch, Englisch, 224 Seiten, Format (B × H): 152 mm x 227 mm, Gewicht: 334 g
Reihe: The Food Series
Soy, Functional Foods, Biotechnology, and Obesity
Buch, Englisch, 224 Seiten, Format (B × H): 152 mm x 227 mm, Gewicht: 334 g
Reihe: The Food Series
ISBN: 978-0-252-07455-4
Verlag: University of Illinois Press