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Kulturwissenschaften: Ernährung & Gesellschaft
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Macey / Van Atta / Liefert The Farmer Threat: The Political Economy of Agrarian Reform in Post-Soviet Russia
1. Auflage 2020Verlag: ROUTLEDGEISBN: 978-0-367-29209-6Medium: Buch133,50 € (inkl. MwSt.)
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Edwards / Gerritsen / Wesser Food, Senses and the City
1. Auflage 2022Verlag: RoutledgeISBN: 978-0-367-72362-0Medium: Buch65,80 € (inkl. MwSt.)
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Olson / Westra The Economics of Farm Management
A Global Perspective2. Auflage 2022Verlag: RoutledgeISBN: 978-1-032-24912-4Medium: Buch258,00 € (inkl. MwSt.)
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Bohn / Tomkins Urban Food Mapping
Making Visible the Edible City1. Auflage 2024Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-1-032-40280-2Medium: Buch165,50 € (inkl. MwSt.)
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Lawry / McLain / Rugadya Land Tenure Reform in Sub-Saharan Africa
Interventions in Benin, Ethiopia, Rwanda, and Zimbabwe1. Auflage 2023Verlag: RoutledgeISBN: 978-1-032-43084-3Medium: Buch76,80 € (inkl. MwSt.)
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Jacobson Intoxicating Pleasures
The Reinvention of Wine, Beer, and Whiskey after Prohibition1. Auflage 2024Verlag: University of California PressISBN: 978-0-520-40110-5Medium: Buch32,00 € (inkl. MwSt.)
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Regan-Lefebvre Imperial Wine
How the British Empire Made Wine's New World1. Auflage 2022Verlag: University of California PressISBN: 978-0-520-34368-9Medium: Buch34,00 € (inkl. MwSt.)
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Swaminathan / Basu / Ramachandran Socio-Economic Surveys of Three Villages in Trip - A Study of Agrarian Relations
A Study of Agrarian RelationsErscheinungsjahr 2020Verlag: Tulika BookISBN: 978-81-937329-4-6Medium: Buch33,50 € (inkl. MwSt.)
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Garcia Martinez Consumers and food: Understanding and shaping consumer behaviour
1. Auflage 2023Verlag: Burleigh DoddsISBN: 978-1-80146-355-3Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)197,99 € (inkl. MwSt.)
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Bohn / Tomkins Urban Food Mapping
Making Visible the Edible City1. Auflage 2024Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-1-032-40281-9Medium: Buch42,50 € (inkl. MwSt.)
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Ciafone Counter-Cola - A Multinational History of the Global Corporation
1. Auflage 2019Verlag: University of California PressISBN: 978-0-520-29901-6Medium: Buch87,50 € (inkl. MwSt.)
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Phillips Craft Beer Culture and Modern Medievalism: Brewing Dissent
Erscheinungsjahr 2019Verlag: ARC HUMANITIES PRISBN: 978-1-64189-217-9Medium: Buch101,50 € (inkl. MwSt.)
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Lester / dela Rama Innovation Pathways to Sustainability
Conversations Towards Complex Systems of Governance1. Auflage 2024Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)ISBN: 978-1-032-24829-5Medium: Buch189,50 € (inkl. MwSt.)
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Adams International Causes of Hunger and Malnutrition
Food Insecurity and the Global Economy1. Auflage 2025Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-1-032-88771-5Medium: Buch184,50 € (inkl. MwSt.)
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Noll Ethical Omnivores
Better Eating for Everyone1. Auflage 2025Verlag: Taylor & FrancisISBN: 978-1-032-10409-6Medium: Buch189,50 € (inkl. MwSt.)
