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Technische Wissenschaften
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Lelieveld / Prakash / Martin-Belloso Regulating Safety of Traditional and Ethnic Foods
Erscheinungsjahr 2015Verlag: Elsevier Science Publishing Co IncISBN: 978-0-12-800605-4Medium: Buch103,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage -
Martin-Belloso / Soliva Fortuny Advances in Fresh-Cut Fruits and Vegetables Processing
1. Auflage 2010Verlag: Taylor & Francis IncISBN: 978-1-4200-7121-4Medium: Buch208,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage -
Martin-Belloso / Soliva Fortuny Advances in Fresh-Cut Fruits and Vegetables Processing
1. Auflage 2019Verlag: CRC PressISBN: 978-0-367-38350-3Medium: Buch84,00 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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