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Daniel Kofahl

7  Titel
    Hirschfelder / Ploeger / Pudel | Purer Genuss? | Buch | Sack Fachmedien

    Hirschfelder / Ploeger / Pudel Purer Genuss?

    Wasser als Getränk, Ware und Kulturgut
    1. Auflage 2009
    Verlag: Campus
    ISBN: 978-3-593-39028-4
    Medium: Buch
    34,00 € (inkl. MwSt.)
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    Kofahl | Geschmacksfrage | Buch | Sack Fachmedien

    Kofahl Geschmacksfrage

    Zur sozialen Konstruktion des Kulinarischen
    Erscheinungsjahr 2010
    Verlag: Kulturverlag Kadmos
    ISBN: 978-3-86599-098-3
    Medium: Buch
    19,90 € (inkl. MwSt.)
    Lieferzeit ca. 10 Werktage
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    Kofahl / Fröhlich / Alberth | Kulinarisches Kino | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    Kofahl / Fröhlich / Alberth Kulinarisches Kino

    Interdisziplinäre Perspektiven auf Essen und Trinken im Film
    1. Auflage 2014
    Verlag: transcript
    ISBN: 978-3-8394-2217-5
    Medium: eBook
    Format: PDF
     Kopierschutz: Wasserzeichen (»Systemvoraussetzungen)
    26,99 € (inkl. MwSt.)
    sofort verfügbar
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    Lövenich / Richardt / Dannecker | Genießen verboten | Buch | Sack Fachmedien

    Lövenich / Richardt / Dannecker Genießen verboten

    Über die Regulierung der kleinen Freuden des Lebens
    1. Auflage 2018
    Verlag: NovoArgumente Verlag GmbH
    ISBN: 978-3-944610-53-5
    Medium: Buch
    12,00 € (inkl. MwSt.)
    Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
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    Kofahl / Schellhaas | Kulinarische Ethnologie | Buch | Sack Fachmedien

    Kofahl / Schellhaas Kulinarische Ethnologie

    1. Auflage 2018
    Verlag: Transcript Verlag
    ISBN: 978-3-8376-3539-3
    Medium: Buch
    34,99 € (inkl. MwSt.)
    Lieferzeit ca. 10 Werktage
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    Kofahl / Schellhaas | Kulinarische Ethnologie | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    Kofahl / Schellhaas Kulinarische Ethnologie

    Beiträge zur Wissenschaft von eigenen, fremden und globalisierten Ernährungskulturen
    1. Auflage 2018
    Verlag: transcript
    ISBN: 978-3-8394-3539-7
    Medium: eBook
    Format: PDF
     Kopierschutz: Wasserzeichen (»Systemvoraussetzungen)
    34,99 € (inkl. MwSt.)
    sofort verfügbar
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    Kofahl / Fröhlich / Alberth | Kulinarisches Kino | Buch | Sack Fachmedien

    Kofahl / Fröhlich / Alberth Kulinarisches Kino

    Interdisziplinäre Perspektiven auf Essen und Trinken im Film
    1. Auflage 2013
    Verlag: Transcript Verlag
    ISBN: 978-3-8376-2217-1
    Medium: Buch
    29,80 € (inkl. MwSt.)
    Lieferzeit ca. 10 Werktage
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