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Onofri Sustainability in High-Excellence Italian Food and Wine
1. Auflage 2021Verlag: RoutledgeISBN: 978-1-032-00476-1Medium: Buch76,80 € (inkl. MwSt.)
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Editor-in-Chief: M. Kaiser / A. Algers Food Ethics
A Journal of the Societies for Agricultural and Food EthicsVerlag: SpringerISSN: 23646853Medium: ZeitschriftInstitutionen - Print + Online
309,23 € (inkl. MwSt.)
zzgl. 15,52 € Versandkosten des Verlages
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Breyer-Mayländer Die Kultur der Macht
Politische Kommunikation zwischen Artefakten, Manipulation und Repräsentation1. Auflage 2019Verlag: Hampp, RainerISBN: 978-3-95710-227-0Medium: Buch22,80 € (inkl. MwSt.)
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Riemhofer / Järvenpää Erfolgreich als Expat in... Delhi
1. Auflage 2016Verlag: Tectum VerlagISBN: 978-3-8288-3755-3Medium: Buch24,95 € (inkl. MwSt.)
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Prakash / Chhatre / Neelam Lakhpati Kisan
Transforming Agriculture-Based Livelihoods for Smallholder Farmers in India1. Auflage 2024Verlag: Taylor & FrancisISBN: 978-1-032-12454-4Medium: Buch178,50 € (inkl. MwSt.)
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Carolan The Real Cost of Cheap Food
3. Auflage 2024Verlag: RoutledgeISBN: 978-1-032-56777-8Medium: Buch184,00 € (inkl. MwSt.)
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Khan / Shahwar / Heikal Genome Editing and Global Food Security
Molecular Engineering Technologies for Sustainable Agriculture1. Auflage 2023Verlag: RoutledgeISBN: 978-1-032-46524-1Medium: Buch204,10 € (inkl. MwSt.)
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Boehme China's Agricultural Investment in Australia
Uneven Geographies of Agri-Food Globalization1. Auflage 2024Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)ISBN: 978-1-032-75585-4Medium: Buch179,50 € (inkl. MwSt.)
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Chouvy Opium: Uncovering the Politics of the Poppy
Erscheinungsjahr 2010Verlag: HARVARD UNIV PRISBN: 978-0-674-05134-8Medium: Buch27,49 € (inkl. MwSt.)
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Kevany / Prosperi Routledge Handbook of Sustainable Diets
1. Auflage 2022Verlag: RoutledgeISBN: 978-1-032-00486-0Medium: Buch285,30 € (inkl. MwSt.)
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Mruthyunjaya Agricultural Sector in India
Accelerating Growth and Enhancing Competitiveness1. Auflage 2023Verlag: Routledge IndiaISBN: 978-1-032-34226-9Medium: Buch204,80 € (inkl. MwSt.)
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Castellanos / Sachs / Tickamyer Gender, Food and COVID-19
Global Stories of Harm and Hope1. Auflage 2023Verlag: RoutledgeISBN: 978-1-032-05599-2Medium: Buch33,60 € (inkl. MwSt.)
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Fishlow Agriculture and Industry in Brazil
Innovation and CompetitivenessErscheinungsjahr 2020Verlag: Columbia University PressISBN: 978-0-231-19170-8Medium: Buch69,00 € (inkl. MwSt.)
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Lichtfouse / Crini Sustainable Agriculture Reviews 36
Chitin and Chitosan: Applications in Food, Agriculture, Pharmacy, Medicine and Wastewater Treatment1. Auflage 2019Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-16583-3Medium: Buch106,99 € (inkl. MwSt.)
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Ni / Lin Food Safety and Technology Governance
1. Auflage 2022Verlag: RoutledgeISBN: 978-1-032-22280-6Medium: Buch204,00 € (inkl. MwSt.)
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Lalli / Turner / Rutland Food Futures in Education and Society
1. Auflage 2023Verlag: RoutledgeISBN: 978-1-032-28019-6Medium: Buch60,40 € (inkl. MwSt.)
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Leishman Consumer Nationalism and Barr's Irn-Bru in Scotland
1. Auflage 2020Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-53384-7Medium: Buch53,49 € (inkl. MwSt.)
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Kumar / George Regional Cooperation for Sustainable Food Security in South Asia
1. Auflage 2019Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)ISBN: 978-1-138-08272-4Medium: Buch188,50 € (inkl. MwSt.)
