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Interdisziplinäres

3  Treffer  für „Hartwig“


    Dunkelberg / Gebel / Hartwig Vitamine und Spurenelemente

    Bedarf, Mangel, Hypervitaminosen und Nahrungsergänzung
    1. Auflage 2012
    Verlag: Wiley VCH Verlag GmbH
    ISBN: 978-3-527-33289-2
    Medium: Buch
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    Dunkelberg / Gebel / Hartwig Lebensmittelsicherheit und Lebensmittelüberwachung

    1. Auflage 2012
    Verlag: Wiley VCH Verlag GmbH
    ISBN: 978-3-527-33288-5
    Medium: Buch
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    Hamscher / Fürst / Weißhaar Lebensmitteltoxilogie

    Sicherheitsrelevante Stoffe in Lebensmitteln: Vorkommen, Risikobewertung, Minimierung
    2., vollständig überarbeitete Auflage 2021
    Verlag: Behr's Verlag
    ISBN: 978-3-95468-655-1
    Medium: Buch
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