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Wirtschaftswissenschaften

4  Treffer  für „Food Microbiology and Food Safety“
    King | Food Safety Management Systems | Buch | Sack Fachmedien

    King Food Safety Management Systems

    Achieving Active Managerial Control of Foodborne Illness Risk Factors in a Retail Food Service Business
    1. Auflage 2020
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-030-44734-2
    Medium: Buch
    139,09 € (inkl. MwSt.)
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    Farber / Ronholm / Dara | Harnessing Big Data in Food Safety | Buch | Sack Fachmedien

    Farber / Ronholm / Dara Harnessing Big Data in Food Safety

    1. Auflage 2023
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-031-07178-2
    Medium: Buch
    181,89 € (inkl. MwSt.)
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    Farber / Ronholm / Dara | Harnessing Big Data in Food Safety | Buch | Sack Fachmedien

    Farber / Ronholm / Dara Harnessing Big Data in Food Safety

    1. Auflage 2023
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-031-07181-2
    Medium: Buch
    128,39 € (inkl. MwSt.)
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    Sellnow / Littlefield / Ulmer | Effective Risk Communication | Buch | Sack Fachmedien

    Sellnow / Littlefield / Ulmer Effective Risk Communication

    A Message-Centered Approach
    2009
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-0-387-79726-7
    Medium: Buch
    53,49 € (inkl. MwSt.)
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