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Schübel / Wallimann-Helmer Justice and Food Security in a Changing Climate
1. Auflage 2021Verlag: BrillISBN: 978-90-8686-362-4Medium: Buch149,50 € (inkl. MwSt.)
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Giesen / Simon Food and Eating in America
A Documentary Reader1. Auflage 2018Verlag: WileyISBN: 978-1-118-93638-2Medium: Buch99,50 € (inkl. MwSt.)
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Tomich / Kilby / Johnston Transforming Agrarian Economies
Opportunities Seized, Opportunities Missed1. Auflage 2018Verlag: De GruyterISBN: 978-1-5017-1749-9Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: 0 - No protection152,99 € (inkl. MwSt.)
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García / Maddela / Gavilanes Sustainable Cacao Cultivation in Latin America
1. Auflage 2024Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)ISBN: 978-1-032-46457-2Medium: Buch178,50 € (inkl. MwSt.)
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Pattanaik Issues and Challenges of Development
1. Auflage 2025Verlag: Taylor & FrancisISBN: 978-1-032-88997-9Medium: Buch55,00 € (inkl. MwSt.)
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Dollase Völlerei
Das große Fressen | Einer der bekanntesten Restaurantkritiker Deutschlands, Jürgen Dollase, erforscht kenntnisreich die Höhen und Tiefen unserer Lust am Essen1. Auflage 2022Verlag: Hirzel S. VerlagISBN: 978-3-7776-2968-1Medium: Buch17,00 € (inkl. MwSt.)
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Pinstrup-Andersen / Cheng Case Studies in Food Policy for Developing Countries
Policies for Health, Nutrition, Food Consumption, and Poverty1. Auflage 2018Verlag: De GruyterISBN: 978-0-8014-6636-6Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: 0 - No protection152,99 € (inkl. MwSt.)
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Pinstrup-Andersen / Cheng Case Studies in Food Policy for Developing Countries
Institutions and International Trade Policies1. Auflage 2018Verlag: De GruyterISBN: 978-0-8014-6638-0Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: 0 - No protection152,99 € (inkl. MwSt.)
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Farag / Badawi / Lalli School Farms
Feeding and Educating Children1. Auflage 2021Verlag: RoutledgeISBN: 978-1-032-00961-2Medium: Buch204,40 € (inkl. MwSt.)
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Gruber / Müller Letzte Worte, letzter Wille
Nachwirkungen und Nachwelten1. Auflage 2018Verlag: Berliner Wissenschafts-VerlagISBN: 978-3-8305-3814-1Medium: Buch34,00 € (inkl. MwSt.)
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Smith / Thompson Food Deserts and Food Insecurity in the UK
Exploring Social Inequality1. Auflage 2022Verlag: RoutledgeISBN: 978-1-032-02675-6Medium: Buch76,70 € (inkl. MwSt.)
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Castellanos / Sachs / Tickamyer Gender, Food and COVID-19
Global Stories of Harm and Hope1. Auflage 2022Verlag: RoutledgeISBN: 978-1-032-05598-5Medium: Buch77,00 € (inkl. MwSt.)
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Rees The Chemistry of Fear
Harvey Wiley's Fight for Pure FoodErscheinungsjahr 2021Verlag: Johns Hopkins University PressISBN: 978-1-4214-3995-2Medium: Buch34,00 € (inkl. MwSt.)
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Edwards / Gerritsen / Wesser Food, Senses and the City
1. Auflage 2021Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-0-367-45823-2Medium: Buch143,50 € (inkl. MwSt.)
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von Chamier Hunde essen, Hunde lieben
Die Tabugeschichte des Hundeverzehrs und das erstaunliche Kapitel deutscher Hundeliebe1. Auflage 2017Verlag: Tectum VerlagISBN: 978-3-8288-3847-5Medium: Buch19,95 € (inkl. MwSt.)
