Ergebnisse filtern
-
- 22
-
- 1
- 2
- 5
- 2
- 3
- 7
- 2
-
- 1
- 21
-
- 22
-
- 22
-
- 21
- 1
-
- 22
Medizin | Veterinärmedizin
-
Saad / Tofalo Biogenic Amines in Food
Analysis, Occurrence and ToxicityErscheinungsjahr 2019Verlag: RSC PublishingISBN: 978-1-78801-436-6Medium: Buch234,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage -
Florencio da Veiga, Jr / Wiedemann / Araujo, Jr Chemistry and Nutritional Effects of Capsicum
Erscheinungsjahr 2022Verlag: RSC PublishingISBN: 978-1-78801-750-3Medium: Buch204,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage -
Liu / Zhao Flavour and Consumer Perception of Food Proteins
Erscheinungsjahr 2023Verlag: Royal Society of ChemistryISBN: 978-1-78801-758-9Medium: Buch153,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage -
Gopi / Thomas / Kunnumakkara The Chemistry and Bioactive Components of Turmeric
Erscheinungsjahr 2020Verlag: RSC PublishingISBN: 978-1-78801-555-4Medium: Buch234,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage -
Costa / Monteiro / Lamy Sensory Evaluation and Consumer Acceptance of New Food Products
Principles and ApplicationsErscheinungsjahr 2024Verlag: RSC PublishingISBN: 978-1-83916-154-4Medium: Buch249,50 € (inkl. MwSt.)
vorbestellbar -
Spagnuolo Nutraceuticals and Human Health
The Food-To-Supplement ParadigmErscheinungsjahr 2020Verlag: RSC PublishingISBN: 978-1-78801-416-8Medium: Buch204,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage -
Wolf / Bakalis / Chen Oral Processing and Consumer Perception
Biophysics, Food Microstructures and HealthErscheinungsjahr 2022Verlag: RSC PublishingISBN: 978-1-78801-715-2Medium: Buch234,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage -
Niki Vitamin E
Chemistry and Nutritional BenefitsErscheinungsjahr 2019Verlag: RSC PublishingISBN: 978-1-78801-240-9Medium: Buch249,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage -
Ong / Moreno Nutrition and Cancer Prevention
From Molecular Mechanisms to Dietary RecommendationsErscheinungsjahr 2019Verlag: RSC PublishingISBN: 978-1-78801-341-3Medium: Buch249,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage -
Lopez / Saez Fats and Associated Compounds
Erscheinungsjahr 2021Verlag: RSC PublishingISBN: 978-1-78801-885-2Medium: Buch249,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage -
Saura-Calixto / Pérez-Jiménez Non-Extractable Polyphenols and Carotenoids
Importance in Human Nutrition and HealthErscheinungsjahr 2018Verlag: RSC PublishingISBN: 978-1-78801-106-8Medium: Buch208,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage -
Wu Eggs as Functional Foods and Nutraceuticals for Human Health
Erscheinungsjahr 2019Verlag: RSC PublishingISBN: 978-1-78801-213-3Medium: Buch249,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage -
Cheng Nutritional Signaling Pathway Activities in Obesity and Diabetes
Erscheinungsjahr 2020Verlag: RSC PublishingISBN: 978-1-78801-557-8Medium: Buch234,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage -
Klimis-Zacas / Rodriguez-Mateos Berries and Berry Bioactive Compounds in Promoting Health
Erscheinungsjahr 2022Verlag: RSC PublishingISBN: 978-1-83916-216-9Medium: Buch234,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage -
Mercadante Carotenoid Esters in Foods
Physical, Chemical and Biological PropertiesErscheinungsjahr 2019Verlag: RSC PublishingISBN: 978-1-78801-242-3Medium: Buch249,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage -
Beta / Camire Cereal Grain-Based Functional Foods
Carbohydrate and Phytochemical ComponentsErscheinungsjahr 2018Verlag: RSC PublishingISBN: 978-1-78801-148-8Medium: Buch204,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage -
Stojkovic / Barros Edible Fungi
Chemical Composition, Nutrition and Health EffectsErscheinungsjahr 2022Verlag: RSC PublishingISBN: 978-1-83916-401-9Medium: Buch219,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage -
Martín-Cabrejas Legumes
Nutritional Quality, Processing and Potential Health BenefitsErscheinungsjahr 2019Verlag: RSC PublishingISBN: 978-1-78801-161-7Medium: Buch234,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage -
Alasalvar / Shahidi / Ho Dietary Supplements with Antioxidant Activity
Understanding Mechanisms and Potential Health BenefitsErscheinungsjahr 2023Verlag: RSC PublishingISBN: 978-1-83916-262-6Medium: Buch249,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage -
Brooks / Celli Anthocyanins from Natural Sources
Exploiting Targeted Delivery for Improved HealthErscheinungsjahr 2019Verlag: RSC PublishingISBN: 978-1-78801-215-7Medium: Buch249,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage -
Prenzler / Ryan / Robards Handbook of Antioxidant Methodology
Approaches to Activity DeterminationErscheinungsjahr 2021Verlag: RSC PublishingISBN: 978-1-83916-155-1Medium: Buch249,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage -
Pierre Metabolism of Nutrients by Gut Microbiota
Erscheinungsjahr 2022Verlag: RSC PublishingISBN: 978-1-78801-748-0Medium: Buch169,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
Ist Ihr gesuchter Titel nicht Teil der Ergebnisse? Dann nutzen Sie unser Kontaktformular
Bitte ändern Sie das Passwort