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McPake / Normand / Smith Health Economics
An International Perspective4. New Auflage 2019Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-1-138-04919-2Medium: Buch131,50 € (inkl. MwSt.)
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Chiapparino / Béaur Agriculture and the Great Depression
The Rural Crisis of the 1930s in Europe and the Americas1. Auflage 2022Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-0-367-61550-5Medium: Buch165,50 € (inkl. MwSt.)
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Habibi Capitalism and Agrarian Change
Class, Production and Reproduction in Indonesia1. Auflage 2022Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)ISBN: 978-1-032-21217-3Medium: Buch168,50 € (inkl. MwSt.)
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Busetti / Pace Food Loss and Waste Policy
From Theory to Practice1. Auflage 2022Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)ISBN: 978-1-032-12941-9Medium: Buch168,50 € (inkl. MwSt.)
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Wilde Food Policy in the United States
An Introduction3rd AuflageVerlag: Taylor & FrancisISBN: 978-1-032-49302-2Medium: Buch189,50 € (inkl. MwSt.)
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Editor-in-Chief: A.G. Marangoni, A. Sant'Ana Current Opinion in Food Science
Verlag: ElsevierISSN: 22147993Medium: ZeitschriftInstitutionen - Online
1.562,20 € (inkl. MwSt.)
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Béaur / Chiapparino Agriculture and the Great Depression
The Rural Crisis of the 1930s in Europe and the Americas1. Auflage 2024Verlag: RoutledgeISBN: 978-0-367-61552-9Medium: Buch65,90 € (inkl. MwSt.)
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Gemmill-Herren / Baker / Daniels True Cost Accounting for Food
Balancing the Scale1. Auflage 2021Verlag: RoutledgeISBN: 978-0-367-50689-6Medium: Buch204,10 € (inkl. MwSt.)
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Ellis Capitalist Agriculture and the Global Bee Crisis
1. Auflage 2024Verlag: RoutledgeISBN: 978-0-367-69562-0Medium: Buch65,30 € (inkl. MwSt.)
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Geraci Making Slow Food Fast in California Cuisine
1. Auflage 2017Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-319-52856-4Medium: Buch96,29 € (inkl. MwSt.)
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Ayeb / Bush Food Insecurity and Revolution in the Middle East and North Africa
Agrarian Questions in Egypt and Tunisia1. Auflage 2019Verlag: De GruyterISBN: 978-1-78527-089-5Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)40,49 € (inkl. MwSt.)
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Geraci Making Slow Food Fast in California Cuisine
Softcover Nachdruck of the original 1. Auflage 2017Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-319-85002-3Medium: Buch96,29 € (inkl. MwSt.)
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Ni / Lin Food Safety and Technology Governance
1. Auflage 2024Verlag: RoutledgeISBN: 978-1-032-22282-0Medium: Buch65,60 € (inkl. MwSt.)
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Carolan The Real Cost of Cheap Food
3. Auflage 2024Verlag: RoutledgeISBN: 978-1-032-56734-1Medium: Buch54,20 € (inkl. MwSt.)
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Jena / Managi / Majhi Natural Capital and Climate Smart Agriculture
Measuring Progress towards Sustainability and Policy Making in India1. Auflage 2024Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)ISBN: 978-1-032-26904-7Medium: Buch178,50 € (inkl. MwSt.)
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Krueger / Telliel / Soboyejo Science, Engineering, and Sustainable Development
Cases in Planning, Health, Agriculture, and the Environment1. Auflage 2023Verlag: De GruyterISBN: 978-3-11-075760-6Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: 6 - ePub Watermark79,95 € (inkl. MwSt.)
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Noll Ethical Omnivores
Better Eating for Everyone1. Auflage 2025Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-1-032-10404-1Medium: Buch51,00 € (inkl. MwSt.)
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Martin / Hayden / Martín Urban Food Systems in Latin America
Territories, Mobilities and Governance1. Auflage 2025Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-1-032-75005-7Medium: Buch51,00 € (inkl. MwSt.)
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Pieroni / Majeed / Ansari Wild Edibles of Deserts
Food Security and Sustainability1. Auflage 2025Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-1-032-86511-9Medium: Buch241,50 € (inkl. MwSt.)
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Sarkar / vanLoon / Sensarma Sustainable Solutions for Food Security
Combating Climate Change by Adaptation1. Auflage 2019Verlag: Springer Nature SwitzerlandISBN: 978-3-319-77877-8Medium: Buch128,39 € (inkl. MwSt.)
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Principato Food Waste at Consumer Level
A Comprehensive Literature Review1. Auflage 2018Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-319-78886-9Medium: Buch53,49 € (inkl. MwSt.)
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Forney / Bentia / Dwiartama Everyday Agri-Environmental Governance
The Emergence of Sustainability through Assemblage Thinking1. Auflage 2024Verlag: RoutledgeISBN: 978-1-032-22132-8Medium: Buch74,70 € (inkl. MwSt.)
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Kaimowitz Making The Link
Agricultural Research And Technology Transfer In Developing Countries1. Auflage 2021Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-0-367-16442-3Medium: Buch43,50 € (inkl. MwSt.)
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Ellis Capitalist Agriculture and the Global Bee Crisis
1. Auflage 2022Verlag: RoutledgeISBN: 978-0-367-69561-3Medium: Buch203,30 € (inkl. MwSt.)
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Patel Emerging Bioresources with Nutraceutical and Pharmaceutical Prospects
2015Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-319-12846-7Medium: Buch106,99 € (inkl. MwSt.)
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Bourke Martignoni / Gironde / Golay Agricultural Commercialization, Gender Equality and the Right to Food
Insights from Ghana and Cambodia1. Auflage 2022Verlag: RoutledgeISBN: 978-1-032-06376-8Medium: Buch203,90 € (inkl. MwSt.)
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Merchant / Martin Industrial Farm Animal Production, the Environment, and Public Health
Erscheinungsjahr 2024Verlag: Johns Hopkins University PressISBN: 978-1-4214-5040-7Medium: Buch51,70 € (inkl. MwSt.)
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Hyden / Sugimura / Tsuruta Rethinking African Agriculture
How Non-Agrarian Factors Shape Peasant Livelihoods1. Auflage 2020Verlag: RoutledgeISBN: 978-1-138-61060-6Medium: Buch203,40 € (inkl. MwSt.)
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Clay / Stokke Food Aid Reconsidered
Assessing the Impact on Third World Countries1. Auflage 2025Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-1-041-00599-5Medium: Buch114,50 € (inkl. MwSt.)
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Habibi Capitalism and Agrarian Change
Class, Production and Reproduction in Indonesia1. Auflage 2024Verlag: RoutledgeISBN: 978-1-032-21218-0Medium: Buch65,80 € (inkl. MwSt.)
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Barrett / Marino / Brkic How to Create a Sustainable Food Industry
A Practical Guide to Perfect Food1. Auflage 2023Verlag: RoutledgeISBN: 978-1-032-58359-4Medium: Buch204,10 € (inkl. MwSt.)
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Phillips Craft Beer Culture and Modern Medievalism
Brewing DissentErscheinungsjahr 2020Verlag: ARC Humanities PressISBN: 978-1-64189-462-3Medium: Buch34,00 € (inkl. MwSt.)
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Grace / Bennett / Vokoun Critical Mapping for Sustainable Food Design
Food Security, Equity, and Justice1. Auflage 2023Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-1-032-11889-5Medium: Buch163,50 € (inkl. MwSt.)
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Leishman Consumer Nationalism and Barr's Irn-Bru in Scotland
1. Auflage 2020Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-53381-6Medium: Buch53,49 € (inkl. MwSt.)
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Valette / Blay-Palmer / Intoppa Evaluating Sustainable Food System Innovations
A Global Toolkit for Cities1. Auflage 2023Verlag: RoutledgeISBN: 978-1-032-25881-2Medium: Buch204,00 € (inkl. MwSt.)
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Caraher / Furey / Wells Food Policy in the United Kingdom
An Introduction1. Auflage 2023Verlag: RoutledgeISBN: 978-1-032-19682-4Medium: Buch204,10 € (inkl. MwSt.)
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Ward Net Zero, Food and Farming
Climate Change and the UK Agri-Food System1. Auflage 2022Verlag: RoutledgeISBN: 978-1-032-23519-6Medium: Buch60,10 € (inkl. MwSt.)
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Bilfield Brewing Sustainability in the Coffee and Tea Industries
From Producer to Consumer1. Auflage 2024Verlag: RoutledgeISBN: 978-1-032-13358-4Medium: Buch33,50 € (inkl. MwSt.)
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Muth / Okrent / Zhen Using Scanner Data for Food Policy Research
Erscheinungsjahr 2019Verlag: Elsevier Science Publishing Co IncISBN: 978-0-12-814507-4Medium: Buch136,50 € (inkl. MwSt.)
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Anderson Transforming Food Systems
Narratives of Power1. Auflage 2024Verlag: RoutledgeISBN: 978-1-032-19669-5Medium: Buch204,20 € (inkl. MwSt.)
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Mruthyunjaya Agricultural Sector in India
Accelerating Growth and Enhancing Competitiveness1. Auflage 2024Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)ISBN: 978-1-032-56259-9Medium: Buch54,50 € (inkl. MwSt.)
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Sinowitz Finding Meaning in Wine
A US Blend1. Auflage 2023Verlag: RoutledgeISBN: 978-1-032-50827-6Medium: Buch203,40 € (inkl. MwSt.)
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Patnaik Exploring the Poverty Question
Erscheinungsjahr 2025Verlag: Tulika BooksISBN: 978-81-965803-3-9Medium: Buch45,00 € (inkl. MwSt.)
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Lichtfouse / Crini Sustainable Agriculture Reviews 36
Chitin and Chitosan: Applications in Food, Agriculture, Pharmacy, Medicine and Wastewater Treatment1. Auflage 2019Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-16580-2Medium: Buch106,99 € (inkl. MwSt.)
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Stein / Mariani / Caranta Sustainable Food Procurement
Legal, Social and Organisational Challenges1. Auflage 2025Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-1-032-49297-1Medium: Buch55,00 € (inkl. MwSt.)
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Thompson / Gillen / Rigg Asian Smallholders in Comparative Perspective
1. Auflage 2019Verlag: Amsterdam University PressISBN: 978-90-485-4020-4Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)249,50 € (inkl. MwSt.)
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Gertel Globalisierte Nahrungskrisen
Bruchzone Kairo1. Auflage 2015Verlag: transcriptISBN: 978-3-8394-1114-8Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: 1 - PDF Watermark34,99 € (inkl. MwSt.)
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Sneddon Food, Environmental Degradation and Injustices
Erscheinungsjahr 2025Verlag: Springer Nature SwitzerlandISBN: 978-3-031-87899-2Medium: Buch42,79 € (inkl. MwSt.)
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McPake / Normand / Smith Health Economics
An International Perspective4th AuflageVerlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)ISBN: 978-1-138-04920-8Medium: Buch52,00 € (inkl. MwSt.)
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Stark This Place, These People
Life and Shadow on the Great PlainsFixed LayoutVerlag: De GruyterISBN: 978-0-231-53627-1Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)39,49 € (inkl. MwSt.)
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Busetti / Pace Food Loss and Waste Policy
From Theory to Practice1. Auflage 2022Verlag: RoutledgeISBN: 978-1-032-12935-8Medium: Buch59,10 € (inkl. MwSt.)
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Patel Emerging Bioresources with Nutraceutical and Pharmaceutical Prospects
Softcover Nachdruck of the original 1. Auflage 2015Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-319-35274-9Medium: Buch106,99 € (inkl. MwSt.)
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